Закуска в стиле "итальяно" дуэль.

Фото к рецепту: Закуска в стиле  итальяно  дуэль.
Домашняя20 мин.6Простой
66854183

Ингредиенты

  • для салата vert :
  • зелень чеснока порезанная половина ст.
  • шпинат порезанный половина ст.
  • петрушка порезанная четверть ст.
  • сок лимона 2 ст.л.
  • оливковое масло 3-4 ст.л.
  • соль .
  • для помидорного салата.
  • вяленые помидоры 100 гр.
  • зелень базилика порезанная четверть ст.
  • зелень чеснока порезанная половина ст.
  • паста чили 1 ч.л.
  • оливковое масло 3-4 ст.л.
  • соль 1 ч.л. + .
  • сахар четверть ч.л.
  • яйца отварные 3 шт.
  • мясо вяленое 6 кусочков.
  • базилик 6 веточек.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить яйца,остудить под холодной водой,очистить от скорлупы и порезать на 2 части,срезав хорошо низ как бы придать яйцу одинаковый размер с низу и верху.

Готовим зелёный салат.

Моем зелень чеснока,шпинат,петрушку,даём обсохнуть и маленько нарезаем или смалываем в комбайне.Затем добавляем оливковое масло,сок лимона,соль и хорошо перемешиваем.

Готовим помидорную пасту.

Смолоть в комбайне на малых оборотах до меленьких кусочков вяленые помидоры,базилик,зелень чеснока,чили,оливковое масло,соль и сахар.

Сборка закуски на порционных тарелках.

Одной ст.ложкой выкладываем нижний зелёный салат аккуратно в центр,придерживая при выкладке второй ложкой помогаем ей салату придать нужную нам форму обводя ей как бы по кругу.

На зелёный салат выкладываем яйцо и покрываем помидорным салатом, опять работая двумя ложками.В центр ставим кусок вяленого мяса и украшаем веточкой базилика.

Пошаговые фото рецепта

Закуска в стиле "итальяно" дуэль.: фото шаг 1
Закуска в стиле "итальяно" дуэль.: фото шаг 2
Закуска в стиле "итальяно" дуэль.: фото шаг 3
Закуска в стиле "итальяно" дуэль.: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
83  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

*DRINK*Наташа я готова@=@=@}--}--

ирусик-88

*(Комментарий удален пользователем)*

andreytsibulski

*THUMBS UP*Абалдеть бесподобно,555+++@}--}--Удачи в дуэли!!!

ирусик-88

ПАРУС Белеет парус одинокий В тумане моря голубом!... Что ищет он в стране далекой? Что кинул он в краю родном?... Играют волны - ветер свищет, И мачта гнется и скрыпит... Увы, - он счастия не ищет И не от счастия бежит! Под ним струя светлей лазури, Над ним луч солнца золотой... А он, мятежный, просит бури, Как будто в бурях есть покой!

ната777

Отлично.5.

katty_r
10.07.2010 12:28

Ируська - выдумщица!!! Классный итальянский парусник построила:)Закуска, что надо*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

margaleta

Красиво и необычно! 5!!!

pantera
10.07.2010 12:30

:)Класс!!!55555+

манюша

Очень красивая закуска, необычная!555

glaros
10.07.2010 12:44

Ириша,как всегда,на высоте!!!Необычно из обычного!!!*BRAVO*

amalka
10.07.2010 13:26

Красиво и вкусно...удачи;)

irisli
10.07.2010 13:43

Все любимое! 5555

а_лена

Очень виртуозно и, вероятно, вкусно. 5!

Nathalya
10.07.2010 14:45

Вот и глянула - Алые паруса, да и только!

natapit
10.07.2010 14:51

очень красиво. стильно.ярко и современно!!!и к тому же - необыкновенно вкусно!!!*THUMBS UP*@}--}--

strelec148

красиво.....я думала что в центре мацарелла, а это оказывается яйцо. %) 5

kisa-g
10.07.2010 16:58

Очень классно!!!5:)

Inna_2107

Красиво, вкусно!!!!*THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--

allenka(alarm clock)

Вот это завернула!!!Утащила рецептик и оформление - на ближайшем "собрании" непременно попробую!Спасибо@}--}--

nuf_nuf
10.07.2010 19:28

обалдеть ,как красиво!А вкус наверное потрясающий. И Бьянко уважаю. Попробую сделать,но не уверена ,что получится так же красиво!:):):)

ambrinna
10.07.2010 20:22

Bravissimo, signora Irina!!! Favolosamente deliziosa!O<img src=" /> Ириш, я надеюсь, перевод не нужен?;)

chef
10.07.2010 20:58

Красивенная подача и состав, очень по-итальянски. Теперь ломай голову за кого проголосвать :( Зелень чеснока недоступна, даже вкуса не помню, хотя в дестве пробовала... Ох... Это тебе @}--}--

alyakeyk
10.07.2010 21:58

Красивая вкусность...или вкусная красота...?*BRAVO*

pesto9
10.07.2010 22:07

5!@}--}--@}--}--@}--}--

lianaaa
11.07.2010 00:33

От твоих закусок я в бесконечном восторге*YAHOO*

Anna_N
11.07.2010 01:50

БРАВИСИМО!!!!!!!!!:)

naumovec
11.07.2010 02:04

*THUMBS UP* Красота неземная! *THUMBS UP*

wally
11.07.2010 02:50

Обалденно! 5555!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

леший

*BRAVO*5+

irusya.by

трындец! Красота... но из-за некоторых ингр. не съесть... чОрт....

cthueyz
11.07.2010 04:42

555! Очень понравилось! Удачи в дуэли.

elitna
11.07.2010 19:38

Закуска отпадная!!! Смотрится эффектно*OK*, готовится быстро... ОТЛИЧНО!!!*DRINK*

шуш
12.07.2010 05:32

Ирусик, суперская закуска, особенно в эту жару!!! Оооочень красивая- яркая!!! 5+5+5+5+:*

ирусик-88

Спасибо всем за комментарии@}--}--Юрий спасибо за клип-талантливо!Ринуль отдельное спасибо:*рада тебя видеть:*

Armushik
12.07.2010 13:34

Какая красота!555*BRAVO*

lorxen1
12.07.2010 18:04

вот, тоже подумала, что мацарелла в серединке,:) очень эффектно смотрится*BRAVO*5+++

oulga
12.07.2010 18:36

Какая красотища!!!!!! Ну вот и как теперь голосовать???? 55555!!!!!!

sweety78
15.07.2010 11:12

bravo!+100@}--}--

chemicolya

Красота!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

*BRAVO*ИРИША!!!!!КАКАЯ КРАСОТА!!!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6721425700790641.083
Инструменты