Куриная грудка по мотивам турецкой кухни

Фото к рецепту: Куриная грудка по мотивам турецкой кухни
ТурецкаяПростой
77294383

Ингредиенты

  • филе куриной грудки - 600 гр.
  • зира - 1 ст.л.
  • смесь перцев - 1 ст.л.
  • кефир или йогурт - 100 мл.
  • масло растительное - 3-4 ст.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Зиру слегка прокалить на сухой сковороде и затем измельчить не сильно мелко .

Куриную грудку нарезать ломтиками, посыпать специями, и залить кефиром.

Оставить в холодильнике минут на 30 ( у меня мариновалась часа 3).

Бумажным полотенцем промокнуть маринад ( кефир) с грудки и обжарить ( сначала она протушится в остатках маринада) при постоянном помешивании до готовности минуты 2-3. Главное не пережарить.

Подавать с овощами тушеными или обжаренными на гриле.

Пошаговые фото рецепта

Куриная грудка по мотивам турецкой кухни: фото шаг 1
Куриная грудка по мотивам турецкой кухни: фото шаг 2
Куриная грудка по мотивам турецкой кухни: фото шаг 3
Куриная грудка по мотивам турецкой кухни: фото шаг 4
Куриная грудка по мотивам турецкой кухни: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
83  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
07.07.2010 01:40

Инночка, очень аппетитно!

Inna_2107

:)Спасибо , Наташа!

Armushik
07.07.2010 01:53

Очень вкусно!!555@}--}--

glaros
07.07.2010 02:14

Ароматно!!!:)

elitna
07.07.2010 02:14

А вкусно то как.....*THUMBS UP*

ната777

Вкусно.5.

ambrinna
07.07.2010 02:20

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

шуш
07.07.2010 02:39

Инночка, замечательная курочка- оч нежная и ароматная!!!! 5+5+5+O<img src=" />

tanya_saharova

Отличная курочка, вкусно! 555

johnny
07.07.2010 02:58

Какая аппетитная тарелочка!

naumovec
07.07.2010 02:56

Вкуснота какая!

тётя маша

Правильно приготовлено, быстро, не очень жирно. Точно сочно и вкусно будет.

манюша

Очень аппетитно!

chef
07.07.2010 05:08

Инна, очень нежно, ароматно, вкусно и сочно!!! Великолепная грудка и красивенный снимок *IN LOVE*

mama tasi

Маринад на кефире мой любимый! курочка получается "пальчики оближешь" :) и зиру очень уважаю, её аромат для меня придаёт блюду "стоимость", в том смысле, что вкус становится богатым :) 555

ирусик-88

Инна очень ароматный мотив,очень захотелось*THUMBS UP**THUMBS UP*5555555++++

andreytsibulski

*THUMBS UP*Классная курочка,очень аппетитно,5!!!*OK*

katty_r
07.07.2010 11:50

Супер*THUMBS UP*55555

irusya.by

забрала, зиру прочитала и забрала))))

Inna_2107

:)Спасибо большое Всем!!!

irina-kolyshkova

какая курятинка *THUMBS UP*555@}--}--

svetik712

Аппетитная курочка!

chaika89
07.07.2010 13:44

*THUMBS UP*555!

розали

ой, как вкусно!

Inna_2107

Спасибо Всем!!!

kuzhelena

Ароматно, вкусно! 5+

nuf_nuf
07.07.2010 19:05

Замечательный рецепт!кефирный маринад-самое ТО для куриной грудки! Спасибо!:)

vicus
07.07.2010 19:21

Ароматно, сочно и вкусно!

krakazuka

Иннусь, очень нежная и вкусная курочка! Очень люблю такие блюда! ;)

suny-girl

Обажаю курицу в любом виде:)только не в сыром:)Очень вкусненькая,спасибо за рецепт:)

Inna_2107

Спасибо Всем!!!

mellorn
07.07.2010 23:13

Очень-очень вкусно! 555

иррез

Инна, рецепт замечательный!!!*THUMBS UP*

Inna_2107

mellorn и иррез - большое спасибо!

komarik_120752

Очень вкусно!!! 555+++*IN LOVE*

strelec148

очень прикольный рецепт! 5+

Inna_2107

Спасибо Таня и Оксана!:)

алёнушка777

пошла пробовать - вернусь ! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6721425700790641.083
Инструменты