Летнее овощное рагу постное
Приготовьте вкусное летнее овощное рагу из стручковой фасоли, зелёного горошка, спелых помидоров, моркови и картофеля с чесноком и укропом!
Продукты
- 200 г зелёного горошка
- 400 г стручковой фасоли
- 3 средних очень спелых помидора
- 1 крупная морковь
- 1 средняя луковица
- 3-4 крупных картофелин
- 2-3 зубка чеснока
- 2-4 ст.л. укропа
- 3 ст.л. оливкового масла
- соль.перец.
Пошаговый способ приготовления
слегка протушить лук натёртый на тёрке.добавить морковь нарезанную кружочками.тушить 3-4 минуты.затем добавить натёртые на тёрке помидоры и тушить не менее 5 минут.залить 1 стаканом горячей воды или овощного бульона.
добавить картофель нарезанный кусочками.через 10 минут добавить чеснок. фасоль и горошек.посолить и поперчить.при необходимости добавить ещё бульона.
накрыть крышкой и тушить до готовности.добавить укроп.
рагу должно быть сочным.с достаточным количеством соуса.
если вы не постите.очень вкусно добавить к этому блюду нарезанный кубиками сыр Фета.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
60 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 июля 2010, 18:45
04 июля 2010, 19:31
04 июля 2010, 20:06
04 июля 2010, 20:23
04 июля 2010, 20:39
04 июля 2010, 20:48
04 июля 2010, 20:49
04 июля 2010, 21:10
04 июля 2010, 21:20
04 июля 2010, 21:32
04 июля 2010, 21:42
04 июля 2010, 22:13
04 июля 2010, 22:19
04 июля 2010, 22:16
04 июля 2010, 22:25
04 июля 2010, 23:49
04 июля 2010, 23:58
05 июля 2010, 00:08
05 июля 2010, 00:12
05 июля 2010, 01:01
05 июля 2010, 01:22
05 июля 2010, 01:24
05 июля 2010, 01:41
05 июля 2010, 03:39
05 июля 2010, 04:03
05 июля 2010, 05:58
05 июля 2010, 07:31
05 июля 2010, 19:25
05 июля 2010, 21:41
06 июля 2010, 11:48
06 июля 2010, 19:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти