Шашлычки - кабачки с фаршем

Фото к рецепту: Шашлычки - кабачки с фаршем
Домашняя60 мин.5Простой
57843059

Ингредиенты

  • для фарша:
  • фарш говяжий 500 гр
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 3 зубика чеснока
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • соль
  • ч.перец
  • молодые кабачки 3 шт
  • ч.перец
  • соевый соус 4 ст.л.
  • сыр 100 гр

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш добавить мелко порезанный лук, чеснок пропустить через пресс, яйцо, томатную пасту, соль, перец.

Все хорошенько перемешать.

Кабачки нарезать кружочками 1.5 см, сложить в миску, полить соевым соусом, поперчить и перемешать.

На деревянные палочки (шпажки) предварительно вымоченные в воде поочередно чередовать: кружок кабачка -фарш (сформовать по окружности кабачка) -кабачок - фарш...первый и последний должен быть кабачок.

На куски фольги выложить шашлычок и завернуть каждый в форме конфетки.

В нагретую до 180 градусов духовку выложить шашлычки на 30 мин. После прошедшего времени шашлычки вынуть, развернуть, посыпать тертым сыром и еще на 5 мин в духовку.

Подавать с салатом.

Пошаговые фото рецепта

Шашлычки - кабачки с фаршем: фото шаг 1
Шашлычки - кабачки с фаршем: фото шаг 2
Шашлычки - кабачки с фаршем: фото шаг 3
Шашлычки - кабачки с фаршем: фото шаг 4
Шашлычки - кабачки с фаршем: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

dochat
01.07.2010 22:14

Красота!Очень аппетитно

манюша

Интересно! 5!

anzelikas

Здорово!555

mari2020
01.07.2010 22:49

Очень понравилась идея.Спасибо.5!!!!!

glaros
01.07.2010 22:57

Вкусная вещь!5555

ambrinna
01.07.2010 22:55

*THUMBS UP* Идея-супер!!!555555555

ambrinna
01.07.2010 22:55

*THUMBS UP* Идея-супер!!!555555555

wereld
01.07.2010 22:58

я бы опять поменяла фото на главной с последней в пошаговых, хочется видеть конечный результат... А рецепт хороший, 5!:)

hole
01.07.2010 23:08

Восхитительное блюдо!

тётя маша

Очень и очень хорошо! Оригинально, вкусно и здоровее чем обычно. Сыром посыпать - лишнее, лишний холестрин и вкус забьёт. Имхо.

natapit
01.07.2010 23:28

класс!!!*THUMBS UP*

naumovec
02.07.2010 00:40

*THUMBS UP*

eirad-irad-e

очень хорошая идея.супер.

mara
02.07.2010 00:56

интересная идея 5

pantera
02.07.2010 02:37

:)Классная идея!!!55555+

chef
02.07.2010 04:39

Замечательная идея! Необычно, очень вкусный состав у вас @}--}--

cthueyz
02.07.2010 05:37

555! Поддерживаю wereld про замену фоток.

танюша

Всем большое спасибо!!!:* на главной было конечное фото, а потом почему то поменялось, сейчас исправлю.

ирусик-88

*THUMBS UP*Очень вкусно приготовили*THUMBS UP*5555+++

kuzhelena

Очень вкусно! 5!

wereld
02.07.2010 16:00

ну вот, другое же дело! Теперь рецепт сразу привлекает внимание!*THUMBS UP*

mira_t
02.07.2010 16:03

Оригинально и в тоже время просто и по-летнему! 5! Хочу на обед!!!

kianti
03.07.2010 04:15

Мне понравилась идея. Спасибо. буду пробовать тоже такое делать. 555

ciren_
03.07.2010 06:27

:pO<img src=" />:p

kianti
03.07.2010 21:45

Я сегодня сделала такой шашлычок. Добавила еще кружки помидора. Вкусно получилось. Единственное, моя духовка пекла это чудо не пол-часа как сказано у автора, а где то час.:)

танюша

Для kianti: я сегодня опять делала эти шашлычки и делала 30 минут в фольге и 5 минут с сыром как указано в рецепте, все получилось как и в прошлый раз. Это видимо зависит от духовки, а Вам спасибо, что попробовали сделать.

cobar
02.01.2011 05:19

Мы делали также только на обычном гриле. Как шашлык, ну и без пленки и, конечно, сыра. Вкусно очень.:)

barska
27.07.2011 21:57

Очень вкусно! 5+++!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты