Котлеты по степановски светлой памяти любимого актера

Приготовьте котлеты по-степановски из фарша (говядина, свинина, курица) с шпинатом и сыром. Подайте с соусом из помидоров, чеснока и лимона!

Котлеты по-степановски (светлой памяти любимого актера!)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Дорогие друзья! Давайте не будем ставить оценки, а просто помянем хорошего человека!

Фарш, шпинат, лук(лука должно быть много), соль, перец перемешать душевно.

Сформировать мясные лепешки, в середину каждой положить кусочек сыра, скатать в котлету, обвалять в муке.

Обжарить котлеты на масле, в той же сковороде(по возможности) поместить в духовку(180о) на 20 минут.

В это время приготовить соус из предложенных ингридиентов.

Когда котлеты готовы, достать, сервировать, налить стопку водки и выпить молча, вспоминая замечательного человека.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8907

Понравилось: 59

Создан: 29 июня 2010, 18:34

Дополнительная информация

3 марта сего года от нас ушел прекрасный актер и человек Юра Степанов. Погиб нелепо, глупо, рано... «Хорошие люди и Богу нужны...» остается нам в утешение. А еще его многочисленные, талантливо сыгранные роли. В фильмах он останется с нами навсегда. Не могу похвастаться дружбой с этим замечательным человеком, но знала хорошо и ценила его талант и человеческие качества. Добрый, открытый, ироничный, гостеприимный и хороший кулинар, он умел ВСЁ, этот сибирский самородок. Посмотрела вчера замечательный фильм Михаила Калатозошвилли( тоже безвременно ушедшего в прошлом году) «Дикое поле» и вспомнила Юру, с каким удовольствием он угощал всегда друзей, если находилось время... Этот рецепт он готовил в программе «Смак», если помните. Я загрузила его не для оценки, а просто в память о Юре! Пусть не только его актерский, но и кулинарный талант не будет забыт.

Комментарии

allenka(alarm clock)

29 июня 2010, 18:45

Светлая память. Очень любила и люблю этого прекрасного актера.

неля0503

29 июня 2010, 18:42

Из фильмов,интервью,воспомининий друзей Юрия Степанова у меня сложилось очень теплое впечатление об этом человеке,актере...Действительно нелепая смерть ... почти на пустой дороге....в квартале от своего дома...где ждали его жена и маленький сын.... А за рецепт -5!

wereld

29 июня 2010, 18:50

Спасибо за понимание и память!

манюша

29 июня 2010, 18:53

555! Согласна с Нелей, и у меня очень тёплое впечатление об актёре...

ната777

29 июня 2010, 18:58

Давайте помянем. Отличный актер и человек. Спасибо за рецепт.5.

bydni

29 июня 2010, 19:18

Мне кажется, что такой замечательный и харизматичный актер заслуживает только светлую память о себе.

bydni

29 июня 2010, 19:20

Мне кажется, что такой замечательный и харизматичный актер заслуживает только светлую память о себе.555

bydni

29 июня 2010, 19:20

Мне кажется, что такой замечательный и харизматичный актер заслуживает только светлую память о себе.555

elitna

29 июня 2010, 19:23

Отличный рецепт! Спасибо за допИНФУ!

oulga

29 июня 2010, 19:31

Светлая память! Замечательный был актер!

ирусик-88

29 июня 2010, 19:36

Хорошая идея для кулинара,я даже и не знала что он погиб!

fanny

29 июня 2010, 20:21

Мне доводилось видеть его на сцене, он действительно был прекрасным актером.

mara

29 июня 2010, 20:55

котлеты просто замечательные. Присоединяюсь ко всему написанному об актере Юрии Степанове.

Nathalya

29 июня 2010, 21:15

Светлая память!

slava-k

29 июня 2010, 22:10

Светлая и долгая память!

natapit

29 июня 2010, 22:19

555! мне тоже-очень жаль и смерть такая нелепая!!!

laralaram

29 июня 2010, 22:40

Лена, как хорошо, что осталась память о хороших людях!

wereld

29 июня 2010, 22:55

Спасибо всем посетившим и помнящим!

strelec148

29 июня 2010, 22:54

грустно очень!

naumovec

30 июня 2010, 00:09

Светлая память! Я любила этого артиста.

svetochk@

30 июня 2010, 01:28

Светлая память.

чили

30 июня 2010, 03:44

Конечно, помним. Леночка, спасибо за рецепт.

wereld

30 июня 2010, 03:56

Спасибо большое всем за понимание!

кыш

30 июня 2010, 04:34

Отличный актёр! Один из любимых..

andreytsibulski

30 июня 2010, 04:40

Хорошая память о хорошем актёре с хорошим рецептом,5!!!

chef

30 июня 2010, 04:48

Действительно грустно... Ленусь........ Эх! Нет слов для слов...
Котлеты со шпинатом - сказка!

bratyury

30 июня 2010, 12:34

Душевный был актёр, не каждому дано. Прости его, Господи.

таники

30 июня 2010, 15:37

Человек жив, пока его помнят... Будем помнить и пусть такие рецепты тоже будут. Спасибо.

vicus

30 июня 2010, 20:44

Я его к сожалению не знала, и согласна с таники- Человек жив, пока его помнят... Котлеты понравились...

алёнушка777

02 июля 2010, 12:15

555...очень вкусно...и с ТАКОЙ симпатией и уважением относилась к нему...ТАК жалко...

irina-kolyshkova

03 июля 2010, 03:05

55555

MissJoker

20 августа 2010, 05:29

отличные котлетки)))

ak.constantin

13 октября 2010, 02:58

5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+. Спасибо !!!! ))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 758