Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Огуречные роллы

Насладитесь огуречными роллами с отварными креветками, варёным яйцом и творожным сыром «Альметте»! Вкусно и полезно с листовым салатом и зеленью.

Продукты

1 огурец
100 г отварных креветок
1 варёное яйцо
небольшой пучок петрушки
2 ст.л. творожного сыра (у меня «альметте с зеленью»)
2-3 ст.л. сливок
соль
перец
листовой салат

Пошаговый способ приготовления

Готовим фарш из креветок, яйца и зелени. Я просто всё мелко порубила.

Творожный сыр смешиваем со сливками (сливки могут быть любой жирности, главное чтобы заправка не получилась жидкой), заправляем наш фарш и перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.

Огурец нарезаем тонкими полосками с помощью овощечистки. Сворачиваем полоски огурца кольцами и заполняем их фаршем.

Готовые роллы выложить на листья салата, подавать охлажденными.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

76 человек оценили

В избранное

115 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15659

Понравилось: 76

Автор: katty_r

Создан: 20 июня 2010, 03:13

Каталоги: Закуски

Глазам своим не верю Катя это ты,ну на конец то,дождалась я Я себе как рас ножичик приобрела для такой нарезки,так что твои роллы вовремя прибыли.Вкуснющий состав,и аппетитнейшая подача,свежестью прям запахло,отличный рецепт * 5555555+ забрала

севуля

20 июня 2010, 07:05

Отличный вариант подачи! 5!

Inna_2107

20 июня 2010, 10:31

Отличный рецепт !

andreytsibulski

20 июня 2010, 11:11

Грамотно приготовленно,5!!!

katty_r

20 июня 2010, 11:21

Девочки и мальчики спасибки мне очень приятно! Лариса, и правда подходит под тему фьюжн Ирусь, я сама очень рада, что у меня появилась время для творчества

ната777

20 июня 2010, 11:49

Отлично. Очень вкусно. Спасибо.5.

варуник

20 июня 2010, 14:02

Очень свежо,вкусно и симпатично!

lilija49

20 июня 2010, 15:15

Отличный рецепт! 555!

шустренькая

20 июня 2010, 15:52

karumniece