Пирожное печенье конгресс

Пирожное-печенье "Конгресс" из муки, масла и миндаля с вишневым джемом. Нежный десерт, который порадует вас и вашу семью. Попробуйте наш рецепт!

Пирожное-печенье "конгресс"

Продукты

  • 225 г муки
  • 125 г холодного слив масла
  • 1 желток
  • ~2-4 ст.л. холодной воды
  • щепотка соли
  • 60 г слив масла комнатной температуры
  • 60 г мелко молотого миндаля
  • 60 г сах пудры
  • 30 г муки
  • 1 яйцо
  • 1/4 ч.л. разрыхлителя
  • пару капель миндальной эссенсии
  • немного вишневого джема или густого варенья

Пошаговый способ приготовления

Масло мелко порезать или потереть на терке.Добавляем его к муке(+соль) и перетираем до состояния крошек.Туда же желток,воду и быстро замешиваем тесто.Обернуть пищевой пленкой и в холодильник его на час

Взбиваем минуту другую масло,добавляем пудру,яйцо и взбиваем еще минуты три.Добавляем просеянную муку(+разрыхлитель),миндаль,эссенсию и аккуратно перемешиваем

Тесто делим на 12 частей,раскатываем каждую и выстилаем ими формочки для маффин.В каждую выкладываем понемногу джема и сверху 1 ч л с горкой миндальной смеси

В духовку на 35-45 мин(зависит от духовки) 180"

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

49 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8960

Понравилось: 72

Создан: 19 июня 2010, 18:31

Комментарии

lanusya

19 июня 2010, 18:57

У меня тесто поднялось и не упало при том что я разрыхлитель даже не добавляла,попробуй в следующий раз вот эти пропорции Миндаль-80 гр Яйцо-2шт Мука-50 гр Сахар-100 гр масло-90гр Коньяк-1 ч л Готовила много раз и всегда поднималось

варуник

19 июня 2010, 19:08

lanusya-спасибо! Обязательно попробую

murrrrrya

19 июня 2010, 19:12

супер пирог вобще наверное улёт! 555555

ЯВенера

19 июня 2010, 19:42

ой-ой-ой...с какой вкуснятиной ты сегодня к нам пришла Ольчик, и пироженки понравились, и пирог!!! 555!!!

Aaaaa

19 июня 2010, 19:46

Какая вкуснота!555

варуник

19 июня 2010, 19:57

Спасибо,девушки! Это действительно просто делается и вкусно кушается

vicus

19 июня 2010, 20:44

Вкусненко у тебя!!!!

johnny

19 июня 2010, 21:15

Прелестно!

севуля

19 июня 2010, 21:17

Вкуснотища! Отличные пирожные!

MissJoker

19 июня 2010, 21:28

великолепное сочетание с начинкой... только название смутило

irina-kolyshkova

19 июня 2010, 21:29

ООО!!!Какие красавчики,а пирожок так вооще еще и с фруктами --- Супер!!!

Inna_2107

19 июня 2010, 21:43

Очень вкусное пирожное!!!

Babyfire

19 июня 2010, 22:19

Ох ,как они мне ужасно понравились

Galina

19 июня 2010, 22:34

SLOV NET!!!555

cus-pus

19 июня 2010, 23:34

БЕСПОДОБНО !

tatianowna

20 июня 2010, 00:57

Выглядит слоисто-хрустяще и бесподобно вкусно.

варуник

20 июня 2010, 01:04

Всем большое спасибо!!

sweta1

20 июня 2010, 01:59

5+,вкуснятинa!!!!

mellorn

20 июня 2010, 01:59

Соблазнительно! 555

katty_r

20 июня 2010, 02:19

Отличное пирожное!!! Буду повторять!!!55555

tati_69_20

20 июня 2010, 02:32

Восхитительные печеньки!!! Спасибо!

naumovec

20 июня 2010, 02:39

Красота!

люба-пытка

20 июня 2010, 02:45

СУПЕР !!!

варуник

20 июня 2010, 03:10

Пробуйте! Думаю,вам понравится

svlux

20 июня 2010, 03:15

Pirojenki na Slavy!!!!5555555555++++++++

chef

20 июня 2010, 04:17

Оля, какие у тебя здесь вкусности! Печенье-пирожное шикарное, а пирог такой смачный,ммм

makakulja

20 июня 2010, 05:47

5+++

ирусик-88

20 июня 2010, 07:51

Пирог убийственно аппетитно выглядит с фруктами,и печенье-пирожные ой хороши 5555+

andreytsibulski

20 июня 2010, 11:44

5+!!! А не конгресменам можно?

варуник

20 июня 2010, 13:55

Андрей,мне надо было продолжить название-сьешь и почувствуй себя конгресменом Спасибо всем за внимание к рецепту!!

eirad-irad-e

20 июня 2010, 20:12

супер

чили

21 июня 2010, 05:18

понравилось просто дико! Красотульки просто пироженки! Утащила с большой благодарностью!

chemicolya

22 июня 2010, 01:47

Олечка! Какая красота! Соблазнительно, вкусно!

варуник

23 июня 2010, 02:17

Спасибо,девочки !!

ботакоз

01 июля 2010, 02:16

Очень понравились пирожные!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 588