Печенье ореховые уголки
Приготовьте вкусное печенье "ореховые уголки" с мягким сливочным маслом, орехами и изюмом. Рецепт включает муку, сахар и миндальную эссенцию!
Продукты
- для теста:
- 250 г муки,
- 4 ст.л. сахара,
- 180 г мягкого сливочного масла или маргарина
- 2-3 желтка
- для заливки:
- 100 г мягкого сливочного масла
- 150 г сахара(можно меньше),
- 2 яйца,
- 200 г.лесного ореха(или любого другого),
- 100 г.изюма,
- 2 ст.л. мака,
- миндальная эссенция(по желанию можете заменит на то,что нравится вам)
Пошаговый способ приготовления
Разогрейте духовку до 200 °. Смешать муку, сахар, сливочное масло и желтки до гладкого теста(быстро) и раскатываем(лучше мокрой скалкой или через пленку) до толщины примерно 0,5см. Тесто поколоть вилкой несколько раз.
Мак помыть и просушить на сите.Изюм помыть и просушить.Орехи обжарить.
Для заливки масло, сахар, яйца взбить.Вмешать орехи,мак,изюм и выкладываем на тесто. Выпекаем 20-25 мин светло-коричневого цвета.
Еще горячими нарезать сначала на мелкие квадраты(примерно 6 на 6),а затем на треугольники и дать остыть на противне.
Растопить шоколад на водяной бане. Любые два ребра печенья обмакнуть и дать застыть на жиронепроницаемой бумаге или решетке.
Чай готов?!Можно чаевничать!
Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 июня 2010, 04:34
14 июня 2010, 04:44
14 июня 2010, 04:45
14 июня 2010, 05:04
14 июня 2010, 05:14
14 июня 2010, 05:42
14 июня 2010, 07:39
14 июня 2010, 14:08
14 июня 2010, 14:54
14 июня 2010, 17:18
14 июня 2010, 17:43
14 июня 2010, 18:06
14 июня 2010, 18:24
14 июня 2010, 18:31
14 июня 2010, 19:11
14 июня 2010, 19:13
14 июня 2010, 19:23
14 июня 2010, 19:25
14 июня 2010, 20:34
14 июня 2010, 20:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти