Печенье ореховые уголки
Приготовьте ароматные печенье "ореховые уголки" с начинкой из абрикосового варенья и лесных орехов. Используйте муку, маргарин, ванильный сахар и яйцо!
Продукты
- для теста:
- мука - 240 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - 90 г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- яйцо - 1
- маргарин - 100 г
- начинка:
- абрикосовое варенье - 3 ст.л.
- масло сливочное - 150 г
- сахар - 150 г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- вода - 3 ст.л.
- а также:
- молотый лесной орех - 150 г
- рубленый лесной орех - 150 г
Пошаговый способ приготовления
Из составляющих ингридиентов замесить тесто. Листик застелить пекарской бумагой, раскатать на него тесто. Смазать вареньем.
Масло, сахар, ванильный сахар, воду разогреть на медленном огне, но сильно долго не кипятить, только до растворения сахара, затем добавить орехи и коротко ещё раз нагреть. Снятъ с плиты, остудить, равномерно распредeлить на тесто.
Духовку предварительно нагреть и выпекатъ при 175-200°, от 20 до 30 минут, зависит конечно же от духовки.
Уголочки нарезатъ пока ещё совсем не остыли. Растопитъ шоколад или готовую глазурь (для тортов и пр) и обмакиватъ уголочки в неё. Я обмакивала только кончики уголков, а можно и все стороны. Это кому как нр-ся. Поставить на холод, чтобы глазурь подстыла. Приятного аппетита!
PS: Каждый год пеку эти печенья к рождеству, безпроигрышный вариант, получаются всегда!
Попробуйте и вы! :-)
Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
29 декабря 2008, 22:21
29 декабря 2008, 22:42
29 декабря 2008, 22:49
29 декабря 2008, 23:01
30 декабря 2008, 01:28
30 декабря 2008, 02:22
30 декабря 2008, 02:27
30 декабря 2008, 02:58
16 апреля 2009, 00:14
16 апреля 2009, 22:26
10 мая 2009, 03:05
19 декабря 2009, 19:37
13 октября 2010, 00:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти