Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Рулет с баклажанами в лаваше

Вкусный рулет с баклажанами в лаваше: баклажаны, помидоры, зелень, сыр, чеснок и ароматное растительное масло. Попробуйте этот легкий и сытный деликатес!

Рулет с баклажанами в лаваше

Продукты

1 шт. (300 г) - баклажан
3 шт. (360 г) - помидоры
70 г - зелень (петрушка, укроп, кинза)
100 г - сыр
1 шт. - лаваш армянский (60х34)
3 зб - чеснок
соль, масло растительное

Пошаговый способ приготовления

Баклажан порезать на кружочки толщиной 3 мм (можно вдоль)

Обжарить на масле с 2-х сторон, добавив соль и подавленный чеснок.

Помидоры порезать на кружочки.

Зелень мелко порубить.

Сыр потереть на мелкой терке.

Лаваш разложить на ровной поверхности.

Выложить сыр.

Разложить баклажаны. Посыпать зеленью.

На зелень положить помидоры и скрутить рулетом плотно.

Обернуть пищевой пленкой или фольгой и убрать в холодильник на 2 часа.

Рулет нарезать и выложить на листья салата.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

75 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29247

Понравилось: 66

Автор: mar33_33

Создан: 12 июня 2010, 23:39

Каталоги: Закуски Лаваш Салат с помидорами

Дополнительная информация

Пошаговые фото не делала, фотик "уезжал отдыхать". Рулет понравился, обязательно буду еще делать, тогда и пошаговые добавлю В рецепте заменила плавленный сыр на обычный. И, конечно, добавила чеснок ( в рецепте не было ) Баклажан без чеснока - деньги на ветер

Похожие рецепты

Пирог из лаваша с баклажанами

Комментарии

12 июня 2010, 23:43

баклажаны моя любовь в любом исполнении, вам 555

13 июня 2010, 00:18

изумительное фото

13 июня 2010, 00:22

Завтра же буду делать!

13 июня 2010, 00:50

очень по-летнему

13 июня 2010, 01:03

Очень даже не плохо !!!!!!555

13 июня 2010, 01:27

Точно сказано про чеснок... 555!!!!!!!

13 июня 2010, 01:36

Очень вкусная закуска! 555

andreytsibulski

13 июня 2010, 01:44

Баклажаны это супер,5!

13 июня 2010, 01:57

Ого... Здорово! 5!

13 июня 2010, 02:05

Вкусно.

13 июня 2010, 02:06

красота!

13 июня 2010, 02:44

5+++!!!

13 июня 2010, 02:55

Очень вкусно,с моцарелой...Мммм

13 июня 2010, 03:30

здорово)) я тоже люблю баклажаны!

13 июня 2010, 04:09

Очень вкусно!

13 июня 2010, 04:42

очень аппетитно!!!

13 июня 2010, 05:31

Сказочно хорош! Изумительный набор продуктов

13 июня 2010, 06:36

555! Замечательно. Про баклажаны+чеснок это в точку

13 июня 2010, 06:39

С баклажанами - что угодно! Сытно, вкусно.

ирусик-88

13 июня 2010, 08:09

Суперский рецепт 55555+++++

13 июня 2010, 11:47

Красота!555

13 июня 2010, 11:53

Вкусный рулетик. Я тоже за чеснок. Спасибо за рецепт.5.

13 июня 2010, 14:40

мне тоже баклажаны с чесноком нравятся

алёнушка777

13 июня 2010, 15:23

С удовольствием попробую 555...и я очень люблю союз баклажан+ чеснок...правда один рецепт без чеснока мной очень уважаем

13 июня 2010, 22:40

Как же я люблю баклажаны!

14 июня 2010, 01:18

Забираю!

14 июня 2010, 02:36

отличный рулет!

14 июня 2010, 03:45

Отличный рулет!!!! Аппетитнейший! 5555555

20 июня 2010, 17:44

вкусная закуска!

16 июля 2010, 13:54

Очень простой и наверняка вкусный рецепт. Завтра у нас семейный праздник, попробую приготовить

21 июля 2010, 16:54

Приготовила этот рулетик. Вкусно. Только хотелось бы добавить: берите не один, а два лаваша (первый быстро промокает от помидоров), и режте побольше сыра - так будет вкуснее

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 693