Вход | Регистрация
Рулет с баклажанами в лаваше
Ингредиенты
- 1 шт. (300 г) - баклажан
- 3 шт. (360 г) - помидоры
- 70 гр. - зелень (петрушка, укроп, кинза)
- 100 гр. - сыр
- 1 шт. - лаваш армянский (60х34)
- 3 зб - чеснок
- соль, масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажан порезать на кружочки толщиной 3 мм (можно вдоль)
Обжарить на масле с 2-х сторон, добавив соль и подавленный чеснок.
Помидоры порезать на кружочки.
Зелень мелко порубить.
Сыр потереть на мелкой терке.
Лаваш разложить на ровной поверхности.
Выложить сыр.
Разложить баклажаны. Посыпать зеленью.
На зелень положить помидоры и скрутить рулетом плотно.
Обернуть пищевой пленкой или фольгой и убрать в холодильник на 2 часа.
Рулет нарезать и выложить на листья салата.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Пошаговые фото не делала, фотик "уезжал отдыхать". Рулет понравился, обязательно буду еще делать, тогда и пошаговые добавлю 
В рецепте заменила плавленный сыр на обычный. И, конечно, добавила чеснок ( в рецепте не было 
) Баклажан без чеснока - деньги на ветер
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
l@r@4ka
Ответить12.06.2010 23:43
баклажаны моя любовь в любом исполнении, вам 555
marktisha
Ответить13.06.2010 00:18
изумительное фото
keso
Ответить13.06.2010 00:22
Завтра же буду делать!
вот так!
Ответить13.06.2010 00:50
очень по-летнему
kudrina
Ответить13.06.2010 01:03
ambrinna
Ответить13.06.2010 01:03
Очень даже не плохо !!!!!!555
ludochek1978
Ответить13.06.2010 01:02
Inna_2107
Ответить13.06.2010 01:27
Точно сказано про чеснок... 555!!!!!!!
mellorn
Ответить13.06.2010 01:36
Очень вкусная закуска! 555
andreytsibulski
Ответить13.06.2010 01:44
Баклажаны это супер,5!
elitna
Ответить13.06.2010 01:57
Ого...
Здорово! 5!
Здорово! 5!naumovec
Ответить13.06.2010 02:05
Вкусно.
Nathalya
Ответить13.06.2010 02:06
красота!
chef cook
Ответить13.06.2010 02:44
5+++!!!
glaros
Ответить13.06.2010 02:55
Очень вкусно,с моцарелой...Мммм
johnny
Ответить13.06.2010 03:09
dёма
Ответить13.06.2010 03:30
здорово)) я тоже люблю баклажаны!
tanya_saharova
Ответить13.06.2010 04:09
Очень вкусно!
natapit
Ответить13.06.2010 04:42
очень аппетитно!!!
chef
Ответить13.06.2010 05:31
Сказочно хорош! Изумительный набор продуктов
cthueyz
Ответить13.06.2010 06:36
555! Замечательно. Про баклажаны+чеснок это в точку
ra999
Ответить13.06.2010 06:39
С баклажанами - что угодно! Сытно, вкусно.
ирусик-88
Ответить13.06.2010 08:09
Суперский рецепт55555+++++
55555+++++Aaaaa
Ответить13.06.2010 11:47
Красота!555
ната777
Ответить13.06.2010 11:53
Вкусный рулетик. Я тоже за чеснок. Спасибо за рецепт.5.
lillit1
Ответить13.06.2010 14:40
мне тоже баклажаны с чесноком нравятся
алёнушка777
Ответить13.06.2010 15:23
С удовольствием попробую 555...и я очень люблю союз баклажан+ чеснок...правда один рецепт без чеснока мной очень уважаем
ботакоз
Ответить13.06.2010 22:40
Как же я люблю баклажаны!
nsv03
Ответить14.06.2010 01:18
Забираю!
севуля
Ответить14.06.2010 02:36
отличный рулет!
шуш
Ответить14.06.2010 03:45
Отличный рулет!!!! Аппетитнейший!
5555555
vicus
Ответить20.06.2010 17:44
вкусная закуска!
tim01
Ответить16.07.2010 13:54
Очень простой и наверняка вкусный рецепт. Завтра у нас семейный праздник, попробую приготовить
tim01
Ответить21.07.2010 16:54
Приготовила этот рулетик. Вкусно. Только хотелось бы добавить: берите не один, а два лаваша (первый быстро промокает от помидоров), и режте побольше сыра - так будет вкуснее
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
