Орешки из орехового теста

Вкусные орешки из орехового теста с начинкой из варёной сгущёнки, изюма и сливочного масла. Рецепт с грецкими орехами и сахаром для идеального наслаждения!

Орешки из орехового теста

Продукты

  • для теста: 300 г сливочного масла, 300 г муки, 150 г тёртых грецких орехов, 150 г сахара.
  • для начинки: 2/3 банки варёной сгущёнки, 50 г сливочного масла, 0,5 ст. изюма.

Пошаговый способ приготовления

Дать маслу полежать несколько часов при комнатной температуре. Добавить муку, орехи и сахар, замесить тесто.

Выпечь орешки.

Взбить варёную сгущёнку со сливочным маслом, добавить крошки от печенья и распаренный изюм.

Начинить орешки, склеить попарно и положить в холодильник до охлаждения начинки.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10359

Понравилось: 59

Создан: 10 июня 2010, 17:29

Дополнительная информация

Пошаговые фото не делала, т.к. процесс мало чем отличается от оригинального рецепта, только тесто погуще. У печенья ярко выраженный ореховый вкус. Мне всё понравилось, кроме количества масла. Если кто-нибудь знает, чем можно заменить значительную часть масла в тесте, и поделится, буду признательна.

Комментарии

Aaaaa

10 июня 2010, 17:35

Вкуснятина!555

andreytsibulski

10 июня 2010, 17:36

Очень люблю такие орешки,5!

sigma002

10 июня 2010, 17:36

Вкусные орешки!55555

murrrrrya

10 июня 2010, 18:05

насчёт масла- я кладу 100 гр на 250 гр муки! и получается так же вкусно! попробуйте 5555555

johnny

10 июня 2010, 18:06

Спасибо!

murrrrrya

10 июня 2010, 18:05

забыла: и добавляю желток или сметану-получается песочное тесто

Svettt

10 июня 2010, 18:09

Орешки из детства.

Ирина 211978

10 июня 2010, 18:11

Для меня орешки больная тема! Ничего не получалось по разным рецептам, и после пятой попытки я избавилась от формы! Так что повторить не смогу, но верю что вкусно! 555!

кыш

10 июня 2010, 18:18

Очень орехово! Часть масла можно заменить сметаной.

Nathalya

10 июня 2010, 18:50

красавцы! замечательный вариант, беру!

Nathalya

10 июня 2010, 18:49

красавцы! замечательный вариант, беру!

thekaktys

10 июня 2010, 18:52

мои любимые орешки с самого детства!

ambrinna

10 июня 2010, 19:02

555555555

Galina

10 июня 2010, 19:04

555555

johnny

10 июня 2010, 19:07

Сметана, конечно, менее жирно, чем масло (знаю такое тесто), но хочется чего-то более лёгкого. Может, стоит попробовать яблочное пюре по примеру Рины? В общем, буду экспериментировать с этим тестом.

hole

10 июня 2010, 19:22

Вкусное всем известное лакомство!

ирусик-88

10 июня 2010, 19:26

Просто уменшь количество масла в 2 раза,от грецких орех масла достаточно(они очень жирные сами по себе)Молодец что экспериментируешь. идея с орехами-отличная.555++++

vicus

10 июня 2010, 19:47

И без пошаговых ясно, что вкусно!

johnny

10 июня 2010, 20:17

ирусик-88 |Спасибо, Ира, за поддержку! Всем спасибо за отзывы и оценки!

koshka_1983

10 июня 2010, 20:25

очень понравилось тесто, беру на заметку, начинка тоже хороша, умничка!5!

светлана65

10 июня 2010, 20:25

Орешки да еще ореховые - это оч-оч вкусно!

sister_chaos

10 июня 2010, 20:50

klass!

вреддинка

10 июня 2010, 21:46

Вариант!!!!!!!!!спасибо за идейку

strelec148

10 июня 2010, 23:32

орешки подобные видела 1000 раз, а вот из орехового теста не помню...5!

irina-kolyshkova

11 июня 2010, 00:11

ОХ ОРЕШКИ ХОРОШИ!!!555!!!

allenka(alarm clock)

11 июня 2010, 00:43

Сколько пекла орешков,а не дотумкала орешки положить! Спасибо за идею!

anasstko

11 июня 2010, 00:44

Какая вкусность!!! И ностальгия...

johnny

11 июня 2010, 01:46

Спасибо всем за внимание!

chef

11 июня 2010, 05:41

Замечательная идея с орешками в тесте! Красивые вкусняки у вас

машенька-84-

11 июня 2010, 05:54

Отличная идея, обезательно воспользуюсь.5. А нас счет яблочного пюре, то оно в песочное тесто вроди не подходит.

johnny

11 июня 2010, 12:21

машенька-84- | Очень жаль, если не подходит.

johnny

11 июня 2010, 14:04

Девочки, сегодня орешки стали вкуснее. Так что, если будете печь, лучше пеките вечером, чтобы они ночь постояли в холодильнике.

lillit1

11 июня 2010, 15:37

как же я люблю орешки! отличная идея с тестом!

севуля

11 июня 2010, 16:43

замечательные орешки! 5!

MissJoker

11 июня 2010, 17:48

очень нам нравятся такие сладости

natapit

12 июня 2010, 00:37

отлично и очень вкусно!!!!

johnny

12 июня 2010, 00:45

Спасибо!

Inna_2107

12 июня 2010, 16:38

Оля , отличный вариант орешков!

ботакоз

13 июня 2010, 19:26

Видя такие орешки очень жалею,что нет формы. Просто и очень вкусно!

шуш

14 июня 2010, 05:24

Оль, замечательные ореховые орешки ! 555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 457