Вход | Регистрация
Салат "мonаmour".
Ингредиенты
- креветки очищенные 500 гр.
- кабачки молодые 2 шт.
- сыр "грюйер" 100 гр.
- кедровые орехи 2 ч.л.
- сок лимона 1 ст.л.
- оливковое масло.
- соль, смесь перцев.
Пошаговый рецепт приготовления
Кркветки промыть в холодной воде.
Затем залить кипятком на 15 секунд.
Слить воду и переложить креветки в салатник.
Сыр натереть на терке и выложить к креветкам.
Кабачки вымыть, разрезать на две части поперек...затем на пластинки вдоль...и на брусочки.
Обэжарить на оливковом масле 3 минуты помешивая.
Добавить специи и сок лимона.
Кабачки не должны сильно прожариться...иначе не будут хрустящими.
Слить с кабачков лишнее масло и переложить в салатник к остальным ингредиентам.
Добавить соль и перец по-вкусу.
Подавать с белым сухим вином и гренками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Изюмительный состав и фото