Макаронно-фасолевая запеканка

Фото к рецепту: Макаронно-фасолевая запеканка
Домашняя16Не определен
3519827

Ингредиенты

  • отварные макароны (полпачки спагетти pasta zara - то, что осталось в холодильнике))
  • отварная фасоль - 2 ст. (или 2 баночки консервированной)
  • ветчина куриная - 200 г
  • 2 луковицы
  • 3 ст.л. кунжутного масла
  • 3 ст.л. томатного пюре (или 1 помидор)
  • заливка:
  • 100 гр. сметаны 15%
  • 2-3 ст.л. молока
  • 4 яйца
  • 100 гр. тёртого сыра
  • соль, специи

Пошаговый рецепт приготовления

Прямоугольную форму смазать маслом и выложить на неёё ровным слоем макароны, слегка прижать.

Подготовить начинку:

Обжарить на раст. масле лук, доведя лук до золотистого цвета, добавить томатное пюре и мелко нарезанную ветчину. Через пару минут добавить фасоль. Плиту выключить и потомить под крышкой начинку пару минут. Подсолить и приправить по вкусу.

Выложить начинку ровным слоем на макароны и покрыть заливкой:

взбить яйца со сметаной, молоком, солью, ввести мелко натёртый сыр

Выпекать при температуре 180-200 гр. около получаса

Пошаговые фото рецепта

Макаронно-фасолевая запеканка: фото шаг 1

Дополнительная информация

Нам больше понравилась остывшая запеканка) Очень нежная, красивая в разрезе. Самостоятельное блюдо, гарнир - салат из лёгких свежих овощей. Как вариант - без ветчины, с шампиньонами, что тоже очень вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
hole
08.06.2010 14:58

Такой запеканкой будут сыты и довольны!

ната777

Отличный рецепт и очень вкусно приготовлено. Спасибо за рецепт.5.

кыш
08.06.2010 16:38

Вкусное сытное блюдо! 5!

светлана65

Отличная запеканка! 555!*THUMBS UP*

irisli
08.06.2010 16:55

вкусно и сытно! 55555

thekaktys

обожаю фассоль

pesto9
08.06.2010 19:10

Хороша запеканочка! ;)

anahitkarine

Вкусное блюдо:p*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты