Тортик "морковный"

Ингредиенты

2 яйца, 1,5 ст. сахара, 1/2 ч.л. соды погасить столовым уксусом, 1 ст. свежей моркови, натертой на средней терке, 250 гр. маргарина (растопить, 1,5 ст. муки. сметана для крема.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто, смешав ингридиенты: яйца, сахар, гашеную соду, маргарин, муку. Тщательно перемешать. Затем в тесто добавить тертую морковь и еще раз перемешать. Вымесить густое оладьевое тесто.

Приготовленное тесто поместить в смазанную маслом форму и выпекать при t 200 до готовности.

Сметану взбить с сахаром.

Испеченный корж разрезать пополам и смазать получившимся кремом.