Тортик "морковный"

Приготовить тесто, смешав ингредиенты: яйца, сахар, гашеную соду, маргарин, муку.

Тщательно перемешать.

Затем в тесто добавить тертую морковь и еще раз перемешать.

Вымесить густое оладьевое тесто.

Приготовленное тесто поместить в смазанную маслом форму и выпекать при t 200 до готовности.

Сметану взбить с сахаром.

Испеченный корж разрезать пополам и смазать получившимся кремом.