Mango panna cotta

Насладитесь сочной mango panna cotta в порциях с сахаром, ванилью, сливками, молоком и ликером экзотических фруктов. Не забудьте о лимонном соке!

Mango panna cotta

Продукты

  • на 2 порции
  • сахар ванильный – 20 г
  • сливки 20 % - 200 мл
  • молоко – 60 мл
  • ликер из экзотических фруктов (любой другой или опустить) – 1 ст.л.
  • желатин – 4 г
  • 1 плод манго размером с апельсин
  • 1 ч.л. сока лимона

Пошаговый способ приготовления

Растворить желатин в 1 ст.л. холодной воды.

В сотейнике вскипятить сливки, сахар, молоко, огонь ослабить и варить 5 минут, помешивая.

Снять с огня, вмешать распущенный желатин, ликер.

Разлить в 2 креманки. Дать застыть часа 2.5 примерно.

Манго очистить, вырезать для украшения пару долек, из остального сделать пюре и добавить лим. сок.

Мусс разделить на кол-во порций и разложить в креманки поверх застывшей панна коты.

Украсить долькой манго, листиком мяты.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6999

Понравилось: 34

Создан: 07 июня 2010, 08:09

Комментарии

Galina

07 июня 2010, 09:24

555

Inna_2107

07 июня 2010, 12:45

555!!!!

sveta-koolinar

07 июня 2010, 13:55

Красиво и очень вкусно!

lillit1

07 июня 2010, 14:15

красивое фото!

chef cook

07 июня 2010, 14:43

Безусловно 5!

koshka_1983

07 июня 2010, 16:30

пана кота в стакане-красиво, а то мы все по старинке в форму-)))5!

светлана65

07 июня 2010, 16:50

Замечательно! 555!

sister_chaos

07 июня 2010, 17:19

klass!

murrrrrya

07 июня 2010, 17:23

МАНГО! очеееень вкусно!555555555

chef

08 июня 2010, 06:32

Вкусно и очень красиво!!!

ботакоз

08 июня 2010, 16:19

Так ярко и красиво!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 404