Ингредиенты

  • для теста
  • 150 г. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 50 г. сливочного масла
  • 125 мл. молока
  • 1 яйцо
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Филе нарезать кубиками, посолить, поперчить, приправить специями (у меня прованские травы), добавить чеснок и оставить мариноваться пока будет готовиться тесто.

Муку просеять с щепоткой соли и разрыхлителем. Добавить сливочное масло и теплое молоко. Вымесить тесто и поставить на 1 час в холодильник.

Лук нарезать полукольцами и обжарить в разогретом масле 4 минуты. Положить филе и готовить еще 5 минут. Добавить томатную пасту.

Раскатать тесто в колбаску, соединить оба конца, чтобы получилось кольцо, затем раскатать его в плоский круг.

Разложить по кругу начинку. Посыпать тертым сыром. Подтягивая края теста вверх, защипнуть их так, чтобы получился бублик.

Противень застелить пергаментом, смазать маслом. Выложить кольцо на противень швом вниз. Смазать яйцом и выпекать 20-25 минут в духовке при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кольцо с курицей: шаг 1Кольцо с курицей: шаг 2Кольцо с курицей: шаг 3Кольцо с курицей: шаг 4Кольцо с курицей: шаг 5Кольцо с курицей: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

сон-ши
06.06.2010 19:47
Ответить
Представляю как вкусно, очень хочу попробовать, поэтому приготовлю!!!! 5555+++
wereld
06.06.2010 20:35
Ответить
прямо калач с курицей*THUMBS UP*
marktisha
06.06.2010 21:14
Ответить
класс,вкуснятина*BRAVO*
krakazuka
06.06.2010 21:43
Ответить
очень вкусненько! *OK*
tanya_saharova
06.06.2010 23:06
Ответить
Спасибо за отзывы!
chef
06.06.2010 23:35
Ответить
Сытно и вкусно @}--}--
леший
07.06.2010 00:12
Ответить
Вкусно и подача оригинальная!!!55555555555555
natapit
07.06.2010 00:24
Ответить
555!*THUMBS UP*
anasstko
07.06.2010 02:45
Ответить
КЛАСС*OK*
манюша
07.06.2010 03:03
Ответить
Сытное блюдо! 555*THUMBS UP*
tanya_saharova
07.06.2010 03:29
Ответить
Спасибочки!:)
гюль
07.06.2010 04:03
Ответить
классно просто супер*BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*
севуля
08.06.2010 20:43
Ответить
Должно быть, очень вкусно!
vicus
24.06.2010 18:36
Ответить
Понравилось Ваше кольцо!!!
tanya_saharova
25.06.2010 18:06
Ответить
Очень рада, что вам понравилось! Спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели