Кольцо с курицей

Фото к рецепту: Кольцо с курицей

Ингредиенты

  • для теста
  • 150 г. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 50 г. сливочного масла
  • 125 мл. молока
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • для начинки
  • 2 куриных филе
  • 1 большая луковица
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль
  • 50 гр. сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Филе нарезать кубиками, посолить, поперчить, приправить специями (у меня прованские травы), добавить чеснок и оставить мариноваться пока будет готовиться тесто.

Муку просеять с щепоткой соли и разрыхлителем. Добавить сливочное масло и теплое молоко. Вымесить тесто и поставить на 1 час в холодильник.

Лук нарезать полукольцами и обжарить в разогретом масле 4 минуты. Положить филе и готовить еще 5 минут. Добавить томатную пасту.

Раскатать тесто в колбаску, соединить оба конца, чтобы получилось кольцо, затем раскатать его в плоский круг.

Разложить по кругу начинку. Посыпать тертым сыром. Подтягивая края теста вверх, защипнуть их так, чтобы получился бублик.

Противень застелить пергаментом, смазать маслом. Выложить кольцо на противень швом вниз. Смазать яйцом и выпекать 20-25 минут в духовке при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кольцо с курицей: фото шаг 1
Кольцо с курицей: фото шаг 2
Кольцо с курицей: фото шаг 3
Кольцо с курицей: фото шаг 4
Кольцо с курицей: фото шаг 5
Кольцо с курицей: фото шаг 6

5.04.5768320995793771.032
tanya_saharova

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
сон-ши

Представляю как вкусно, очень хочу попробовать, поэтому приготовлю!!!! 5555+++

wereld
06.06.2010 20:35

прямо калач с курицей*THUMBS UP*

marktisha

класс,вкуснятина*BRAVO*

krakazuka

очень вкусненько! *OK*

tanya_saharova

Спасибо за отзывы!

chef
06.06.2010 23:35

Сытно и вкусно @}--}--

леший

Вкусно и подача оригинальная!!!55555555555555

natapit
07.06.2010 00:24

555!*THUMBS UP*

anasstko
07.06.2010 02:45

КЛАСС*OK*

манюша

Сытное блюдо! 555*THUMBS UP*

tanya_saharova

Спасибочки!:)

гюль
07.06.2010 04:03

классно просто супер*BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*

севуля

Должно быть, очень вкусно!

vicus
24.06.2010 18:36

Понравилось Ваше кольцо!!!

tanya_saharova

Очень рада, что вам понравилось! Спасибо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт