Макаронные маффины с салями и зелёным горошком

Приготовьте макаронные маффины с салями и зелёным горошком: нежные изделия с яйцами, консервированными шампиньонами и плавленым сыром. Вкусно и оригинально!

Фото к рецепту: Макаронные маффины с салями и зелёным горошком

Ингредиенты

  • 200-250 г макаронных изделий
  • 4 яйца
  • 150 г замороженного зелёного горошка
  • 150 г шампиньонов (я брала консервированные и "на глаз")
  • 2 стебля зелёного лука
  • 100 г салями
  • 200 мл. 10%-иых сливок
  • соль
  • 50-70 г сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Макароны отварите до готовности в подсоленной воде.

В подсоленной воде отдельно отварите зелёный горошек.

Слейте макароны и горошек.

Нарежьте зелёный лук.

Кубиками нарежьте салями.

Сыр натрите.

Перемешайте макароны с луком, горошком и грибами.

В форму для маффинов укладываем макаронную смесь и уплотняем её.

Сбейте молоко с яйцами, приправьте солью, полейте поверх макарон и посыпьте тёртым сыром.

Запекаем в духовке при 175 градусах 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Макаронные маффины с салями и зелёным горошком: шаг 1
Макаронные маффины с салями и зелёным горошком: шаг 2
Макаронные маффины с салями и зелёным горошком: шаг 3
Макаронные маффины с салями и зелёным горошком: шаг 4
Макаронные маффины с салями и зелёным горошком: шаг 5
Макаронные маффины с салями и зелёным горошком: шаг 6
Макаронные маффины с салями и зелёным горошком: шаг 7
Макаронные маффины с салями и зелёным горошком: шаг 8
Макаронные маффины с салями и зелёным горошком: шаг 9

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанного вами количества продуктов.

Ингредиенты:

  • Макароны: 200-250 г
  • Яйца: 4 шт.
  • Замороженный зелёный горошек: 150 г
  • Шампиньоны (консервированные): около 150 г
  • Зеленый лук: 2 стебля (примерно 30 г)
  • Салями: 100 г
  • 10% сливки: 200 мл
  • Сыр: 50-70 г
  • Соль — по вкусу

Калорийность и БЖУ (на примерной основе):

Макароны (сухие, 200 г):

  • Калории: около 288 ккал
  • Белки: 10 г
  • Жиры: 1,4 г
  • Углеводы: 60 г

Яйца (4 шт., примерно 50 г каждое):

  • Калории: около 320 ккал (80 ккал на яйцо)
  • Белки: 28 г (7 г на яйцо)
  • Жиры: 25 г (6-7 г на яйцо)
  • Углеводы: 2 г

Замороженный зелёный горошек (150 г):

  • Калории: около 105 ккал
  • Белки: 7 г
  • Жиры: 0,4 г
  • Углеводы: 19 г

Консервированные шампиньоны (150 г):

  • Калории: примерно 35 ккал
  • Белки: 4 г
  • Жиры: 0,5 г
  • Углеводы: 4 г

Зеленый лук (30 г):

  • Калории: около 10 ккал
  • Белки: 0,3 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 2 г

Салями (100 г):

  • Калории: около 407 ккал
  • Белки: 14 г
  • Жиры: 36 г
  • Углеводы: 1,5 г

Сливки 10% (200 мл):

  • Калории: примерно 370 ккал
  • Белки: 6 г
  • Жиры: 20 г
  • Углеводы: 10 г

Сыр (50-70 г):

  • Калории: от 200 до 280 ккал (в среднем 240 ккал)
  • Белки: 12-16 г
  • Жиры: 16-20 г
  • Углеводы: 1-2 г

Общая приблизительная сумма:

ПараметрЗначение
Калорииоколо 1370 – 1470 ккал
Белкиоколо 80 – 90 г
Жирыоколо 80 – 90 г
Углеводыоколо 97 – 107 г

Итог:

Щелкайте по количествам в пределах, если хотите точнее, или уточняйте состав, например, сыр или салями, чтобы скорректировать показатели.

Если вам нужен более точный расчет или конкретные пропорции, напишите — я подготовлю уточнённую версию!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

pinkflamingo1962
31.05.2010 19:49
Ответить
Маффинами и мне больше нравится!Что-то не обычное.не такое как всегда!Ох и красивые у тебя маффины получаются!И кажется я первая!55555
манюша
31.05.2010 19:51
Ответить
Первая, первая. Как раз к обеду. Угощайся!
lillit1
31.05.2010 19:58
Ответить
какие розочки очаровательные!:)
margaleta
31.05.2010 19:59
Ответить
Уже из лапши маффины пошли!:):) Ну, ты и выдумщица! 5!!!
allenka(alarm clock)
31.05.2010 20:00
Ответить
Розочки просто супер!*THUMBS UP*
mama tasi
31.05.2010 20:02
Ответить
И мне больше порционная подача понравилась!!!! Салями придаёт пикантную копчёную нотку.. так что пожалуй не стану заменять её на мясо :) 5555
манюша
31.05.2010 20:05
Ответить
Спасибо!:)
krisenok
31.05.2010 20:07
Ответить
Красота!
mellorn
31.05.2010 20:07
Ответить
Машунь, какая прелесть!!!! 555
Aaaaa
31.05.2010 20:07
Ответить
Красота!555@}--}--
fanny
31.05.2010 20:49
Ответить
Оригинальное блюдо получается!:)
lorxen1
31.05.2010 20:49
Ответить
Машуль, какие красотульчики нежненькие получились, аж светятся А мне пожалуйста с окороком:) 5+++*BRAVO*
манюша
31.05.2010 20:56
Ответить
Благодарю!
irusya.by
31.05.2010 21:03
Ответить
красиво)
glaros
31.05.2010 21:26
Ответить
Красивая подача!5!
alia
31.05.2010 22:41
Ответить
Какая прекрасная фантазия. И очень красивые розы.5555555555555
семечки
31.05.2010 22:43
Ответить
просто, красиво и вкусно! 5
светлана65
31.05.2010 22:45
Ответить
Вкусно и очень красиво! 555!*THUMBS UP*
ната777
31.05.2010 23:19
Ответить
Красивые маффинчики, так сразу и не поймешь из чего. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
passion1963
31.05.2010 23:27
Ответить
какие аппетитные!
лиссса
01.06.2010 00:21
Ответить
5, красивые зелёненькие, *OK*
ambrinna
01.06.2010 00:27
Ответить
Манюшка, ну ты и затейница!!!!!!!!! как красиво!!!!!!5555555555*THUMBS UP*ну, а на счёт вкуса я даже не сомневаюсь!!!!!!!
манюша
01.06.2010 01:33
Ответить
alia, это формочки такие силиконовые. :):) Если у кого формочки металлические, то их надо смазать маслом и присыпать сухарями
Nathalya
01.06.2010 01:38
Ответить
интереснее в формочках!:):);)
sigma002
01.06.2010 01:48
Ответить
Так и просятся , чтобы их съели!555555
anasstko
01.06.2010 03:20
Ответить
Детки будут в восторге!!! КЛАСС! Спасибо за идею!*THUMBS UP*
siyanie
01.06.2010 03:41
Ответить
ЗдОрово! 5!!!
svetkins999
01.06.2010 04:19
Ответить
Ну просто розы из макарон!потрясающе!5555555:)
манюша
01.06.2010 04:36
Ответить
Благодарю!
кыш
01.06.2010 05:08
Ответить
Такие хорошенькие!!*THUMBS UP*
chef
01.06.2010 06:27
Ответить
Машенька, какая замечательная порционная подача! Очень оригинальные маффинчики @}--}--
irisli
01.06.2010 14:07
Ответить
отменная подача! Вкуснятина! 555555
рируся
01.06.2010 15:03
Ответить
Красиво! Просто! Вкусно! Спасибо! 5!
vicus
01.06.2010 18:03
Ответить
Так классно придумано, очень красиво получились порционно!
alavali
03.06.2010 01:52
Ответить
Очень красивенькие. Манюша, а как такие розочки сделать?
манюша
03.06.2010 02:25
Ответить
Марин, это довмочки для маффинов такие.
redhat
12.06.2010 23:33
Ответить
Маш, и как я это пропустила... Супер!Грибочки только свеженькие взяла б...55555!
ewrika2005
04.08.2010 21:54
Ответить
класно,555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5667646114289431.051
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru