Домашнее печенье с кофейной начинкой
Попробуйте вкуснейшее домашнее печенье с кофейной начинкой! Нежное тесто из муки, масла и яйца, шоколад и кофе – идеальное угощение для кулинаров.
Продукты
- тесто:
- мука 180 г
- соль ,
- масло сливочное 80 г
- сахар 60 г
- ваниль,
- яйцо небольшое.
- -
- начинка:
- шоколад чёрный 50 г
- сахарная пудра 2 ч.л.
- кофе растворимый 2 ч.л.
- -
- шоколад чёрный 30 г
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Я к вам сегодня с печеньем,угощайтесь!
Замесить тесто из необходимых компонентов
и поставить на час в холод.
На водяной бане растопить шоколад,
смешать с сахарной пудрой и кофе(гранулы).
Раскатать тесто между фольгой толщиной около 4 мм.
Вырезать выемкой 24 цветочка.
12 цветков выложить на пергамент,
в центр каждого распределить по полчайной ложки начинки.
Сверху-оставшиеся цветки.
Каждый лепесток нужно слегка придавить.
Выпекать в разогретой духовке при 180° около 12 минут,
пока не появится коричневый ободок.
Растопить шоколад,
переложить в пакетик и надрезать уголок.
Нанести рисунки-паутинки на печенье
и дать шоколаду застыть ,готово.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
52 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 мая 2010, 21:00
29 мая 2010, 21:12
29 мая 2010, 21:14
29 мая 2010, 21:43
29 мая 2010, 21:46
29 мая 2010, 21:55
29 мая 2010, 22:07
29 мая 2010, 22:16
29 мая 2010, 22:22
29 мая 2010, 22:29
29 мая 2010, 22:40
29 мая 2010, 22:48
30 мая 2010, 01:33
30 мая 2010, 02:25
30 мая 2010, 04:04
30 мая 2010, 05:47
30 мая 2010, 06:11
30 мая 2010, 19:31
30 мая 2010, 22:27
31 мая 2010, 04:27
01 июня 2010, 00:24
01 июня 2010, 03:52
01 июня 2010, 13:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти