Моё овсяное печенье
Попробуйте Моё овсяное печенье с овсяными хлопьями, лаймом, медом, орехами пекан и изюмом. Нежное и ароматное лакомство на каждый день!
Продукты
- овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 100 г
- лайм – 1 шт
- мед светлый жидкий – 40 мл.
- мука – 2 ст.л.
- сахар коричневый крупный – 2 ст.л.
- масло растительное – 25мл
- масло сливочное – 20 г
- орехи пекан (грецкие) – 50 г
- семечки подсолнечника – 50 г
- изюм мягкий – 50 г
- корица – ½ ч.л.
- форма, смазанная растительным маслом
Пошаговый способ приготовления
Растопить в сковороде сливочное масло, высыпать хлопья и быстро перемешать ложкой, чтобы масло равномерно в них впиталось. Прогреть 2-3 минуты. Затем добавить сахар, и, постоянно помешивая, прогреть смесь в течение 4-5 минут. (Сахар не должен карамелизироваться). Высыпать в миску и дать остыть.
Орехи мелко порубить. С лайма снять цедру на самой мелкой стороне терки, выжать сок. В небольшой сотейник вылить мед, добавить корицу, цедру и сок лайма. Перемешать, поставить на огонь и подогреть, не доводя до кипения. Слегка остудить.
В остывшие овсяные хлопья добавить муку, изюм, орехи, семечки и растительное масло, перемешать. Затем влить сироп из меда и лайма. Вымесить «тесто» руками, как бы постоянно сжимая его.
Духовку разогреть до 180с, в смазанную форму выложить «шайбочки» из овсяной смеси, на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекать 20 минут. Остудить. Всё.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
62 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
25 мая 2010, 01:28
25 мая 2010, 01:31
25 мая 2010, 01:31
25 мая 2010, 01:33
25 мая 2010, 01:35
25 мая 2010, 01:36
25 мая 2010, 01:37
25 мая 2010, 01:40
25 мая 2010, 01:42
25 мая 2010, 01:36
25 мая 2010, 01:45
25 мая 2010, 01:50
25 мая 2010, 01:58
25 мая 2010, 02:03
25 мая 2010, 02:05
25 мая 2010, 02:17
25 мая 2010, 02:21
25 мая 2010, 02:21
25 мая 2010, 02:34
25 мая 2010, 02:43
25 мая 2010, 02:44
25 мая 2010, 02:38
25 мая 2010, 02:47
25 мая 2010, 02:39
25 мая 2010, 02:40
25 мая 2010, 02:49
25 мая 2010, 02:53
25 мая 2010, 02:57
25 мая 2010, 02:49
25 мая 2010, 03:02
25 мая 2010, 03:11
25 мая 2010, 03:25
25 мая 2010, 03:33
25 мая 2010, 03:41
25 мая 2010, 04:12
25 мая 2010, 04:57
25 мая 2010, 05:07
25 мая 2010, 05:02
25 мая 2010, 05:16
25 мая 2010, 05:37
25 мая 2010, 11:46
25 мая 2010, 12:21
25 мая 2010, 14:07
25 мая 2010, 14:55
25 мая 2010, 16:41
26 мая 2010, 00:38
26 мая 2010, 16:27
30 мая 2010, 01:58
01 июня 2010, 13:55
07 июля 2010, 18:28
19 декабря 2010, 21:16
05 июня 2011, 18:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти