Моё овсяное печенье

Фото к рецепту: Моё овсяное печенье

Ингредиенты

  • овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 100 г
  • лайм – 1 шт
  • мед светлый жидкий – 40 мл.
  • мука – 2 ст.л.
  • сахар коричневый крупный – 2 ст.л.
  • масло растительное – 25мл
  • масло сливочное – 20 г
  • орехи пекан (грецкие) – 50 г
  • семечки подсолнечника – 50 г
  • изюм мягкий – 50 г
  • корица – ½ ч.л.
  • форма, смазанная растительным маслом

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить в сковороде сливочное масло, высыпать хлопья и быстро перемешать ложкой, чтобы масло равномерно в них впиталось. Прогреть 2-3 минуты. Затем добавить сахар, и, постоянно помешивая, прогреть смесь в течение 4-5 минут. (Сахар не должен карамелизироваться). Высыпать в миску и дать остыть.

Орехи мелко порубить. С лайма снять цедру на самой мелкой стороне терки, выжать сок. В небольшой сотейник вылить мед, добавить корицу, цедру и сок лайма. Перемешать, поставить на огонь и подогреть, не доводя до кипения. Слегка остудить.

В остывшие овсяные хлопья добавить муку, изюм, орехи, семечки и растительное масло, перемешать. Затем влить сироп из меда и лайма. Вымесить «тесто» руками, как бы постоянно сжимая его.

Духовку разогреть до 180с, в смазанную форму выложить «шайбочки» из овсяной смеси, на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекать 20 минут. Остудить. Всё.

Пошаговые фото рецепта

Моё овсяное печенье: фото шаг 1
Моё овсяное печенье: фото шаг 2
Моё овсяное печенье: фото шаг 3
Моё овсяное печенье: фото шаг 4
Моё овсяное печенье: фото шаг 5
Моё овсяное печенье: фото шаг 6
Моё овсяное печенье: фото шаг 7
Моё овсяное печенье: фото шаг 8

Дополнительная информация

Простое, очень ароматное, рассыпчатое печенье. Отличный вариант завтрака! Конечно, на сайте овсяного печенья – вагон и маленькая тележка :), и каждое замечательное! ;) Но я всегда предварительно прогреваю хлопья с маслом и сахаром, и очень люблю лаймовую «кислинку»! С утра с молоком – ммммммм……… ("минус": храню с закрытой крышкой - быстро сохнет)

5.04.6461468176353721.064
чили

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: «Домашняя сладость в радость!»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
62 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
5061909
25.05.2010 01:28

! Что ещё тут скажешь ?! *BRAVO*

ЯВенера

Какая фотография красивая!!! Печеньки, без сомнения, вкусные!!! 555!!!:)

chemicolya

Обожаем овсяное печенье! *THUMBS UP*

ambrinna
25.05.2010 01:33

Дашуль!!!!! Замечательно!!!!!!! А про семечки--так у нас с тобой сегодня родство ;) то-ли душ, то-ли мыслей...*THUMBS UP*

шуш
25.05.2010 01:35

Дашуль, оооочень вкусненькие и ароматные печенки!!! Обожаю овсянные печенки, но принципиально мелкой выпечкой не занимаюсь- мои обормоты всё за сек. съедают :)! 555555555555:*

Nathalya
25.05.2010 01:36

конечно, вкусно :)

sveta-koolinar

Шедевр! *BRAVO*

чили
25.05.2010 01:40

Спасибо огромное!!! :) Вроде бы всего несколько дней "выпадаешь" с сайта, а так не хватает! Особенно таких приятных слов! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! :**IN LOVE* Ринуль, так на это все и рассчитано, быстро спекли - быстро съели! Безотходное производство! :)

strelec148

Отличные твои печеньки, Дашуль! а как готовишь...смотреть одно удовольствие! 5

Armushik
25.05.2010 01:36

Замечательные печенюшки!555@}--}--

чили
25.05.2010 01:45

Ксюш, это ты про мою лапу в миске? %)*ROFL* так правой фоткать приходится, а левой делать "рабочий момент" :) Спасибо большое! :*

glaros
25.05.2010 01:50

Отличные печенюшки!!!Вкусно!555555

чили
25.05.2010 01:58

:) Спасибо! пожалуйста-пожалуйста!

valentina 78

Хорошенькие то - какие. Моя дочка обожает овсяное печенье. Забираю. спасибки за рецептик.@}--}--

lillit1
25.05.2010 02:05

очень люблю овсяные печеньки, особенно с молоком!!! очень красивое фото, захотелось утащить тарелочку:)

чили
25.05.2010 02:17

Вам спасибо! :) Таааак приятно... :[:)

dёма
25.05.2010 02:21

честно, не очень люблю овсяные печенья.. но этого ужасно захотелось!!!O<img src=" />

кыш
25.05.2010 02:21

Необыкновенное печенье!*THUMBS UP*

nsv03
25.05.2010 02:26

*THUMBS UP*@}--}--

natapit
25.05.2010 02:34

богатое печенье!

чили
25.05.2010 02:43

Спасибо большое! :**IN LOVE*

lorxen1
25.05.2010 02:44

я тоже не очень люблю овсянные печеньки, переела в детстве:( Но тут орешки,семечки ммм, вкусно---5+++*THUMBS UP*

Лена-zepter

Отличное печенье с отличным советом. 555

севуля

И что вот нам сейчас прикажешь делать? У нас на часах сейчас 23.16. Бежать на кухню печь печенье? А клубника....:p Очень все вкусно!*THUMBS UP*

murrrrrya

Отличное печенье!555555555*BRAVO*

irisecka
25.05.2010 02:40

Сколько вкусняшечек! Супер-печенье!*THUMBS UP*

johnny
25.05.2010 02:49

Отличное печенье!

чили
25.05.2010 02:53

Ой, спасибочки! :[ Очень приятно такие комментарии получать! :) Спасибо большое!!! Севуль, какая-то у нас странная разница во времени с тобой %) Полчаса всего? Так бывает? :):*

mellorn
25.05.2010 02:57

Вкусное печенье! 555:p:p:p

naumovec
25.05.2010 02:49

Очень, очень, очень вкусно!

чили
25.05.2010 03:02

Спасибо большое! Очень благодарна за такие слова! :)@}--}--

светлана65

Ух, какие ... опасные печеньки - не остановишься же, пока все не слопаешь. СУПЕР!

чили
25.05.2010 03:25

Светлан, не такие уж и опасные на самом деле :) (я их вообще "фитнес" называю) :) спасибо большое!

манюша

Соблазнительные печенюшки!:)5555

lianaaa
25.05.2010 03:41

Дашуль такие печеньки мне точно понравиться*YAHOO*орехи, корица, изюм мммм ну просто пРелесть*BRAVO*давай меняться

fanny
25.05.2010 04:12

Красивое печенье, такое, как бы экологически-самобытное!:)

севуля

Дашуль, я вместо 23.46. набрала 23.16.%)

chef
25.05.2010 05:07

Ты знаешь как некоторые любят цитрусы и специально дразнишься :) Да? Сейчас пойду на кухню за своими сгоревшими печеньками, буду хрумкать во весь монитор и пусть тебе будет эхо отдаваться из под подушки (наверняка уже спишь)... Изумительная выпечка @}--}--

laralaram

гы-гы, Даш, я тож так фоткаю... Эх, дай похрумкать... я люблю овёс...

katerinka.kz

Отменные печенюшки, да ещё и с кислинкой!

cthueyz
25.05.2010 05:37

555! Уже так все расхвалили, остается только (сглотнув слюну) присоединиться. Только, даже в печеньках, больше нравятся "традиционные" хлопья а не быстрорастворимые.

MissJoker

какие вкусные.... и правда фитнесс.... я тоже люблю все лимонное....

Inna_2107

Вкусное печенье!! Только я быстрорастворимые не покупаю, буду пробовать с обычными. :)

принцесса специй

Красота!55555!!!!*THUMBS UP*

koshka_1983

вкусные и красивые, супер!5!

moonstar
25.05.2010 16:41

Дашулька, привет! я тут тоже на несколько дней выпала из жизни, и по возвращении сразу попала на твои печеньки, - овсяные - мои любовь! Уже просто бегу на кухню! Несусь! :**THUMBS UP*@}--}--

lola45
26.05.2010 00:38

Дашенька и Вы и Ваше печенье просто ЧУДО!!!

mama tasi

:) Я смотрю на сайте очень много любителей овсяного печенья! и я одна из них :) Мой любимый рецепт очень похож на твои печенюшки, я тоже всегда растапливаю сливочное масло и прямо в горячее всыпаю геркулес и сахар... ммм как захотелось!!! :) 55555 Удачи на конкурсе!

anasstko
30.05.2010 01:58

Ой, как вкусно:p

alyakeyk
01.06.2010 13:55

Вкусное печенье!!!:p

moonstar
07.07.2010 18:28

Дашуля, это печенье теперь, мое самое любимое! Просто обожаю! Спасибо тебе огромное!:*

reddiska
19.12.2010 21:16

Еще один рецепт для меня )) Спасибо большое!

sabisha
05.06.2011 18:23

Ochen oriqinalniy resept ovsyannix pechenyushek:)Spasibo Vam za reseptO<img src=" /> 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты