Печенье " сникердудль"

Фото к рецепту: Печенье   сникердудль
Домашняя25 мин.Не определен
634703556

Ингредиенты

  • для печенья:
  • яйцо-2 шт
  • сахар-1 ст. ( 250 мл. )
  • ванилин-1 пакет
  • соли-чуть-чуть
  • масло слив-100 гр
  • кефир( или питьевой йогурт)-70 мл.
  • мука-3.5 ст. ( 250 мл. )
  • сода-1 чл ( погасить)
  • семечки подсолнечника очищенные в шоколадной глазури-3/4 ст.
  • для панировки:
  • сахар-3 ст. л
  • корица-1 чл

Пошаговый рецепт приготовления

Это печенье очень хорошо известно американцам. Если среди нас есть американцы. к-рым не известно, то я здесь ни при чём. . Готовят его с добавлением разных сортов орехов,тыквы, фруктов, ну, и просто так. Я решила немного видоизменить состав--заменила орехи семечками подсолнуха в шоколадной глазури. результат меня порадовал. вот, решила предложить и Вам.

Яйца взбить с сахаром, постепенно, затем, не преставая взбивать, добавить размягчённое сливочное масло.

Теперь очередь за кефиром, ванилином и гашённой содой. Соли капельку тоже не забыть.Всё хорошо перемешать.

Муку перемешать с семечками( или дроблёнными орешками) и добавить яичную смесь. Тесто вымешивать мягким, но, чтобы не липло к рукам и столу. Я сразу положила 3 стакана муки, а затем ещё по-немножку подсыпала.

Готовое тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать колбаской диаметром 3-4 см.И порезать её на одинаковые кусочки, величиной с грецкий орех. Сделать из них аккуратные шарики.

Из сахара и корицы сделать панировку, хорошо их перемешав.

Каждый шарик обвалять в этой смеси, и выкладывать на сухой протвень, чуть приплюснув снизу. оставлять между печеньками расстояние, т к они в процессе выпечки хорошо подрастут.

Выпекать в духовке, предварительно прогретой до 190 град ровно 10 мин.

Всё. Выкладывать можно горячими.

Пошаговые фото рецепта

Печенье " сникердудль": фото шаг 1
Печенье " сникердудль": фото шаг 2
Печенье " сникердудль": фото шаг 3
Печенье " сникердудль": фото шаг 4
Печенье " сникердудль": фото шаг 5
Печенье " сникердудль": фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

семечки подсолнуха...в глазури...да в печенье...ну не сладость, а клад смерть кащеева! 5+

sveta-koolinar

Вкусное печенье!

pinkflamingo1962

Какое печенье!Только вот семечки в шоко глазури не видела никогда!555

ivanochka

Kak jal6 chto ya na duete.

севуля

Замечательное печенье! Очень вкусно - семечки в шокоглазури, да еще в таком вкусном печенье.*THUMBS UP*

ambrinna
24.05.2010 22:00

Спасибо огромное!!!!! У нас эти семечки продаются буквально везде в кондитерских и конфетных отделах. и стоят они самую малость. Но вкусно. дети любят. Вот и я приспособила..;)

Nathalya
24.05.2010 22:21

И мне все составляющие по нраву!!!:) (пульни в меня пару штучек;))

lianaaa
24.05.2010 22:24

Какие вкусные милашки*THUMBS UP*классные печеньки:)

karetnik
24.05.2010 22:25

Выглядит аппетитно... А с него не толстеют, как с большинства американской еды? %)

ЯВенера

karetnik | дык, от любой еды (более-менее вкусной) толстеют ;):) А печенюшки вкусные!!! 555!!! :)

светлана65

Очень вкусные печеньки! 555!*THUMBS UP*

naumovec
24.05.2010 23:08

Инночка, какое смешное название! А печенюшки - прелесть.

Armushik
24.05.2010 23:20

Красавцы!555@}--}--

lorxen1
24.05.2010 23:36

вкусные печеньки--5+

nuza
24.05.2010 23:44

Как раз налила себе чашку чая и села посмотреть что тут у нас новенького, и сразу такой соблазн.Надо срочно испечь и испробовать!!5555555555*THUMBS UP*

ambrinna
24.05.2010 23:54

Спасибо!!!!!!!! Пеките на радость. действительно--рецепт очень прост--что с них взять--американцы!;):p

lillit1
25.05.2010 00:12

и у нас эти семечки на каждом шагу:) красотульки получились:)

duduka.markedonskaja

555 конечно, но вот семечки в шоколаде это круто!!! %), не представляю где взять, хотя иногда покупаю уже очищенные.

ambrinna
25.05.2010 00:28

Дючка!!!!! Я думаю орешки будут ничем не хуже.. А ещё у меня задумка попробовать куда-нибудь напихать рисовых шариков( у нас они кУльки называются);)

ambrinna
25.05.2010 00:50

Нее, Дючка, он не извращенец--он умный, ну, или --на грани инстинктов;)Знаешь, сколько там витамина Е!!!:pА он мужчинам не повредит...

манюша

Вкусные печенюшки! 555

valentina 78

Вкусняшки!*OK*

druzhina
25.05.2010 01:13

Класс!!!555!!!

чили
25.05.2010 01:29

Хе-хе :) ну точно, флюиды витают :) Инночка, я твоё не видела, правда-правда! :) Конечно, вкусняшки! ;)*BRAVO*

шуш
25.05.2010 01:39

Инночка, какие красиво- соблазнительные печенки!!!! Оч воздушные :)! 5555555555@}--}--

natapit
25.05.2010 01:52

очень здорово!

кыш
25.05.2010 02:13

Симпатичные печенюшки!O<img src=" />

soncenya
24.11.2015 11:26

в рецепте явно перебор с мукой...

laralaram

Всем, кто в Неметчине живёт - такие семочки в русских магазинах продают!

chef
25.05.2010 05:29

"Дудль" просит "сникер" :) :) :) Да, название смешное (проснулась и хихикаю). Инна, интригующее печенье @}--}--

Inna_2107

Аппетитное печенье!!!!!!!!!

anasstko
30.05.2010 01:38

Ах, какие печенюшки!!!O<img src=" />

mamuka
05.06.2010 08:17

Спасибо!555!

puellula
06.06.2010 18:36

Классное печенье!!! Давно заприметила рецепт на другом сайте, но благополучно о нём забыла :[ Инна, большое спасибо, что напомнили. Сегодня наконец то испекла! Мне и домашним очень понравилось - мягкое, но с хрусткой корочкой, супер ароматное и вкусное! Добавила измельчённый миндаль, грецкие орехи и чуток изюма. *THUMBS UP*

ambrinna
24.01.2012 23:41

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты