Печенье домашнее по типу печенья "нан бухарский"

Фото к рецепту: Печенье  домашнее по типу  печенья  нан бухарский
Домашняя30 мин.Не определен
214723057

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 2 ст.
  • сахарная пудра - 1 ст. ( можно и сахарный песок)
  • масло сливочное - 75г
  • изюм ( и желательно цукаты) - 3/4 ст.
  • яйца - 2 шт
  • сметана - 1/3 ст.
  • орехи обжаренные - 2 ст.л. ( у меня фундук)
  • разрыхлитель - 1/4 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм промыть и замочить на 10 минут в воде.

Орехи радробить, но не очень мелко. Я это делаю при помощи молотка для отбивания мяса и целлофанового пакета для замораживания.

Обжарить орехи на сухой сковороде.

Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой 2-3 минуты. Если с сахаром, то подольше.

Добавить сметану ( чем жирнее будет сметана, тем вкуснее будет печенье), яйца, изюм, орехи и цукаты. Хорошо перемешать.

Добавить муку с разрыхлителем и быстро, в течении 2-3 минут замесить тесто.

Сформировать из теста лепешечки и выложить на выстланный бумагой противень. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Печенье  домашнее по типу  печенья "нан бухарский": фото шаг 1
Печенье  домашнее по типу  печенья "нан бухарский": фото шаг 2
Печенье  домашнее по типу  печенья "нан бухарский": фото шаг 3
Печенье  домашнее по типу  печенья "нан бухарский": фото шаг 4
Печенье  домашнее по типу  печенья "нан бухарский": фото шаг 5
Печенье  домашнее по типу  печенья "нан бухарский": фото шаг 6
Печенье  домашнее по типу  печенья "нан бухарский": фото шаг 7
Печенье  домашнее по типу  печенья "нан бухарский": фото шаг 8
Печенье  домашнее по типу  печенья "нан бухарский": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
21.05.2010 17:52

Прекрасные печенюшки!А подача какая красивая!555*BRAVO*@}--}--

MissJoker

замечательные вкусные печенья...Удачи!!!!

alyakeyk
21.05.2010 17:55

Точно "опасные",я бы не остановилась-ароматно!!!ммммммм!*BRAVO*

mumuska
21.05.2010 18:09

appetitno*THUMBS UP*

passion1963

Красивые аппетитные печенюшки! Старые рецепты никогда не подводят!*DANCE*

севуля

Светуль, замечательные печенья! В разломе - *THUMBS UP* И оформила ты очень красиво!*THUMBS UP*

naumovec
21.05.2010 18:24

Света, здОрово!

darriha
21.05.2010 18:41

*THUMBS UP*

ната777

Отличные печеньки. Вкусно. Подано отлично и фото отличные. Спасибо.5.

Svettt
21.05.2010 18:56

Лен, да чего там пробовать. Замесила, налепила и в духовку. Быстренько слопали и Фсе дела!*YAHOO*

Svettt
21.05.2010 19:05

Дык сами себе и дадим. Сами себя не накормим вкуусно, никто об нас и не позаботиться-аа:'(

allenka(alarm clock)

Вот такие аппетитные и вкусные штучки и довели меня до диеты!:)@}--}--

манюша

Очень аппетитно! Фото - класс! 555

lianaaa
21.05.2010 20:12

Это любимые печеньки моего брата, мама очень часто пекла*BRAVO*

светлана65

Очень вкусные печеньки, фото - замечательные! *BRAVO*

hole
21.05.2010 20:18

Я делала печенье НАН Бухарский.Вкусное печенье !

hole
21.05.2010 20:12

Спасибо , что напомнили про него.

принцесса специй

Обалдеть какая вкуснота и красота!55555!!!!!*THUMBS UP*

sveta-koolinar

Люблю печенюшки с изюмом! 555!

sadi 09
22.05.2010 00:44

Так тебе благодарна. И за рецепт, и за фото, и за чудесное настроение после прочтения.

natapit
22.05.2010 02:32

вкусно!

anasstko
22.05.2010 02:38

Шикарное печенье!!! Дочке как раз 10 лет, бум учить:)СПАСИБОO<img src=" />

chef
22.05.2010 05:41

Светлан, просто и вкусно! Разлом восхитительный, ленточка покорила :) Очень нежный снимок @}--}--

utro8
22.05.2010 22:32

Отличное печенье!5555555555555555

Mil@_Mil@

Светочка, отличные печенюшки! Фото - класс! 555!!!

шуш
25.05.2010 03:57

Светик, вкуснющие печенки!!!!! Фотки оч красивые :)! 5+5+5+*BRAVO*

mama tasi

И мне печеньки понравились, вот только главный секрет формовки ты от нас утаила!!! :) как я вижу на готовых есть следы от вилочки??? Очень вкусно должно быть, согласна с твоим мужем "опасное" оно! :) 555

kostya.akulshin

Класс !!! Спасибо !!!

anita81
08.02.2012 18:25

КАКИЕ КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ ПЕЧЕНЮШКИ! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты