Просто салат из кабачков--для сыроежек-едоков

Фото к рецепту: Просто салат из кабачков--для сыроежек-едоков
Домашняя10 мин.Простой
93322340

Ингредиенты

  • молоденький кабачок или цуккини-2 шт
  • свежий огурец-1-2 шт
  • чеснок-5-6 зуб
  • укроп, петрушка
  • 0.5 ст. л мёда
  • 1-2 ст. л лимонного сока
  • растит масло для заправки
  • соль
  • перец-

Пошаговый рецепт приготовления

Этот простой рецептик салата посвящаю всем сторонникам и любителям сыроедения, а так же начинающим любителям--ну, к примеру, скажем, таким, как я ...Салат поразил своей неожиданной вкусовой ноткой и свежестью.

Молоденькие кабачки или цуккини очистить от кожицы и натереть на крупную тёрку. В след раз я всё-таки их порежу полу-кольцами или соломкой, дабы не вытекало много сока, как г-рится, на ошибках--учатся..

Огуречики порезать полу-кольцами. Зелень и чеснок измельчить. Чеснока каждый может бросать на свой вкус-я люблю по-больше.

Из масла, лим сока, мёда, соли и перца сделать маринад.

Сок, к-рый пускает кабачок, слить , заправить маринадом и тут-же подавать к столу.

Пошаговые фото рецепта

Просто салат из кабачков--для сыроежек-едоков: фото шаг 1
Просто салат из кабачков--для сыроежек-едоков: фото шаг 2
Просто салат из кабачков--для сыроежек-едоков: фото шаг 3
Просто салат из кабачков--для сыроежек-едоков: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
16.05.2010 00:22

вкусно!но лучше нарезать маленькими кубиками и замариновать.а потом заправить!да. и попробуй ещё добавить орегано 555!!

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ambrinna
16.05.2010 00:25

Спасибо!!!!! Да, Наташ, я думаю--ты права! Действительно--лучше резать, а не тереть--тогда меньше теряется сока.:*

Inna_2107

:)Вкусно! Тоже делала подобный, только кабачки резала пластинками.555!!!!!

тётя маша

Тоже за резать. Длинными полосками. Также можно ленточками с помощью корнечистки. Поучается красиво. И можно не чистить шкурку, в ней масса витаминов. Очень хорошая заправка!

ambrinna
16.05.2010 00:54

Спасибо, девочки, приняла к сведению!!! Действительно, резать --лучше, чем тереть..

sveta-koolinar

Замечательный салатик! 555!

naumovec
16.05.2010 02:39

Полезный салатик!

laralaram

Инна, хороший салатик, просто отличный! кабачки растут в огороде - ждут своего часа!

anasstko
16.05.2010 04:06

сырыми кабачки пока не ела, буду исправлятьсяO<img src=" />

chef
16.05.2010 05:23

Инна, очень свежий салатик! Соломкой кабачок режу и перчик болгарский добавляю. Это вкусно и полезно @}--}--

татьяна 55

Вкусно!Мы с внучкой сыроеды!Вам 55555!*THUMBS UP*

brucha
16.05.2010 06:35

cупер 5+

кыш
16.05.2010 06:40

Вкусный салатик и полезный!5!:)

Armushik
16.05.2010 11:45

Вкусный салатик!555@}--}--

irina-kolyshkova

ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК!!!555@}--}--

севуля

отличный салатик! 5!

alyakeyk
16.05.2010 15:00

Замечательный салатик!Удобно на тёрке "мандолина" нарезать овощи.*THUMBS UP*

nataliya.u

Вкусный и полезный салат!Кто пробовал - тот знает!

lillit1
17.05.2010 00:27

полезный салатик 555!

MissJoker

люблю кабачки... вкусно и свежо...

шуш
17.05.2010 04:54

Инночка, я как всегда- последняя :(! Весь салат уже умели, мне только фотки и остались :)!!!! Обожаю такие салатики! Сплошная вкуснота и полезность! 555555555++++@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты