Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Желе из топлёного молока

Приготовьте нежное желе из топлёного молока с сахаром и желатином, добавив какао и грецкие орехи для украшения. Идеальный десерт для всей семьи!

Продукты

600 мл топлёного молока
5-6 ст.л. сахара
15 г желатина
какао
орехи грецкие дляукрашения

Пошаговый способ приготовления

Желатин замочить в 10 ст л воды

На водяной бане распустите желатин.

Молоко нагрейте добавьте сахар, растворите его и введите желатин. Перемешайте.

Разлейте в формочки и оставьте остывать. Остывшее, но не застывшее желе переставьте в холодильник.

Для подачи форму с застывшим желе опустите на несколько секунд в горячую воду и переверните. Украсьте орехами, какао.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

49 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 31695

Понравилось: 62

Автор: манюша

Создан: 14 мая 2010, 16:59

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Очень нежное получилось желе с ярко выраженным вкусом топлёного молока. Угощайтесь! работа над ошибками: -я бы уменьшила количество молока до 500 мл. -несколько секунд - это не 20-30. Не отвлекайтесь на телефон и разговоры с домашними.))))) Я передержала и желе поплыло...

Вкусный рецепт 5+, мне кажется, чтобы желе так быстро не убегало надо чуть больше желатина (пропорции на 1 литр жидкости 40 грамм желатина разведенные в стакане хол.воды) у меня хорошо застывало по такой раскладке)

Marusy

14 мая 2010, 22:40

Сама нежность!

mellorn

14 мая 2010, 22:49

Обязательно попробую! 555

Inna_2107

14 мая 2010, 23:39

Вкусный рецепт!

sweta1

15 мая 2010, 00:10

очень люблю такие десерты!5!

natapit

15 мая 2010, 00:37

очень красиво!

anasstko

15 мая 2010, 03:30

Обожаю молочное желе!!! СПАСИБО!

chef

15 мая 2010, 06:30

Какое волнительное желе. Думала, что переготовила все виды, но вот из молока топлёного не доводилось. Очень красивая подача! Орешек так и соблазняет

манюша

15 мая 2010, 20:14

matanya, есть ещё способ приготовления топлёного молока, но долгий. Кипящее молоко залейте в термос и держите его там сутки-двое. Наташа, девочки спасибо за внимание к рецепту!

sigma002

15 мая 2010, 22:49

Интересно!55555

pinkflamingo1962

16 мая 2010, 18:28

Вкусненько должно быть!555

шуш

17 мая 2010, 06:10

Необыкновенно нежная вкуснятина!!!!! 5555555555

tatoshca

22 мая 2010, 22:25

нямка!!!555 555 555