Печенье с пеканом

Ингредиенты

150 гр. размягченного сливочного масла
100 гр. крупно нарезанных засахаренных орехов пекан
1,5 ст. (210 гр) просеянной муки
1 ч.л. ванильной эссенции

1/2 ст. (100 гр) коричневого сахара
щепотка соли
сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

1.из всех компонентов (кроме сахарной пудры) замешиваем тесто,орехи добавляем последними и отправляем на полчаса в холодильник

2. нагреваем духовку до средней температуры (180 градусов)

3. из теста делаем маленькие шарики и выкладываем на застеленную бумагой для выпечки форму. выпекаем около 20 минут (печенье должно остатся светлым)

4. Остужаем около 15 минут и обволакиваем в сахарной пудре

Дополнительная информация

орехи пекан-разновидность грецких. Не думаю,что обычные не засахаренные грецкие орехи испортят вкус,но сделают это печенье очередным ореховым хотя тоже безумно вкусным )))) честно говоря с печеньем я не очень дружу. это моя третья попытка. По автору должно получится 40 печенюшек,меня хватило на 30