Вход | Регистрация
Картофель "походный" не выходя из дома. (самый банальный рецепт)
Ингредиенты
- картофель ок. 10-15 шт. (небольшой и желательно молодой)
- мука 3-5 ст.л.
- крупная соль 1 ст.л.
- фольга
- духовка
- хорошее настроение
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала нужно смешать муку и соль.
Картофель хорошенько помыть щёткой и прям мокрым обвалять в смеси муки и соли, затем его выложить на сухой противень, выстланный фольгой (ничем не смазывать - НЕ надо!). Запечь в предварительно разогретой духовке при t200 С ок. часа("+/-")ориентируясь на способности вашей печки, а почти в самом конце на пару минут можно включить режим гриль. Всё!
Результат на лицо: корочка получается хрустящей и очень вкусной, а середина очень мягкая, рассыпчатая (опять же многое зависит от сорта картофеля).
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Излишки муки стряхиваем ножом и употребляем картофель вместе с пропечённой шкуркой.... 
Ээээх, дымка только не хватает!
Подавать можно просто с маслом и зеленью (даже с чесночком), с соусом цацики или же с любым свежим салатом, мясом...
Картофель берём на кол-во едоков. Сам же рецепт привлекает своей простотой, а результат получается очень даже вкусным. Попробуйте и Вы.
ПОМОШНИЦА....
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить11.05.2010 22:44
Тань, а и вправду, выглядит, как из костра!!!
mari2020
Ответить11.05.2010 22:37
Интересно. С мукой не пробовала. Ералаш понравился ужасно. 
Спасибо Таничка. 
Спасибо Таничка. неля0503
Ответить11.05.2010 22:47
К картошке "ровно дышу",но от такой не отказалась бы.5. Попробую...
Inna_2107
Ответить11.05.2010 22:44
555!!!Будем пробовать.
севуля
Ответить11.05.2010 22:47
Очень аппетитная картошечка!
lianaaa
Ответить11.05.2010 23:05
Какая вкуснота
сразу захотелось
сразу захотелосьambrinna
Ответить11.05.2010 23:05
Ах, картошка--объеденье!!!!!!!!
mar33_33
Ответить11.05.2010 23:19
О-о-очень вкуснюще!!!
laralaram
Ответить11.05.2010 23:37
Убила! прям щасс хочу!
Помощник - умора. И скоко ж её потом мыть надо?
maria6a
Ответить11.05.2010 23:44
Очень должно быть вкусно!!!!!!!
бирюлька
Ответить12.05.2010 00:11
Где же банально?! Суперски вкусно! Я картошку обажамс!!!
mumuska
Ответить12.05.2010 00:06
super, lublu iz kostra, 5555 !!!!
johnny
Ответить12.05.2010 00:18
Прикольный рецепт и "Ералаш" тоже! Молодец!
манюша
Ответить12.05.2010 00:26
Танюша, спасибо! рецепт хорош. Осталось только молодой картошки дождаться. !
Aaaaa
Ответить12.05.2010 00:30
Отлично!555
naumovec
Ответить12.05.2010 00:29
Вкусно.
чили
Ответить12.05.2010 00:43
Вот ведь класс какой!!!
captainnemo
Ответить12.05.2010 01:13
Собака - восторг!!!
mellorn
Ответить12.05.2010 01:44
Очень интересно! Ждем молодую картошку! 55
oulga
Ответить12.05.2010 02:29
Картошечка-КЛАСС!!!!!!! 55555!!!!!
lorxen1
Ответить12.05.2010 02:46
здорово, попробуем"С5+++
5+++druzhina
Ответить12.05.2010 03:44
Ох, и рецептик!!! Картошечка-супер!!!555!!!
mama tasi
Ответить12.05.2010 03:47
В выходные, на даче, пекли картошку в мангале.. а вот для дома - скопирую твой рецепт 555anasstko
Ответить12.05.2010 04:08
Шикарная картошка!!! Утащила!!! СПАСИБО!
" />
" />anasstko
Ответить12.05.2010 04:05
Кстати, офигительная помощница
duduka.markedonskaja
Ответить12.05.2010 04:14
Светик - кулинар, я запекаю вообще без фольги и результат супер, но температура думаю побольше, попробуй без, току от нее чуть и так вкуснота!!!
fraut
Ответить12.05.2010 04:42
какая вкусненькая и красивенькая картошечка!!!спаибочки!!!
и за ролики отдельное спасибо!!!
nina0151
Ответить12.05.2010 04:52
Ого,так просто и так вкусно!!!Сегодня сделаю эту вкуснятину.
chef
Ответить12.05.2010 05:46
Татьянк, это вкусно! Я любительница картофель в кожуре запекать (на половинки режу, выкладываю на противень и смазываю срез сметаной). Лепота! Фотки суперские
lillit1
Ответить12.05.2010 14:14
оченьлюблю картошку, особенно печеную! 555!
vladimirovna
Ответить12.05.2010 14:48
Здорово! Мука придает вид пепла от костра....5+
kalinina86
Ответить12.05.2010 15:39
Вкусно!
фрау блюм
Ответить12.05.2010 17:55
Как своевременно - уже молодая картошка появилась
Mil@_Mil@
Ответить12.05.2010 18:14
vicus
Ответить13.05.2010 15:45
вкусно!!!
шуш
Ответить14.05.2010 01:00
Тань, отличная картошечка !Фотки оч аппетитные !
555555" />
!Фотки оч аппетитные !
555555" />chemicolya
Ответить17.05.2010 00:03
Татьяна, очень хороший рецепт. Замечательная доп.информация! Восхитительные фото!
Восхитительные фото!bratyury
Ответить18.05.2010 20:50
Как совет, влажный картофель складываем в полиэтиленовый пакет, сверху посыпаем солью и половинным количеством муки и встряхиваем, пока всё не прилипнет. По-необходимости муку добавляем. Чисто, быстро, безотходно. Проверено... Мин нет!
ирусик-88
Ответить09.06.2010 07:27
Класс картошечка,попробую! 555555+++++
555555+++++Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
