Фото к рецепту: Амаретто.

Домашняя

40 мин.

40

Не определен

9062

43

55

10 мая 2010, 20:44

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Миндаль или фундук очистить от кожицы(можно и с ней!),размолоть в муку.

Добавить муку,кукурузную муку,корицу,цедру и половину сахара.Всё смешать.

Разогреть духовку до 180 градусов.

Белки(охлаждённые) взбить до увеличения в 3-4 раза и маленькими порциями ,продолжая взбивать,добавить сахар.До полного растворения сахара и гладкости массы(минут 5).

Соединить белки с "сухой смесью",аккуратно и быстро(сверху вниз) перемешать.Тесто готово.

Чайной ложкой выкладывать смесь на бумагу для выпечки,на расстоянии друг от друга .(Можно мокрыми руками порционно скатывать шарики-тогда печенье будет более "гладким").

Печь ровно 15 минут.

Посыпать сах.пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Амаретто.: шаг 1Амаретто.: шаг 2Амаретто.: шаг 3Амаретто.: шаг 4Амаретто.: шаг 5Амаретто.: шаг 6Амаретто.: шаг 7Амаретто.: шаг 8Амаретто.: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
10.05.2010 20:54
Ответить
Несомненно - вкусно!
mumuska
10.05.2010 20:56
Ответить
zahotelos chayu popit v horoshey kompanii:p
sigma002
10.05.2010 21:43
Ответить
С удовольствием попробовала бы!5555555
natapit
10.05.2010 21:43
Ответить
красота!!!@}--}--
alyakeyk
10.05.2010 21:45
Ответить
Спасибо огромное!:)
sveta-koolinar
10.05.2010 21:52
Ответить
Вкусняшки! *THUMBS UP*
wereld
10.05.2010 21:53
Ответить
белки не употребляю, но печеньице-знатное!*THUMBS UP*
alyakeyk
10.05.2010 22:01
Ответить
Спасибо!:)
ambrinna
10.05.2010 22:06
Ответить
ХОчУУУ!!!!!!! забрала в блокнот!!!!!*THUMBS UP*
irisli
10.05.2010 22:13
Ответить
АмареттИ - вкуснючие! Тоня, наверное улетают в момент! 555
druzhina
10.05.2010 22:39
Ответить
Вот это печеньки!!! Это, даже, пироженки!!! Восторг полнейший!!! 555!!!
манюша
10.05.2010 22:49
Ответить
Я уж думала, что ликёр приготовили!:):):) Где-то читала, что печенье называется амареттини или амареттИ. Но как не назови вкусно! С благодарностью забрала.
naumovec
10.05.2010 22:56
Ответить
Тонь, обалдеть!
lianaaa
10.05.2010 23:09
Ответить
Отличные печеньки, фотки очень соблазнительные*THUMBS UP*
тётя маша
10.05.2010 23:16
Ответить
Хорошие! Только про кукурузную муку поподробнее, пожалуйста. Та жёлтая? Та что для поленты? Та что кукурузный крахмал?
ната777
10.05.2010 23:21
Ответить
Отличное печенье.5.
lorxen1
11.05.2010 00:20
Ответить
вкусные печеньки*THUMBS UP*5+
alyakeyk
11.05.2010 00:56
Ответить
Спасибо огромное!!!Пекла с крахмалом и с мукой кукурузной(на фото она жёлтого цвета!).Наверное,как для поленты...Но, мне кажется у неё мельче помол*DONT_KNOW*
eirad-irad-e
11.05.2010 01:00
Ответить
вкусно до безумия.:*
alyakeyk
11.05.2010 00:57
Ответить
Джан,Ирадик!!!:*
nsv03
11.05.2010 01:09
Ответить
СУПЕР!!!*THUMBS UP*
svetkins999
11.05.2010 01:34
Ответить
Шедеврально!555555555*BRAVO*
flame136
11.05.2010 01:41
Ответить
Вкуснота!! Фото достойно любого кулинарного журнала!Тонечка ты,как всегда,молодец!:)
elysik@bk.ru
11.05.2010 01:51
Ответить
Как все просто и такая вкусняшка.55555
шуш
11.05.2010 02:11
Ответить
Тонечка, ну оооочень соблазнительные печенки!!! Как ты своё семейство балуешь :)!!!!! Рецептик забрала :)! 5+5+5+:*
alyakeyk
11.05.2010 02:23
Ответить
Вы,мои дорогие!Спасибо!:*
anasstko
11.05.2010 02:55
Ответить
Очень обаятельные печенюшки!!!
murrrrrya
11.05.2010 03:02
Ответить
Вкусняшки!! :p 55555555555555*THUMBS UP*
чили
11.05.2010 03:05
Ответить
Тонечка, спасибо, буду печь обязательно! @}--}-- Но немножко амаретто (ликера) добавлю, не удержусь :[
pinkflamingo1962
11.05.2010 03:30
Ответить
Амареттини не люблю именно из за вкуса амаретто,а тут без алкоголя,такие можно и попробовать!555
севуля
11.05.2010 05:13
Ответить
Отличные печеньки! Вот соберу кулинаров... ;), и нагрянем мы к вам хорошей компанией на чай!:p
chef
11.05.2010 08:24
Ответить
Тонечка, замечательные штучки. Пекла подобные с кофе и миндалём. Поддерживаю Севочку, у нас будет "виртуальная чайная церемония" @}--}--
alyakeyk
11.05.2010 12:31
Ответить
Спасибо,дорогие!Дашенька,аромат сам по себе такой сильный,что боюсь будет "перебор"(если усугУбишь вкус;)).Наташенька,на виртуальную встречу не согласнЫЕ! мы;)-соберём корзинки ...и рванём к вам в златоглавую!:):*
lillit1
11.05.2010 14:10
Ответить
я тоже по названию подумала, что ликер и очень удивилась... вы же алкоголь ни в каком виде,а тут оказывается такое очаровательное печенье:)
светлана65
11.05.2010 21:31
Ответить
555! Класс!*BRAVO*
cpz_new
12.05.2010 13:34
Ответить
Знатные печеньеца!!!
mama tasi
12.05.2010 19:55
Ответить
:) Тоня, какие у тебя фотографии.. высокохудожественные :) особенно 6-ая в пошаговых и та, что из Доп.информации!!!! Очень понравился рецепт!
Предупреди когда в златоглавую соберешься - я бы тебя в гости заманила :) 5555
alyakeyk
12.05.2010 21:12
Ответить
Спасибо,девочки!Особенно,за знания о моей "дружбе" с алкоголем-Лилит!:*Наташенька,если я соберусь(Бог даст),то напрошусь ,даже не сомневайся!:*
izuminka
13.05.2010 19:21
Ответить
Тоня, Браво! Фотография в доп. инфе - достойна победы в конкурсе! Очень стильно! Печенье верю, что вкуснючее.
vicus
13.05.2010 19:28
Ответить
Ароматный амаретти!!! красавчики...
alyakeyk
13.05.2010 23:40
Ответить
Спасибо,дорогие!:):*
chemicolya
16.05.2010 23:39
Ответить
Тонечка, замечательное печенье. Очень понравилось фото!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736289343842291.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru