Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Загорелые рыбные филе очень быстрого приготовления

Загорелые рыбные филе очень быстрого приготовления из морской нежирной рыбы с паприкой, чесноком, специями, петрушкой и маслами. Идеально для лёгкого ужина!

"загорелые" рыбные филе очень быстрого приготовления

Продукты

1 кг. филе( около 1 см толщиной) морской нежирной рыбы( у меня люциан - это перевод с гугля. оригинальное название рыбы snapper)
2 ст.л. молотой сладкой красной паприки
2 ч.л. морской соли
1 маленькая луковица
2 крупных зубчиков чеснока
2 ч.л. молотого каян перца
2 ч.л. молотого чёрного перца
1 ч.л. сухого тимьяна
1 ч.л. сухого орегано
2 ст.л. свежей петрушки
4 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. растительного масла( у меня сафроловое)
2 ст.л. мёда

Пошаговый способ приготовления

Филе рыбы промыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Порезать на порционные кусочки.

Лук и чеснок очень мелко нашинковать. Так же мелко нашинковать петрушку.

В небольшой тарелке смешать все сухие специи, лук, чеснок и петрушку.

Сливочное масло растопить и смешать с мёдом( я растопила мёд тоже- он у меня не жидкий) и растительным маслом.

Хорошо разогреть большую тяжёлую сковороду с толстым дном.

Обмакнуть филе в маслянно-медовой смеси, хорошо обвалять каждый кусочек филе в смеси из специй, и выложить на раскалённую сковороду( без масла). Обжарить по 2-3 мин с каждой стороны-до "загорелого " цвета.

Выложить на блюдо. И наслаждаться!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6981

Понравилось: 64

Автор: шуш

Создан: 07 мая 2010, 06:18

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Комментарии

07 мая 2010, 09:40

Спасибо!

07 мая 2010, 10:46

Замечательная рыбка!Представляю,как это вкусно,ароматно! 555

07 мая 2010, 11:43

Вкусно!555

07 мая 2010, 11:45

Хорошо загорели!!!

07 мая 2010, 11:56

Спасибо,за наслаждение простым ,вкусным.быстрым рецептом.555555555555555

07 мая 2010, 12:07

Рыбу с медом не пробовала. Тоже интересно!

07 мая 2010, 12:16

Даёшь рыбную неделю!!!! Спасибо за вкусные идеи!!!!!555555555555555

07 мая 2010, 12:38

Ринуь,спасибо за отличный рецепт!У меня сегодня,как раз рыбка запланирована.

07 мая 2010, 13:10

Рыбная неделя это здорово. А еще лучше рыбный месяц . Люциан, что за зверь такой? Впервые слышу Классная рыбка, Ринуль!

07 мая 2010, 13:12

сочно ароматно 555

07 мая 2010, 13:40

Ой ну до чего же ароматно!5

07 мая 2010, 13:58

Как же у тебя вкусноооо, хочу к тебе

07 мая 2010, 14:32

Вкусно! Спасибо! 5!

07 мая 2010, 14:38

И я тоже хочууууу!Ням-Ням!

07 мая 2010, 15:00

Отличная скоростная рыбка!!!Загарчик шикарный-"южный"!

светлана65

07 мая 2010, 15:13

Ух, какая рыбка! Супер! 555!

07 мая 2010, 15:29

Какая рыбка вкусная! А главное, что очень быстро! Отличный результат!

allenka(alarm clock)

07 мая 2010, 15:40

Вкусненько! 5555

07 мая 2010, 16:19

вкусная неделя у тебя выдалась, Риночка! 555!

07 мая 2010, 16:29

Ринуль, какие у вас вкусные рыбные дни выдались! А остренькое я тоже люблю в сочетании со сладким. Молодец! Вкуснятина!

07 мая 2010, 17:14

отлично!

duduka.markedonskaja

07 мая 2010, 17:51

Никогда рыбу с медом не пробовала, но попробую прям сегодня! Кайенского перцу меньше не положу, не дождешься! 5555555555555555

07 мая 2010, 18:03

Оригинальная панировка! Мёд с рыбой хорошо сочетается, очень люблю!

07 мая 2010, 19:49

Риночка, рыбка и правда загорелая получилась!

07 мая 2010, 20:51

Обалденно вкусная рыбка! Обожаю рыбные дни

07 мая 2010, 23:01

Lublu jarenuyu ribku , i tolko "za" ribnie dni tem bolee takie aromatnie

07 мая 2010, 23:04

Аппетитненько! 555

08 мая 2010, 02:26

555!!!!Очень вкусно!

08 мая 2010, 03:23

очень и очень!просто обожаю!

08 мая 2010, 04:08

С такими специями вкусно, но как жарила без масла???

08 мая 2010, 07:04

Ринуль, какой вкусный набор... Так ароматно от специй в рецепте. Кинь в меня рыбкой Очень вкусные у тебя выдались дни. Завидую

08 мая 2010, 15:29

Рин, какая вкуснятина! Вы очень заботливая мама и жена.

10 мая 2010, 00:10

Очень аппетитно. Жаль, что я не могу есть жареное.5!

10 мая 2010, 01:24

Ринуль, рыбу я оочень люблю! И твой рецептик мне по душе!55555555555

10 мая 2010, 01:53

Вот бы мне кто устроил такие вкусные рыбные дни!

15 мая 2010, 01:15

Риночка! Замечательные вкусные "загорелые рыбешки"!

ирусик-88

07 июня 2010, 09:38

Я такое оооочень люблю,отличный обмазка для рыбы!10++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 771