Закусочный торт “крабовый рай” (из серии “вкусно, но калорийно!” и для любителей крабовых палочек)

Фото к рецепту: Закусочный торт “крабовый рай” (из серии “вкусно, но калорийно!” и для любителей крабовых палочек)

Ингредиенты

  • 250 гр. крабовых палочек
  • 150 гр. сыра
  • 4 шт. вареных яйца
  • 4 шт. небольших соленых огурцов
  • 3 зубчика чеснока
  • 30 гр. мягкого сливочного масла
  • 100 гр. сыра для сырных шариков
  • растительное масло (чуть), черный перец.
  • 5 готовых вафельных коржей (без них ну совсем не то!!!)- я немного обрезала по диаметру
  • майонез - я благополучно заменила на йогурт без добавок+лимонный сок+соль+сахар+перец молотый+ ч.л. готовой горчицы (все )

Пошаговый рецепт приготовления

Укладываем слои – снизу вверх.

Вафельный корж смазанный майонезом или йогуртной заправкой

Соленые или маринованные огурцы через терку.Смазать кисточкой растительным маслом(капельку)

Вафельный корж смазанный майонезом или йогуртной заправкой

Отварные яйца через терку+ молотый черный перец

Вафельный корж смазанный майонезом или йогуртной заправкой

Сыр через терку премешанный немного с чесноком и смазать кисточкой растительным маслом ( капельку)

Вафельный корж смазанный майонезом или йогуртной заправкой

Крабовые палочки через терку или мелко нарезанные+

лимонный сок сверху

Вафельный корж смазанный майонезом или йогуртной заправкой

Сверху посыпала мелко нарезанной зеленью

По середине -сырные шарики,которые делаем так:

100 грамм сыра натереть через мелкую терку + ложка майонеза+ 30 грамм сливочного масла + 3 зубчика чеснока натертые на терке и перемешать

Мокрыми руками сделать маленькие шарики. Положить в холодильник.Потом обвалять в сыре и крабовых палочках и положить сверху.

Дополнительная информация

Отличная закуска (мнение гостей:) к крепким напиткам.Может,кому пригодится?Нижний корж делала с начинкой из отварного картофеля - в рецепте не стала указывать,так как он лишний в этом тортике.

5.04.6620073206530361.075
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
177 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
принцесса специй

забрала! спасибо!55555!!!!

янаит

И,я забрала,спасибо!

севуля

Мне очень понравился рецепт! Забираю с удовольствием! Спасибо!@}--}--

marktisha

абалдеть можно*BRAVO*

lola45
05.05.2010 19:03

Просто ЧУДО какое-то! Только 5+++

свити

Ну просто ВОСТОРГ!

Armushik
05.05.2010 19:20

Красота!@}--}--555

Svettt
05.05.2010 19:20

Супер-тортик. Я любитель вредных палочек. Чего ж поделать, коль крабов нет.*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

allenka(alarm clock)

Уф,а я уж было подумала,что сейчас тапками меня,тапками:) СПАСИБО!!!

юлевна-царевна

ЗдОрово!!!*THUMBS UP*

lillit1
05.05.2010 19:49

красивый "тортик" получился! 555!:)

mumuska
05.05.2010 20:44

позавидуешь вашим гостям, 555

Nathalya
05.05.2010 20:51

красотища! от любителя - 5 с благодарностью!

светлана шульга

Ой, это для меня! Я их обожаю! 555+++

татьяна 55

Тоже люблю крабовые палки!Спасибо за рецепт!5555

vicus
05.05.2010 21:41

Выглядит потрясающе!!!

Елена М

Красивый и вкусный тортик!55555А чего тапками-то бросаться?У нас сайт домашних рецептов,а не правильного(здорового) или диетического питания-не устраивает состав,ну не готовь или замени подходящими продуктами.

светлана65

Очень красивый тортик получился! Конечно же, вкусно! 555!

sweta1
05.05.2010 22:24

я Вам по секрету скажу:..люблю я эти не полезные,из чего-то там сделаные палочки!красиво и вкусно!5!*THUMBS UP*

ната777

Отличный тортик. Фото отличнейшие. Так и хочется откусить. Спасибо.5.

allenka(alarm clock)

Спасибо!

laralaram

у меня в коллекции! а чё все - калорийно, калорийно? а как должно быть - без ничего? воду пейте...

anasstko
05.05.2010 23:55

И мы не против в праздник калориями закусить!!!:pа в списке ингридиентов 100г, наверное, СЫРА для шариков?:[

allenka(alarm clock)

Точно!:) Исправила,спасибо!

chemicolya

Роскошный торт!

alyakeyk
06.05.2010 02:36

Очень красиво,особенно украшение-горка из шариков!*THUMBS UP*

naumovec
06.05.2010 03:03

Красота какая!

natasha76-07

Очень эффектно смотрится! Хоть палочки и вредные, но так хочется иногда! 555!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

миссис

Очень понравился Ваш тортик. Хочу сделать тоже. Вопросы: - зачем смазывать раст.маслом? - как к бокам торта прилипли краб.палочки? чем-то смазывали? - как быстро его надо есть? 1час до прихода гостей или накануне можно делать? Заранее спасибо.:)

allenka(alarm clock)

миссис делала вечером накануне,гости пришли на другой день в 2 часа дня.Только накрывала весь торт пленкой,чтобы не заветривался - стоял в холодильнике.Растительным маслом - чтобы коржи не размокли окончательно,а чувствовались в тортике.Бока смазала йогуртом (можно майонезом или сметаной,только тонким слоев) и обсыпала

шуш
07.05.2010 06:44

Алёнка, отличный салатик!!! Ооочень вкусный и красочный- оооочень празднично смотриться !!!!! 5+5+5+O<img src=" />

allenka(alarm clock)

Ринуля,спасибо!

izuminka
07.05.2010 20:10

Я такой тортик делала в прошлом году. Мама моя большая любительница крабовых палочек. Возьму ваш вариант украшения, очень красиво. Вот про растительное масло я не знала. Припоминаю, что он тогда у меня таки раскис, да...%) 555+

mellorn
07.05.2010 22:46

Восхитительно! 555

миссис

Я его приготовила. Это просто песня, а не торт-салат. Во-первых, готовится легко и быстро. Во-вторых, мне очень понравился именно на 2 день, так как в 1 день (перед гостями) очень плохо резался. Все ели послойно %). Через несколько дней делала снова. :) Спасибо огромное.(Подруга забрала рецепт себе.)*BRAVO*

allenka(alarm clock)

Я очень рада,что рецепт пригодился!

olivka25
01.07.2010 04:02

Все Ваши рецепты безумно красиво оформлены. Все красиво и аккуратно. *OK*

allenka(alarm clock)

Спасибо!:[

linaleo
16.07.2010 01:29

Ой,какой красавчик!Да как вовремя,искала рецепт чего-то вкусного и необычного для гостей!5555!!!!

allenka(alarm clock)

Маша,торт на все 1000!!!!!@}--}--

irina_mai

С вафельными коржами не пробывала.Всё с коржами для "наполеона".В принципи с начинкой можно и пофантазировать?(не в обиду).Вот опять перед гостями новым салатиком повыпендриваюсь.Ура!Спасибо!!Вам 55:)

allenka(alarm clock)

Фантазировать всегда приветствуется!Только очень важно начинку подобрать,а то коржи расползутся и каша будет (не в обиду):)

тиола

Отличная идея с коржами! Спасибо за подробное описание! :)

sveta
26.02.2011 05:10

spasibo !!!

Жени
29.03.2011 20:24

ой, вот и нашла салатик на ДР мужа. Он очень любит крабовый салат, но в таком исполнении еще не пробовал. Вот если я заменю соленые огурцы на конс.кукурузу- как считаете удачная переделка получится?

allenka(alarm clock)

Нет,вкус пострадает:)Огурцы заменять нельзя!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты