Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фунчёза с мясным фаршем и овощами

Вкусная фунчёза с мясным фаршем и овощами: говядина, морковь, лук, чеснок, кинза, огурцы, помидоры, капуста. Закажите упаковку фунчёзы для быстрого приготовления!

Продукты

1 упаковка фунчёзы(200 г.)
400 г.говяжьего фарша
1 крупная морковь
2 луковицы
2 зубчика чеснока
не большой пучок кинзы
3 свежих огурца
2 свежих помидора
маленький кочанчик капусты(желательно нового урожая)
растительное масло
1 ч.л. семян кориандра(потолочь)
соевый соус

Пошаговый способ приготовления

Фунчёзу залить горячей водой,дать постоять минут пять,откинуть на дуршлаг,хорошо промыть холодной водой и оставить ,что бы вся вода стекла.В сковороде разогреть раст.масло,обжарить фарш,добавить нарезанный полу кольцами лук,измельчённый чеснок и нарезанную соломкой морковь,жарить фарш с овощами помешивая, до готовности.Огурцы нарезать соломкой,капусту тонко нашинковать и помять руками с солью,помидор нарезать произвольно(но не крупно),кинзу порубить,все свежие овощи перемешать.Фунчёзу,готовый фарш с луком и морковью добавить к свежим овощам и хорошенько перемешать,приправить кориандром,соевым соусом,по желанию можно добавить уксус,я не добавляю.Это один из вариантов фунчёзы,самый быстрый и вкусный на мой взгляд,попробуйте! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12847

Понравилось: 46

Автор: принцесса специй

Создан: 29 апреля 2010, 20:09

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Здорово!!!! С фаршем фунчёзу пробовать не доводилось И как эта светлая мысль в мою голову раньше не пришла!!??? Очень аппетитно, из 200гр. фунчёзы отменная порция получилась! 5555

светлана65

29 апреля 2010, 21:09

555!

принцесса специй

29 апреля 2010, 21:14

mama tasi не то слово-порция! Целый тазик!!! Спасибо всем большое за оценки!

dobry_doktor

29 апреля 2010, 21:20

отличный рецепт. Купила по случаю фунчезу, в сети рецептов не искала, сама соорудила с помидорами, перцем и креветками. Осталось полпачки, видимо, дожидалась вашего рецепта. )

Aaaaa

29 апреля 2010, 22:22

555

naumovec

29 апреля 2010, 22:28

Без сомнения вкусно.

Inna_2107

29 апреля 2010, 22:48

Вкусная фунчёза у Вас!

mar33_33

29 апреля 2010, 23:06

Аппетитно!!!