Бесподобно! И хоть я свинину (а ведь это свиная вырезка в рецепте? ) не ем, спокойно мимо такой порции ароматного соуса я пройти не могу а хрюшка с лёгкостью может уступить место и куриной грудке! 55555
mama tasi, если честно, не помню, кажется это говядина,т.к. свинью муж не любит и я стараюсь ее не покупать. А мясо из морозилки. А вообще можно и курицу и индюшку так делать. Еще быстрее приготовится.
отбивное мясо 1 и40... ну уж это не свинина.
баранина или говядина а по времени можно и под курочку подобрать...ну и в общем свининку .но не в вашем времени вы или из другого мяса готовили или не готовили вообще. может перепутали...
ну если вы так хорошо владеете русским и немецким чзыком то тогда темболее стыдно.
за то что врете и другой сайт себе приписываете. даже как бы в выборе мяса ошибившись. хорошо. но если вы сами готовили то должны знать сколькго .. даже приблизительно приходится на готовку свинины и говядины .. ну а тем более на курятину. и хорошо что оценку ВАМ не поставила. не заслужили.даже 1
tatjana70, думаю по посуде видно, что я готовила. Да в гостях у меня вы уже были и посмотрели. специально для таких как вы добавлю фото и книги и рецепта. Хорошо, что не поздно!!!
* Мясо говядина ((антрекоты)) — 8 шт
* Горчица — 5 ч. л.
* Айвар-икра из сладкого перца острая ( или другой красный соус) — 8 ч. л.
* Огурeц маринованный — 2 шт
* Лук репчатый — 2 шт
* Морковь крупная — 1 шт
* Паприка желтая — 1 шт
* Цуккини маленький ( у меня затянул на 115 гр) — 1 шт
* Соль перец (черный молотый и душистый горошком, чилли)
* Масло растителное — 4 ст. л.
* Петрушка ((зелень рубленая)) — 2 ст. л.
* Пассерованные томаты (магазинные у меня 250 мл) — 1 стак.
* Вода — 300 мл
* Вино красное сухое — 1/4 стак.
Рецепт "Мясные рулетики в томатном соусе с овощами"
картинка шага Куски мяса слегка отбить, посолить. (Мяса я взяла меньше, а соус не уменьшала)
картинка шага Луковицу порезать полукольцами,огурец пластинками. Кусок мяса поперчить с одной стороны положить 1/2 ч.л. горчицы и 1 ч.л. айвара.
картинка шага мясо смазать соусом и разложить лук и 2 кусочка огурца. (В оригинале предлагали еще полоску бекона внутрь завернуть)Свернуть рулетиком
картинка шага Скрепить зубочистками. Так свернуть все мясо
картинка шага Теперь приготовим соус. Смешать пассерованные томаты, вино, воду,1 ч.л. горчицы. Посолить по вкусу (я солила вегеттой), поперчить.
картинка шага Порезать овощи: лук, морковь, перец, цуккини
картинка шага Мясо обжарить с двух сторон. Влить соус и добавить овощи (кроме цуккини) и горошинок 5 душистого перца. Тушим 1 час
картинка шага Через час добавить цуккини и еще потушить 30-40 мин
картинка шага После посыпать петрушкой и снять с огня сковороду. Соус очень загустел и вкууусненький получился!
картинка шага Перед подачей вытащить зубочистки. Гарнир по желанию.
картинка шага Приятного аппетита
Получить код для блога/форума/сайта
tatjana70, 1:оригинал очень хорошо прочитывается, где вы увидели, что я переписала рецепт; 2: что можно на вашей странице найти?? 3: плагиат? дайте ссылку; 4: не утруждайте себя с ответами, не нуждаюсь читать бред неудовлетворенных жизнью людей; 5: разговор с вами исчерпан
