Тилапия с зелёным горошком в омлете
Ингредиенты
- 700-800 гр. тилапии (или пангасиуса)
- 2 больших луковицы
- 1 баночка консервированного зеленого горошка
- 100 гр. сыра
- готовая приправа для рыбы
- для омлета:
- 4-5 яиц
- 200-250 гр. молока
- 1-2 ст.л. крахмала или муки
- соль, черный перец, сушеная зелень
Пошаговый рецепт приготовления
В огнеупорную форму выкладываем слоями:
Слегка обжаренный лук (вместе с маслом на котором жарился).
Затем кусочки рыбного филе, которые щедро обсыпать готовой приправой для рыбы.
Далее зелёный горошек (жидкость слить).
Для омлета все указанные ингредиенты тщательно перемешать, слегка взбить и залить этой смесью рыбу.
Обсыпать тертым сыром .
Запечь в духовке при 180 градусах 30-40 минут до золотистой корочки, обсыпать мелко нарезанной свежей зеленью.
Дополнительная информация
Из серии «Быстро-просто-вкусно», отличный вариант легкого ужина.К этой рыбке можно отварить картошечку или рис.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
чили
Ответить27.04.2010 23:05
Вот честно скажу - не понимаю сочетания "рыба+горошек+сыр", но на фото смотрится очень даже аппетитно!
Елена М
Ответить27.04.2010 23:24
Аппетитно!5555
lillit1
Ответить27.04.2010 23:45
необычное для меня сочетание 555
alyakeyk
Ответить27.04.2010 23:56
555! Но,без гарнира
mar33_33
Ответить28.04.2010 11:49
Вку-у-усно!
василёк
Ответить28.04.2010 16:54
отлично!555!!!
mama tasi
Ответить28.04.2010 20:43
А я как раз из тех, для кого зелёный горошек - это идеальный гарнир к рыбе! Наверное, детсадовское воспитание сказывается Ну а сыр сюда сам просится!!! 555
lakshmi - 777
Ответить30.04.2010 05:54
Спасибо за комментарии - это правда вкусно
свити
Ответить10.07.2010 21:38
Я готовила, подтверждаю, вкусно!
irusya.by
Ответить12.07.2010 00:42
забрала - чувствую - вкусно
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты