Пирог с помидорами и шпинатом
Попробуйте пирог с помидорами и шпинатом, приготовленный из пшеничной муки и сливочного масла. Вкусная начинка из шпината, лука, сыра и помидоров!
Продукты
- для теста:
- мука пшеничная - 170 г
- масло сливочное - 80 г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- для начинки:
- шпинат - 350 г(у меня заморож.)
- лук репчатый - 1 головка
- чеснок - 2 зубчика
- масло оливковое - 2 ст.л.
- сыр чеддер - 120 г
- яйца - 2 шт.
- творог - 250 г(любой)
- помидоры - 2 шт.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Разогрейте духовку до 220 град.
Для теста муку просейте, соедините с нарезанным кубиками маслом и разотрите в крошку.
Уложите ее горкой, сделайте в центре углубление, влейте в него яйцо, 2 -3 чайные ложки холодной воды и замесите тесто. Я, как всегда, тесто делала не руками
Для начинки лук мелко порубите, обжарьте на масле, добавьте измельченный чеснок, жарьте еще 1 минуту.
Творог соедините с яйцами, добавьте мелко рубленный шпинат, тертый сыр, обжаренный лук, посолите, поперчите, перемешайте.
В форму, смазанную маслом, уложите тонко раскатанное тесто, на него — начинку.
Выпекайте пирог 30 минут при 220С.
После чего уложите «черепицей» нарезанные ломтиками помидоры и поставьте в духовку еще на 20 минут.
При подаче пирог разрежьте на порции.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
72 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 апреля 2010, 04:47
27 апреля 2010, 04:51
27 апреля 2010, 04:53
27 апреля 2010, 05:01
27 апреля 2010, 05:10
27 апреля 2010, 05:07
27 апреля 2010, 05:17
27 апреля 2010, 05:21
27 апреля 2010, 05:18
27 апреля 2010, 05:36
27 апреля 2010, 05:40
27 апреля 2010, 05:44
27 апреля 2010, 05:49
27 апреля 2010, 05:52
27 апреля 2010, 05:54
27 апреля 2010, 05:50
27 апреля 2010, 06:00
27 апреля 2010, 06:07
27 апреля 2010, 06:42
27 апреля 2010, 10:15
27 апреля 2010, 11:23
27 апреля 2010, 11:33
27 апреля 2010, 11:43
27 апреля 2010, 11:50
27 апреля 2010, 11:59
27 апреля 2010, 12:28
27 апреля 2010, 13:27
27 апреля 2010, 13:34
27 апреля 2010, 14:36
27 апреля 2010, 15:36
27 апреля 2010, 15:44
27 апреля 2010, 17:07
27 апреля 2010, 18:12
27 апреля 2010, 18:29
27 апреля 2010, 19:50
27 апреля 2010, 19:57
27 апреля 2010, 22:44
28 апреля 2010, 00:12
28 апреля 2010, 00:17
28 апреля 2010, 05:02
28 апреля 2010, 05:28
28 апреля 2010, 19:38
29 апреля 2010, 05:50
05 мая 2010, 23:56
06 мая 2010, 22:19
07 мая 2010, 23:32
24 июня 2010, 11:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти