"папайя с креветками от апайи"

Фото к рецепту:  папайя с креветками от апайи
Домашняя10 мин.Не определен
43281839

Ингредиенты

  • папайя - 1шт
  • апельсин - 2шт
  • чеснок - 4-5зуб
  • сельдерей - 2ветки
  • креветки - 500 гр
  • специи для рыбы
  • масло оливковое -30 гр
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Папайю разрезать на две части, вычистить семена.

Ножом вырезать мякоть, не повреждая кожуры.

Нарезать мякоть папайи небольшими кубиками.

Обжарить папайю на масле 1 мин, добавляем выжатый апельсиновый сок, тушим при закрытой крышке 2-3 мин.

Креветки очистить от панциря и головок, оставить только хвостик.

Налить в сковороду масло, обжарить чеснок.

Затем добавить креветки, обжариваем 4-5 минут.

Добавляем мелко нарезанный сельдерей и специи для рыбы, солим, перчим по вкусу. Обжариваем еще 1 мин.

Затем все это смешиваем с папайей.

В качестве емкости для подачи использовать кожуру от папайи, аккуратно очищенную заранее.

Пошаговые фото рецепта

"папайя с креветками от апайи": фото шаг 1
"папайя с креветками от апайи": фото шаг 2
"папайя с креветками от апайи": фото шаг 3
"папайя с креветками от апайи": фото шаг 4
"папайя с креветками от апайи": фото шаг 5
"папайя с креветками от апайи": фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kadmeja
25.04.2010 22:31

Очень красиво и вкусно!!!5+

kadmeja
25.04.2010 22:31

Очень красиво и вкусно!!!5+

чили
25.04.2010 23:02

Очень вкусный салат. Едала в одном "гламурном" заведении, с чуть чили и с зеленью еще. А так - один-в-один. ;)

севуля

Красота!*THUMBS UP*

nira60
25.04.2010 23:43

555! Очень аппетитно выглядит блюдо. Нет у нас папайи, я бы повторила.

chemicolya

Очень красивые солнечные фото! Такое позитивное блюдо! Не готовила ничего из папайи. Теперь есть повод - замечательный рецепт!

манюша

Красивые, солнечные фото!

naumovec
26.04.2010 00:24

Вкусно!

siyanie
26.04.2010 01:30

Изысканно! Красиво! *THUMBS UP* 5!!!

laralaram

очень красивый рецепт, но у нас увы! хорошую зрелую папаю за счастье купить, всё злыдни недозрелые, как мыло...

шуш
26.04.2010 06:31

Здорово!!! 5555*BRAVO*

elfinataly

KLASSSSSSSS!

кыш
26.04.2010 07:46

Вкусный рецепт, и подача красивая!@}--}--

ботакоз

Очень красиво!*THUMBS UP*

mama tasi

Очень солнечные фото! 5+ Правда папайю не встречала.... (в отличии от Апайи :))

апайя

Девочки спасибо за приятные отзывы. Наташ если бы не мама я бы не приготовила такое. Я еще хотела назвать блюдо "Папайя из Патайи от Апайи".*ROFL**ROFL**ROFL*

alyakeyk
30.04.2010 18:52

Юличка,здорово!очень сочетаемо,а как аппетитно-мммммм!*BRAVO*

nira60
04.05.2010 23:02

Я ЗА ОРИГИНАЛЬНОСТЬ!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты