Папайя с креветками от апайи
Папайя с креветками от Апайи: яркое сочетание папайи, апельсина, чеснока и сельдерея, приправленных специями, оливковым маслом, солью и перцем.
Пошаговый способ приготовления
Папайю разрезать на две части, вычистить семена.
Ножом вырезать мякоть, не повреждая кожуры.
Нарезать мякоть папайи небольшими кубиками.
Обжарить папайю на масле 1 мин, добавляем выжатый апельсиновый сок, тушим при закрытой крышке 2-3 мин.
Креветки очистить от панциря и головок, оставить только хвостик.
Налить в сковороду масло, обжарить чеснок.
Затем добавить креветки, обжариваем 4-5 минут.
Добавляем мелко нарезанный сельдерей и специи для рыбы, солим, перчим по вкусу. Обжариваем еще 1 мин.
Затем все это смешиваем с папайей.
В качестве емкости для подачи использовать кожуру от папайи, аккуратно очищенную заранее.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6553
Понравилось: 39
Автор: апайя
Создан: 25 апреля 2010, 22:17
Комментарии
25 апреля 2010, 22:31
25 апреля 2010, 22:31
25 апреля 2010, 23:02
25 апреля 2010, 23:18
25 апреля 2010, 23:43
26 апреля 2010, 00:11
26 апреля 2010, 00:08
26 апреля 2010, 00:24
26 апреля 2010, 01:30
26 апреля 2010, 05:35
26 апреля 2010, 06:31
26 апреля 2010, 07:19
26 апреля 2010, 07:46
26 апреля 2010, 16:12
27 апреля 2010, 00:36
27 апреля 2010, 17:43
30 апреля 2010, 18:52
04 мая 2010, 23:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти