Курица "как на сковороде" с кукурузной корочкой

Фото к рецепту: Курица  как на сковороде  с кукурузной корочкой

Домашняя

60 мин.

8

Не определен

15996

61

109

25 апреля 2010, 05:25

Ингредиенты

  • курица-1700 гр.
  • 1 яичный белок
  • 30 гр. тертого сыра пармезан/у меня гауда/
  • 50 гр. белых панировочных сухарей
  • 2 ст.л. жёлтой кукурузной муки
  • соль 1/2 ч.л.
  • перец из мельницы
  • 2 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

нарезать курицу на 8 порционных частей.

из кукурузной муки.сухарей.сыра и перца приготовить панировочную смесь.

белок взбить с солью венчиком.

обмакнуть каждый кусок курицы в белок и обвалять в панировке.

поместить на противень слегка смазанный маслом.а оставшимся маслом взбрызнуть курицу сверху.

запекать не переворачивая в прогретой духовке при 200"40 минут до золотистой корочки.готовность проверить проткнув мясо ножом.если сок вытекает прозрачный.курица готова!

Пошаговые фото рецепта

Курица "как на сковороде" с кукурузной корочкой: фото шаг 1Курица "как на сковороде" с кукурузной корочкой: фото шаг 2Курица "как на сковороде" с кукурузной корочкой: фото шаг 3Курица "как на сковороде" с кукурузной корочкой: фото шаг 4Курица "как на сковороде" с кукурузной корочкой: фото шаг 5Курица "как на сковороде" с кукурузной корочкой: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fanny
25.04.2010 05:29
Ответить
Наташа, очень аппетитная курочка!:)
elfinataly
25.04.2010 05:30
Ответить
Ням-ням,какая апетитная курочка!!!!!!*THUMBS UP*
irisecka
25.04.2010 05:35
Ответить
Здорово! И что немаловажно - чистая плита :)
Nathalya
25.04.2010 05:30
Ответить
Как же я люблю эти плюсы из допинфы!!! :) аппетитные ножки!
natapit
25.04.2010 05:47
Ответить
thekaktys-вы.что бедняга.не спали.чтобы отомстить за то.что я за манюшу заступилась?мне искренне вас жаль.три дня на сайте.ни одного рецепта.зато куча"хороших дел"!будьте здоровы.я на вас не обижаюсь!
klava03
25.04.2010 06:13
Ответить
555++++
кыш
25.04.2010 07:45
Ответить
Очень хрустящая и аппетитная!*THUMBS UP*@}--}--
anzelikas
25.04.2010 11:21
Ответить
Отличная курочка!Люблю румяное,с корочкой!*THUMBS UP*555
mar33_33
25.04.2010 12:01
Ответить
Понравилась такая панировка хрустящая :) 5
hayemes
25.04.2010 12:07
Ответить
Замечательная курочка!555@}--}--
hole
25.04.2010 12:15
Ответить
Отменная курица!:p
timy
25.04.2010 12:09
Ответить
%)Хочу-хочу!! Наташа, а как панировка ведет себя на следующий день? 5++++
irina***
25.04.2010 12:44
Ответить
Вкуснейшая курочка!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--
margaleta
25.04.2010 12:45
Ответить
Красота!!! 5!!!
glaros
25.04.2010 12:57
Ответить
timy А панировка доживет до следующего дня?;)Я думаю,улетает мгновенно.Наатпш,отличная курочка!*THUMBS UP*
MissJoker
25.04.2010 13:31
Ответить
шикарно!!! :)
lillit1
25.04.2010 13:52
Ответить
курочка ну очень аппетитная! надо попробовать! спасибо! 555!
natapit
25.04.2010 13:48
Ответить
большое всем спасибо!как поведёт себя панировка на следующий день?не знаю.не осталось ни кусочка!
nataliya.u
25.04.2010 14:04
Ответить
Я всегда готовлю курочку в духовке.Теперь обязательно попробую с Вашей чудесной панировкой:)Спасибо:)
oulga
25.04.2010 14:16
Ответить
Очень хорошая панировка! Отличная курочка получилась! 55555!!!!!
naumovec
25.04.2010 14:33
Ответить
Отличная курочка, Наташа! А на другой день корочка обмякнет, но если разогреть в духовке, станет как новенькая.
svlux
25.04.2010 14:48
Ответить
Klassno!!5555+++
cофуша
25.04.2010 14:51
Ответить
Очень люблю хрустящую корочку 5!
ната777
25.04.2010 15:04
Ответить
Очень интересная курочка. Вкусная. Главное, что быстро. Спасибо за рецепт.5.
johnny
25.04.2010 15:25
Ответить
Наташенька, какая Вы хорошая хозяюшка!
natapit
25.04.2010 15:26
Ответить
спасибо!
chemicolya
25.04.2010 15:31
Ответить
Отменная курочка!
Украинка
25.04.2010 15:29
Ответить
Аппетитная курочка!
lianaaa
25.04.2010 15:37
Ответить
Какая вкусная курочка, а корочка так это вообще что то*BRAVO*
ksyusha
25.04.2010 15:59
Ответить
хороша курочка!
nikolya3
25.04.2010 16:23
Ответить
Отличная курочка! С такой панировкой я котлеты жарю.Вам 55555+
citon
25.04.2010 16:42
Ответить
интересная панировка, красивая, аппетитная корочка. 555+++!
Mil@_Mil@
25.04.2010 16:46
Ответить
Отлично, корочка просто загляденье и объеденье! 555!!!
saharochek.lar
25.04.2010 17:44
Ответить
Готовила похожее чуть по другому, получается очень вкусно и гости ели и восхищались! К моему восхищению прибавляю еще восхищение гостей!!!!! ;)
murrrrrya
25.04.2010 18:00
Ответить
И вправду как жареная!:) и не так вредно как жареная*THUMBS UP*555555
natapit
25.04.2010 18:04
Ответить
спасибо!
l@r@4ka
25.04.2010 18:16
Ответить
кто ж не поверит что не осталось ни кусочка, такая вкуснятина, ее надо с пылу с жару, чтоб хрустело и ммммммммм, спасибо 555
севуля
25.04.2010 18:17
Ответить
Натуль, вкуснота какая! Обязательно повторю! Спасибо! 555555++++++!;)
Steblik
25.04.2010 18:41
Ответить
Отличная хрустящая корочка!!!!:)
antea
25.04.2010 18:46
Ответить
Курочка очень аппетитная.5!
svetkins999
25.04.2010 19:04
Ответить
Замечательная хрустяшка!555555*BRAVO*
natapit
25.04.2010 20:00
Ответить
спасибо!
laralaram
25.04.2010 20:01
Ответить
очень хороший рецепт - я люблю над курой "изгаляться"...
чили
25.04.2010 20:57
Ответить
Вот ведь я бы не додумалсь кукурузную муку в панировку пустить... :( А ведь и красиво получается, и вкусно! Спасибо! @}--}--
константин
25.04.2010 23:48
Ответить
No comments!!! Сонц ты как всегда на высоте!!!
Inna_2107
26.04.2010 00:00
Ответить
Наташа,отличная курица получилась!:)
natapit
26.04.2010 00:51
Ответить
спасибо!
olga28
26.04.2010 01:18
Ответить
Отличная панировка и курочка супер!55555555555!!!;)
ambrinna
26.04.2010 03:32
Ответить
Класс!!!!*THUMBS UP*
anasstko
26.04.2010 04:18
Ответить
Обалденная курочка!!! 5555555555555555555555555555555
шуш
26.04.2010 04:23
Ответить
Наташ, аппетитнейшая курочка!!!!! ,55555555555@}--}--
chef
26.04.2010 05:58
Ответить
Наталь, очень соблазнительная курочка!!! @}--}--
izuminka
26.04.2010 17:29
Ответить
Аппетитно как! Корочка - это я люблю! 55555+
natapit
26.04.2010 18:15
Ответить
спасибо!
alyakeyk
27.04.2010 01:41
Ответить
:pОчень вкусная курочка!*DANCE*
siyanie
28.04.2010 15:17
Ответить
Ай-ай-ай, пропустила я такую курочку :( жаль, что все уже разобрали... Ну, ладно, сегодня же приготовлю сама и все съем!!! :p 5!!!
siyanie
29.04.2010 17:11
Ответить
Наташа,приготовила вчера на ужин курочку. Ммммммм... Объедение! Панировка присто улет! Всем рекомендую!*THUMBS UP*
mellorn
30.04.2010 22:38
Ответить
Вкуснятина! 555
natapit
05.05.2010 15:35
Ответить
спасибо!Оля.я рада!:)
я^
23.06.2010 13:04
Ответить
Спасибо вам за рецепт: мои сказали, что вкусней курицы не едали:)
плюшкин
26.06.2010 16:42
Ответить
ну что за напасть. нет у нас в магазине никакой другой муки, куроме пшеничной... скажите, а можно кукурузную крупу перемолоть - будет ли это мукой?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6975413927455951.0107
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели