Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Печенье сигаретки

Попробуйте печенье "сигаретки" с нежным тестом из муки, слив. масла и сметаны. Начинка из изюма, рома и орехов сделает его irresistible!

Печенье "сигаретки"

Продукты

тесто:
300 г муки
150 г слив. масла
150 г сметаны
2 ст.л. сахарной пудры
начинка:
200 г изюма
50 мл рома
100 г орехов
1 белок
75г сахара

Пошаговый способ приготовления

ТЕСТО:

Смешать муку и сахарную пудру.

Натереть крупно охлажденное масло и перетереть с мукой в крошку.

Добавить сметану. Замесить крутое тесто (возможно придется добавить еще немного муки). Положить в холод на 1 час.

НАЧИНКА:

Изюм замочить в роме на 2-3 часа (в идеале на 2-3 суток).

Белок взбить с щепоткой соли в стойкую пену.

Продолжая взбивать, постепенно добавить сахар. Взбивать до полного растворения сахара, масса должна получиться плотной и блестящей.

Вмешать измельченные орехи (не в муку, а чтоб попадались кусочки покрупней).

Тесто раскатать толщиной в 5мм, нарезать на полоски 10х7 см.

На каждую полоску выложить по 1 ч.л белково-ореховой массы и щепотку изюма. Завернуть трубочкой.

Выпекать при 200* около 15 минут, до легкой золотистости.

Остудить на решетке.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

79 человек оценили

В избранное

76 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 37409

Понравилось: 79

Автор: irisecka

Создан: 25 апреля 2010, 02:38

Каталоги: Выпечка Печенье

Комментарии

25 апреля 2010, 02:38

555+

25 апреля 2010, 02:53

555

25 апреля 2010, 03:00

Здорово.5.

25 апреля 2010, 03:02

Какие аппетитненькие!5+

25 апреля 2010, 03:05

Вкусные и очень нежные печеньки

25 апреля 2010, 03:12

Вкусняшечки! 5+!

pinkflamingo1962

25 апреля 2010, 03:07

Такие "сигаретки" я бы с удовольствием покурила! 555

25 апреля 2010, 03:13

Пасибочки!!!

25 апреля 2010, 03:15

Спасибо за такой вкусный рецепт!!!!Утащила!!!!!!

25 апреля 2010, 03:15

Замечательно вкусные печенюшки!!!555+А стишки приятно улыбнули!!!

25 апреля 2010, 03:10

А стих-вообще ПОЭМА ПЕЧЕНЮШНАЯ!!!!!!!

25 апреля 2010, 03:18

Ага! Их еще и пропеть можно...

25 апреля 2010, 03:24

Вот это да! Иринушка, восхитительные "сигаретки" и всё так же продолжаю восхищаться фотками и "сумочкой" Спасибо за стих, улыбнулась

25 апреля 2010, 03:29

супер 5

25 апреля 2010, 03:31

Ната, когда первый раз, ну типа читала, а вообщем то сразу напевала - то до слез и с хохотом!!!
А "сумочка" - это Дааа - классная, очень она "фотогеничная"

25 апреля 2010, 03:33

Shikarnue sigaru!!!!!!Prosto chem bolshe smotru tem bolshe nravjatcja!!!!!Spasibo za rezept!!!!!!1000000000.......

25 апреля 2010, 03:33

Отличные!

25 апреля 2010, 03:56

ZAVTRA BUDU DELAT6! A TESTO RASIP4ATOE? SPASIBO ZARANEE!

25 апреля 2010, 04:11

Улыбнула доп инфа. Элегантные сигары получились!5555

25 апреля 2010, 04:06

Тесто получается слоено-рассыпчатое
Спасибо за доверие к рецепту.

25 апреля 2010, 04:15

Чудесные печенюшки!

25 апреля 2010, 04:49

Ириш, вкусненькие небось? Спасибо за рецептик!!!5!

25 апреля 2010, 04:53

А крошку в блендере делала или героически ручками?!

25 апреля 2010, 04:59

Аллочка, ну естесьно в блендере , так на секундочку-другую включила и все

25 апреля 2010, 05:14

покурим парочку?!вкусно!

25 апреля 2010, 05:26

Давай, Наташа, и кофейком запьем...

25 апреля 2010, 05:27

Klasssssssss!

25 апреля 2010, 07:09

Замечательные сигаретки! Стишок смешной.

25 апреля 2010, 11:03

Какие вкусные сигаретки! И я бы затянулась такими

25 апреля 2010, 12:04

Вкуснотень и гы-гы за стихи! 5

25 апреля 2010, 12:20

Вкусные сигаретки!555

25 апреля 2010, 12:22

Ой,какие славные и полезный сигаретки!

25 апреля 2010, 13:40

шикарное печенье! очень оригинальное! 555!

25 апреля 2010, 13:42

Прекрасное печенье!!!! Взяла на заметку.... Допинфа порадовала

25 апреля 2010, 15:34

спасибо за рецепт! вкусно и красиво!

25 апреля 2010, 15:55

хороши печеньки! и фото здоровские!

25 апреля 2010, 17:58

Какие вкусные сигары 555555555555555

25 апреля 2010, 18:09

Отличные сигаретки! Допинфа -

25 апреля 2010, 18:40

съедобные сигарета-здорово 5

25 апреля 2010, 19:49

очень красивые! и стишок того - улыбнул!

25 апреля 2010, 21:17

5, 5 и ещё одна 5 за меру печенья в кровати!!!

26 апреля 2010, 00:36

Спасибки! Рада вашим улыбкам!!!

26 апреля 2010, 03:00

!!!! ИРИШ, какие необыкновенно аппетитные печенки!!!! Ооочень смешной стишок ! Фотки соблазнительнейшие!!!! 5+5+5+

26 апреля 2010, 17:58

Оригинальное печенье, забераю! 55555+

27 апреля 2010, 01:40

Здорово!

григораш натали

12 мая 2010, 20:57

Класс! Я их покрыла шоколадом

12 мая 2010, 21:11

Наверняка было еще вкусней! Спасибо за добрые слова!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 488