Ингредиенты

  • бананы спелые средние - 2 шт.
  • сметана - 100 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 150 гр.
  • растительное масло - 100 мл.
  • мука - 300 гр.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • миндаль или любые орехи - 1 горсть ( прим. - 3 ст.л. )
  • пудинг шоколадный - 1 пак. (40 гр. )

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить и размять бананы, добавить сметану, сахар и яйца.

Взбить массу.

В полученную взбитую массу влить растительное масло, размешать.

Миндаль или любые орехи по вашему вкусу измельчить не очень мелко.

В банановую смесь всыпать муку,пудинг, соду и разрыхлитель.

Хорошо размешать , затем немного взбить до удаления комочков.

Всыпать орехи, размешать.

Наполнить формочки для маффинов чуть больше половины.

Если необходимо, то предварительно смазать маслом.

Выпекать при температуре 180-190 гр. минут 25.

Но при выпечке ориентируйтесь на свою духовку.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-банановые маффины с миндалем: фото шаг 1Шоколадно-банановые маффины с миндалем: фото шаг 2Шоколадно-банановые маффины с миндалем: фото шаг 3Шоколадно-банановые маффины с миндалем: фото шаг 4Шоколадно-банановые маффины с миндалем: фото шаг 5Шоколадно-банановые маффины с миндалем: фото шаг 6Шоколадно-банановые маффины с миндалем: фото шаг 7Шоколадно-банановые маффины с миндалем: фото шаг 8Шоколадно-банановые маффины с миндалем: фото шаг 9

Дополнительная информация

Соду и разрыхлитель добавила по совету Оли в её рецепте. Маффины получились вкусными, советую попробовать и вам. Mаффины не опустились после остывания. Сода не чувствуется. Из этой нормы у меня получилось 16 маффинов. Бананы были не большие.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
21.04.2010 20:44
Ответить
Не сомневаюсь - вкуснотень!
Inna_2107
21.04.2010 20:54
Ответить
Спасибо!:)
ЯВенера
21.04.2010 20:57
Ответить
Спасибо за рецепт!!! Отличные маффины, и красивая фотография!!!:)*THUMBS UP*
bad_girl
21.04.2010 21:11
Ответить
какая вкуснота! 5!
ботакоз
21.04.2010 21:26
Ответить
Какие красивые и на 100% вкусные!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*
krakazuka
21.04.2010 21:30
Ответить
Очень ароматные и вкусные маффины! Банановая выпечка - это что-то! *BRAVO*
alyakeyk
21.04.2010 21:55
Ответить
Вкусно!И фото очень красивое!
hole
21.04.2010 22:03
Ответить
Замечательные.
светлана65
21.04.2010 21:59
Ответить
Очень вкусные и ароматные, обязательно попробую! И фото - просто замечательное. 555!*BRAVO*
sigma002
21.04.2010 22:02
Ответить
Очень аппетитные маффины!5555555*BRAVO*
Mil@_Mil@
21.04.2010 22:17
Ответить
Делала банановые маффина, теперь попробую и этот рецепт. 555!!!
hayemes
21.04.2010 22:27
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!555*BRAVO*
севуля
21.04.2010 22:35
Ответить
Отлично! Фото - *THUMBS UP*
shiblik
21.04.2010 22:36
Ответить
555+++!!!*BRAVO*
rusmafia
21.04.2010 23:05
Ответить
НУ ЕСЛИ ПРЕДЛАГАЕШЬ ИСПЕЧЬ ТО ПОПРОБУЕМ :)
ната777
21.04.2010 23:17
Ответить
Отлично. Выглядят прекрасно и фото отличные. Спасибо.5.
pantera
21.04.2010 23:24
Ответить
:)Супер!!!55555+
naumovec
21.04.2010 23:39
Ответить
Инночка, я стащу один. Отличные маффины.
Inna_2107
21.04.2010 23:41
Ответить
Таня, угощайся! Спасибо Всем!:)
irulika1
22.04.2010 00:18
Ответить
Люблю банановую выпечку!!!:)Она безумно ароматная:)
иррез
22.04.2010 01:05
Ответить
Замечательные маффины!!!*THUMBS UP*
murrrrrya
22.04.2010 01:57
Ответить
*BRAVO*5555555
johnny
22.04.2010 02:08
Ответить
Какие красивые!
mama tasi
22.04.2010 02:38
Ответить
Как аппетитно! Фотографии очень красивые :) 555
anasstko
22.04.2010 03:19
Ответить
Очень вкусно! 55555
Ирина 211978
22.04.2010 03:21
Ответить
Соблазнительно!!!
chef
22.04.2010 03:16
Ответить
Инночка, как хороши маффинчики. Бесподобные кадры сопровождают рецепт *IN LOVE*
natapit
22.04.2010 03:27
Ответить
красиво и очень вкусно!!!
Nathalya
22.04.2010 04:27
Ответить
симпатяги!
кыш
22.04.2010 06:05
Ответить
Прелесть, что за маффины!@}--}--
elfinataly
22.04.2010 06:58
Ответить
Vkusnjatina!!!!!!
MissJoker
22.04.2010 07:50
Ответить
замечательно...
Inna_2107
22.04.2010 08:22
Ответить
Спасибо Всем!
лапушка моя
22.04.2010 08:42
Ответить
замечательные!
лимончелла
22.04.2010 11:58
Ответить
Ни разу не пробовала банановую выпечку, мафины у тебя ну очень симпатичные. Возьму к себе в копилку. Спасибо! 5!
natasha76-07
22.04.2010 18:29
Ответить
Инночка, абалденные маффины! Беру себе на заметку! 555!*THUMBS UP*
glaros
22.04.2010 21:49
Ответить
Аппетитные маффины!555!!!
lillit1
22.04.2010 21:59
Ответить
симпотяшки 555!
шуш
23.04.2010 03:19
Ответить
Инночка, отличные маффины!!!! Оч нежные! Я всё время делаю банановые маффины, в разных комбинациях!!!! Фотки ооооч вкусные :)! 55555555O<img loading=" />
Inna_2107
23.04.2010 16:34
Ответить
Наташа, я довольна, что вам они понравились:)@}--}--@}--}--@}--}--
Inna_2107
23.04.2010 16:35
Ответить
:)Шоколадно - красивые!
mellorn
24.04.2010 01:25
Ответить
Очень аппетитненько! 555
та-нюша
03.05.2010 00:27
Ответить
Спасибо за рецептик, испекла, вся семья в восторге!@}--}--
katerinka.kz
18.05.2010 16:34
Ответить
Отличные вкусняшки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.681344459951091.091
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели