Картофельный салат со скумбрией в горчичной заправке

Фото к рецепту: Картофельный салат со скумбрией в горчичной заправке
ДомашняяНе определен
354404169

Ингредиенты

  • скумбрия горячего или холодного копчения - 1шт
  • картофель - 5шт
  • сельдерей - 1-2 черешка
  • лук зеленый - 1 пучок
  • горчица с зернами - 2 ст.л. ( за неимением таковой, заменила дижонской и щепоткой зерен горчицы)
  • йогурт натуральный - 2 ст.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • перец черный -
  • соль ( если скумбрия не соленая)

Пошаговый рецепт приготовления

Скумбрию очистить от кожи и костей, разделить мякоть на хлопья.

Сельдерей нарезать тонкими дольками, зеленый лук колечками.

Для заправки смешать йогурт, горчицу,растительное масло и черный перец. В оригинале присутствует майонез, я добавлять не стала.

Картофель отварить в мундире 30 минут, слугка остудить, очистить, нарезать ломтиками и сразу же, пока не остыл, смешать с заправкой.

Добавить скумбрию, сельдерей, зеленый лук ( солить или нет, решайте сами).

Подавать салат теплым или холодным.

Пошаговые фото рецепта

Картофельный салат со скумбрией в горчичной заправке: фото шаг 1
Картофельный салат со скумбрией в горчичной заправке: фото шаг 2
Картофельный салат со скумбрией в горчичной заправке: фото шаг 3
Картофельный салат со скумбрией в горчичной заправке: фото шаг 4
Картофельный салат со скумбрией в горчичной заправке: фото шаг 5
Картофельный салат со скумбрией в горчичной заправке: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
99 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lelya24
21.04.2010 19:48

сразу рыбки захотелось!55555555555

кыш
21.04.2010 19:59

До чего же вкусно!*THUMBS UP*

oulga
21.04.2010 20:02

Чудный салатик! Очень понравился! А мы любители сельдерея, как правило использую листочки от корневого, которые у меня практически всегда есть. Спасибо за рецепт! 55555!!!!!

принцесса специй

Очень вкусный салатик!55555!!!!!*THUMBS UP*

mara
21.04.2010 20:13

вкусный салатик 5

mar33_33
21.04.2010 20:14

Интересно 5

lianaaa
21.04.2010 20:30

мммм моя любимая скумбрия*YAHOO*а какая подача*BRAVO*отлично!!!

Svettt
21.04.2010 20:35

Спасибо, дорогие и на здоровье!:):):)

Mil@_Mil@

Для меня, не любител сельдерея, салат. Света, фото шикарно-вкусные! Спасиочки:)

Inna_2107

Интересный салат и вкусный!

ботакоз

Светочка,рыбная душа!Вкуснота-то какая! Очень люблю скумбрию холодного копчения,пробовать буду с нею.*BRAVO**IN LOVE**BRAVO*

светлана65

Отличный салат! Люблю картофельные салатики, с рыбкой - очень вкусно! И Ооочень красивая подача!Фото в доп.инф. жуть какие аппетитные 555!*BRAVO*

Svettt
21.04.2010 21:28

Спасибо, девочки. Да, Лен, я точно рыбная душа.:)

laralaram

ох, и переела я этих салатиков! Но такого вкусного ишшо нет...

alyakeyk
21.04.2010 21:59

Светик,очень сочный салатик!!!555!

олля-ля

Обалденно!!!!! Забираю, а тебе бесконечное 5!

севуля

Обожаю копченую скумбрию! Светуль, опять ты дразнишься! ХочеЦЦа!:p

Armushik
21.04.2010 22:28

Замечательный салат!555@}--}--

Варёшка - Таня

Опять шедевр!@}--}--С моей любимой скумбрией и сельдереем (своих пока не приучила, носики воротят).В нашей деревне сельдерея не купишь, как только привезу из-из границы (из Украины) обязательно приготовлю. Побалую себя любимую.:\

lorxen1
21.04.2010 22:50

верим, что вкусный*THUMBS UP*5+++

luba5
21.04.2010 23:02

Вкусный салатик!55555

ната777

Салатик отличнейший и подан очень красиво. Спасибо.5.

pantera
21.04.2010 23:28

:)Вкусный салатик!!!55555+

naumovec
21.04.2010 23:33

Светик, очень вкусно! А я сразу удивилась, увидев сельдерей в компонентах.

Svettt
21.04.2010 23:47

Да, Танюш, потихоньку-полегоньку ввожу сельдерей в рацион. Пока успешно:)

mama tasi

Наивкуснейший салат, да с моей любимой рыбкой!!!! 5+!

чили
22.04.2010 00:12

Не вопрос! Света сказала делать - значит делать! :p *THUMBS UP* (тока на тарталетку, боюсь, духу мне не хватит)

administra

Забрала с благодарностью.5555

иррез

А мне и без тарталеток очень нравится! Аппетитно-то как!!!*THUMBS UP*

chef
22.04.2010 03:19

Обожаемс скумбрию и сельдерей. Как вкусно, Светлан! Подача великолепная @}--}--

натанат

555 Спасибо!!!

nira60
22.04.2010 03:43

Отличный сытный салат.А сельдерей добавлять это идея.

elfinataly

555!*BRAVO*

MissJoker

Светик...красивый салат и вкусно..не сумлеваюсь-с..;)

лимончелла

Замечательный салатик. В моей коллекции не хватает именно рыбных салатиков. Так, что СПАСИБО! И подача салата тоже заслуживает ОТЛИЧНО!

izuminka
22.04.2010 18:06

Люблю рыбные салаты! И вообще все салаты :)55555+

lillit1
22.04.2010 21:57

прекрасный салатик 555!

sentyabr
22.04.2010 23:00

Очень вкусный салатик, но чем бы мне заменить сельдерей? 555555555+++++++

Svettt
23.04.2010 00:32

Мариш, попробуй хоть чуток с ним, с сельдерем, будете приятно удивлены. моу супруг его на дух не переносит, лопал как миленький и нахваливал%)

шуш
23.04.2010 03:07

Светик, ооооочень красивый, аросатный и вкусный салатик!!!!!Фотки соблазнительнейшая!!! 555555555@}--}--

utro8
23.04.2010 03:25

Вкусненький салатик!5555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты