Шоколадный торт "бар ламингтона"

Фото к рецепту: Шоколадный торт "бар ламингтона"

Австралийская

Не определен

7506

32

61

16 апреля 2010, 04:39

Ингредиенты

  • для теста:
  • 3/4 ст. сливочного масла
  • 3/4 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 1 1/4 ст. муки
  • по щепотке соли и разрыхлителя
  • 2 ст.л. какао
  • для глазури :
  • 50 гр. горького шоколада
  • 5 ст.л. молока
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • ¾ ст. сахарной пудры
  • для крема:
  • 120 мл. взбитых сливок (33-35 %)+ 1 ст.л. сахарной пудры
  • я делала крем из масла со сгущенкой.
  • для посыпки:
  • кокосовая стружка или свежий тертый кокос

Пошаговый рецепт приготовления

Слегка промаслить длинную (7,5х30 см) хлебную форму.

ТЕСТО:

Масло взбить с сахаром и солью,по одному добавить яйца,хорошо взбивая после каждой.Ввести просеянную муку с разрыхлителем и какао.

Тесто вылить в форму и выпекать при 170* С в течение 40 мин,пока бисквит не станет упругим на ощупь.

ГЛАЗУРЬ:

На водяной бане растопить шоколад,масло и молоко,Добавить сахарную пудру,перемешать,пока смесь не станет однородной.Остудить,пока глазурь не станет достаточно густым для намазывания.

СБОРКА:

Намазать бисквит со всех сторон,посыпать кокосом и дать крему схватиться в холодильнике.

Вырезать V - образное углубление в верхней части торта.Крем положить в кондитерский мешок с простым или звездчатым вырезом.

Выдавить крем по центру углубления,вернуть вырезанную часть на место поверх крема.Выдавить еще одну полоску крема с обеих сторон от углубления в кексе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный торт "бар ламингтона": шаг 1Шоколадный торт "бар ламингтона": шаг 2Шоколадный торт "бар ламингтона": шаг 3Шоколадный торт "бар ламингтона": шаг 4Шоколадный торт "бар ламингтона": шаг 5Шоколадный торт "бар ламингтона": шаг 6Шоколадный торт "бар ламингтона": шаг 7Шоколадный торт "бар ламингтона": шаг 8Шоколадный торт "бар ламингтона": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lianaaa
16.04.2010 04:49
Ответить
Очень вкусный тортик, люблю шоколадную выпечку*BRAVO*
шуш
16.04.2010 04:44
Ответить
Арминка, оч красивый торт!!!! Оч шоколадный- наслаждение :)!!!! 555555555555O<img loading=" />
Aaaaa
16.04.2010 04:55
Ответить
Спасибо большое,дорогие мои!:*@}--}--@}--}--@}--}--
chef
16.04.2010 04:59
Ответить
Я думала здесь алкоголь присутствует, хотела рюмочки достать :) Замечательный торт!!! @}--}--
Aaaaa
16.04.2010 05:16
Ответить
Спасибо,Наталья!@}--}--А мы и так достанем и выпьем*DRINK*@}--}--@}--}--@}--}--
naumovec
16.04.2010 05:32
Ответить
Великолепный торт!
irisli
16.04.2010 05:40
Ответить
Красиво и название интересное, люблю рецепты с историей!
chef
16.04.2010 06:12
Ответить
Точно, вон какую "вазу" подогнали *DRINK*
Inna_2107
16.04.2010 10:46
Ответить
Отличный торт!!!
anzelikas
16.04.2010 11:13
Ответить
Должно быть вкусно!555
MissJoker
16.04.2010 13:14
Ответить
должно быть вкусненький тортик....555
Aaaaa
16.04.2010 13:49
Ответить
Спасибо большое!@}--}--@}--}--@}--}--Да,это действительно вкусный тортик!@}--}--
Mil@_Mil@
16.04.2010 14:14
Ответить
Вкусный торт со своей историей :)*THUMBS UP*
варуник
16.04.2010 14:31
Ответить
Отлично! Просто ОТЛИЧНО!!
ната777
16.04.2010 15:29
Ответить
Прекрасно. Спасибо.5.
lillit1
16.04.2010 15:33
Ответить
очень красивый, соблазнительный тортик 555!
alyakeyk
16.04.2010 15:56
Ответить
Чудный тортик!Красивый и не сложный!*THUMBS UP*
irisecka
16.04.2010 16:03
Ответить
Выглядит Потрясно!!! *THUMBS UP* Неординарный и очень интересный!!!
Steblik
16.04.2010 16:23
Ответить
ооо! я представляю, как это вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
strelec148
16.04.2010 16:47
Ответить
по-моему замечательно! 5
l@r@4ka
16.04.2010 16:52
Ответить
более чем *THUMBS UP* 555
Aaaaa
16.04.2010 18:11
Ответить
ВСЕМ СПАСИБО БОЛЬШОЕ!@}--}--@}--}--@}--}--
murrrrrya
16.04.2010 18:27
Ответить
*BRAVO*55555555555
lorxen1
16.04.2010 19:32
Ответить
отличный тортик, такой пушистенький получился,от кокоса:)---5+++*BRAVO*
манюша
16.04.2010 19:48
Ответить
Спасибо!
Aaaaa
16.04.2010 19:51
Ответить
БОЛЬШОЕ СПАСИБО,ДЕВОЧКИ!@}--}--@}--}--@}--}--
Nathalya
16.04.2010 21:10
Ответить
Изысканно!!!
natapit
16.04.2010 22:45
Ответить
бесподобно!
cus-pus
17.04.2010 14:39
Ответить
Шикарно ! 555
алёнушка777
29.05.2010 21:30
Ответить
Какая интересно - историческая :) вкусность! 5
vicus
28.04.2011 17:34
Ответить
Очень вкусный тортик!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5815390595651041.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru