Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закуска огненное трио

Попробуйте закуску "огненное трио" с авокадо, грушей и моцареллой, заправленную кремом бальзамик с трюфелем и оливковым маслом. Вкусно и оригинально!

Продукты

авокадо 1 шт.
груша 1 шт.
моцарелла 2 шт. или 200 г
крем бальзамик с трюфелем 1 ч.л.
оливковое масло 3 ст.л.
сок лайма 1 ч.л.
сок лимона 2 ч.л.
тобаско зеленый.
соль, свежемолотый черный перец.

Пошаговый способ приготовления

Авокадо разрезать вдоль на 2 части.

Очистить от кожицы и косточки.

Нарезать каждую половинку вдоль тонкими ломтиками и выложить в виде веера на тарелки.

Сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить.

Грушу разрезать вдоль на 2 части, удалить сердцевину.

Нарезать каждую половинку вдоль тонкими ломтиками и выложить в виде веера на тарелки.

Сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить.

Смешать в пиале оливковое масло, крем бальзамик, сок лайма, табаско и немного соли.

Моцареллу нарезать кружочками.

Выложить по центру.между веером груши и авокадо.

Полить сыр соусом и подавать к столу со свежим хлебом или тостами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 5 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6600

Понравилось: 68

Автор: strelec148

Создан: 14 апреля 2010, 20:03

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Lorxen1,гороскопы полный брет,у меня тоже самое пишут,что мы с мужем полные противоположности,жить нам нельзя вместе не в коем случае (я Телец,а он Скорпион),но вот уж как 4 года вместе,вроде не по убивали пока ещё друг друга

mari2020

14 апреля 2010, 20:37

Прелесть. Ксюш,покажи,как выглядит крем бальзамик с трюфелем. Это жидкое в бутылочке или как паста? Никогда не встречала. У меня тоже муж стрелец.Сделаю ему. 5!!!!!

lillit1

14 апреля 2010, 20:39

изысканно и гармонично 555!

lorxen1

14 апреля 2010, 20:47

marktisha , да не верю я в гороскопы,но что то в них есть....

манюша

14 апреля 2010, 20:50

очень изысканно!

рыжий_ангел

14 апреля 2010, 20:48

ням нямка

strelec148

14 апреля 2010, 20:56

Девоньки, ВСЕМ ЧИТАТЬ ЛИНДУ ГУДМАН!!! в совместимости знаков она ГЕНИАЛЬНА! Каждая пара увидит в ее описании себя...гарантирую!

alyakeyk

14 апреля 2010, 20:56

А земным знакам,что остаётся? А мне очень нравится такой вкусный веер!

irina***

14 апреля 2010, 21:02

Супер закусочка!!!

strelec148

14 апреля 2010, 21:03

знакам огня посвящается, а остальные знаки наслаждаются вкусом!

alyakeyk

14 апреля 2010, 21:13

Ксюша,наслаждаюсь!Великолепная подача-

mari2020

14 апреля 2010, 21:23

Спасибо Оксаночка. Попробую поискать у нас. Заинтриговала.

binary

14 апреля 2010, 21:23

в опчем подсуну ему любимую грушу, скажу что дохтор прописал...зуб даю поверит))) сама прикинусь авокадо (ЧЕРТ С НИМ) ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ ОН НЕ УСПЕЕТ УСЛЫШАТЬ...ВЕДЬ ЭТОГО ДОБИВАЛИСЬ? ой навеяли настрой дамы...ммм спс автору))))

irina90-60-90

14 апреля 2010, 21:24

ОХ!УЖ!как гурманисто Шикарная подача КСЮНЯ!МОЛОДЧИНКА

Aaaaa

14 апреля 2010, 21:34

Замечательно!555

strelec148

14 апреля 2010, 21:36

а от чего ему доктор грушу прописал?

cathrene

14 апреля 2010, 21:45

приветик. давно меня не видела??))) я рецепт посмотрела. у меня муж и дочь Овны (у дочки как раз сегодня д р), а я Стрелец) От нас огромный такой пасиб)

Inna_2107

14 апреля 2010, 21:46

Хорошее сочетание, только вот не встречала крем бальзамик с трюфелем.5!

jk0580

14 апреля 2010, 21:52

как всегда!Вкусно, оригинально, красиво!

binary

14 апреля 2010, 21:52

дохтор прописал любофю, радость, позитифф, сюрприз.... в опчем как и все мужчинам)))

binary

14 апреля 2010, 21:53

упс, чет с коментами...а грушу он просто любит))))

светлана65

14 апреля 2010, 21:58

Отличная закуска! 555!

Nathalya

14 апреля 2010, 21:58

эффектно!

Mil@_Mil@

14 апреля 2010, 22:19

Спасибо еще от одного Овна Шикарно! 555!!!

ЯВенера

14 апреля 2010, 22:25

Ксюш, как красиво подано, очень элегантно и изысканно!!! 555!! А мы с моим, тоже не подходим по гороскопу, но уже 19 лет живём вместе (о, ужас! от такой цифры, аж самой страшно становится)

ната777

14 апреля 2010, 22:53

Отличный рецепт.5. Прекрасная подача и вкусно.5. Забрала.

rjnbr01

14 апреля 2010, 22:53

Круто! Жаль, вчера я ещё и не догадывался о такой простой и эффектной закуске, а то непременно бы сделал! А повод был хороший - я вчера переехал на новую квартиру. Но ещё не вечер, не за горами и более значимые праздники! Забираю! 55555+++++!!!!!

вит

14 апреля 2010, 23:00

молодец! 55555

naumovec

14 апреля 2010, 23:05

Так нечестно! Требую водное трио!

Steblik

15 апреля 2010, 00:31

Ну.... я вот и не при делах осталась, т.к. дева - знак земли, но муж у меня овен, пущай ему и посвятится!!! 555

valentina 78

15 апреля 2010, 00:40

Согласна!!! водное трио!!! Мы с мужем скорпионы,тоже пишут несовместимы,но вот 9 лет в браке. А доча стрелец!Но она только грушку съест 555!

chirin

15 апреля 2010, 00:50

Очень понравилось !

чили

15 апреля 2010, 01:10

а мы, земные, совсем не превереды! мы и огненные блюда очень даже с удовольствием! Особенно ТАКОЕ трио! Дык это ж ни один уважающий себя телец не откажется!!! БРАВО, МАЭСТРО!!!!!

natapit

15 апреля 2010, 01:40

ага!я Овен-моцарелла!здорово и.... спасибо!!!!

mama tasi

15 апреля 2010, 02:29

555

glaros

15 апреля 2010, 02:42

Спасибо,Ксюша,за такой натюрморт!555555 А у меня дома два огненных знака(я-Овен,сын-Стрелец) и два-водных(муж и младшенький-скорпионы).А еще две КРЫСЫ(муж и старший) и два ТИГРА(я и младший).Уживаемся.

клаша1

15 апреля 2010, 03:09

от двух ГРУШ СПАСИБО

Лена-zepter

15 апреля 2010, 03:12

Вкусно.

MissJoker

15 апреля 2010, 04:12

Значица так: мы с мужем два авокадо, старший сын - груша, а младший....ну а ему еще рано Огромное спасибо Ксюша от нашей огнееной семьи

MissJoker

15 апреля 2010, 04:13

..ОГНЕННОЙ..конечно..

anasstko

15 апреля 2010, 04:40

ВОТ ЭТО ДААААААААААААААААА!!!!

шуш

15 апреля 2010, 04:43

Ксюш, обалденная закуска!!! А я вот "Рыбки", но оооочень огненные ! 5+5+5+5+

murrrrrya

15 апреля 2010, 18:07

Здорово я стрелец Очень вкусное блюдо!!! 555555555

jamiroquai

15 апреля 2010, 18:56

А я земной знак - но от такого не отказалась-бы! 5!

chef

15 апреля 2010, 23:58

Оксан, а весов обделила Шикарная закуска!!! Маслом хорош дразниться...

cpz_new

16 апреля 2010, 04:40

Ксюш, авторский рецепт - СУПЕР!!! Три практически НЕЙТРАЛЬНЫХ составляющих ВОСПЛАМЕНЯЮТСЯ от тонко подобранных ингредиентов соуса!!! Молодца!!! P.S. только умоляю БЕЗ хлеба......

sadi 09

17 апреля 2010, 10:52

Какая организация продуктов в одном блюде. Отлично придуманно.

mellorn

19 апреля 2010, 23:50

Как раз для меня (я лев)!!! 555

strelec148

20 апреля 2010, 03:08

никакого хлеба! он здесь не к чему!

vega

22 апреля 2010, 14:31

Оксан, и мне угодила Всё мне одной любимой Делиться буду только с сыном. Мы с ним огоньки. Муж - рыба. Ему не повезло