Открытый пирог с индейкой

Приготовьте открытый пирог с индейкой: тесто из муки, масла и кефира, начинка из грудок индейки, перцев, лука и сметаны. Вкусно и просто!

Открытый пирог с индейкой.

Продукты

  • тесто:1 стак. муки,2 стол. лож. сливочного масла,5 стол. лож. кефира, щепотку соли и 1 ч.л. разрыхлителя (или пол ч.л. соды гаш. уксусом).
  • начинка: 300 г грудки индейки, 2 больш. болгарских перца, 2 больш. луковицы, 1 яйцо, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. майонеза, зелень .

Пошаговый способ приготовления

Замесить тесто, смазать противень сливочным маслом, раскатать немного тесто и выложить на противень и растянуть по краям(придать форму тарелочки).

Мясо обжарить, посолив, поперчив и добавив специи по вкусу (у меня были Kamis травы к птице), на др. сковороде обжарить лук и перец. Потом соединить мясо и овощи, добавить яйцо, майонез, сметану и выложить начинку на тесто, посыпать тёртым сыром, выпекать при 150-180, пока сыр не подрумяниться!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

165 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9226

Понравилось: 165

Создан: 03 апреля 2010, 23:07

Каталоги:

Комментарии

luba5

03 апреля 2010, 23:49

Вкусно!555

mara

04 апреля 2010, 02:00

прекрасный мясной пирожок 5

sweta1

04 апреля 2010, 02:56

вкусный и сочный пирожок!5!

ksyusha

04 апреля 2010, 03:40

сочный!

naumovec

04 апреля 2010, 14:32

Отличный пирожок!

ciren_

04 апреля 2010, 14:42

Замечательный!! 55555+

black see

04 апреля 2010, 16:42

И-н-д-е-е-ч-к-а-а-а!!! НЯМ! Спасибо!!! Забираю!!! 555! С Праздником!!!

lenochek 0107

07 апреля 2010, 18:58

Спасибо всем!!!

nikolya3

16 апреля 2010, 16:39

555+

nikita110599

23 октября 2010, 19:26

Просто шикарно!555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 448