Пряная курица, запеченная с соусом терияки

Фото к рецепту: Пряная курица, запеченная с соусом терияки
Японская30 мин.Не определен
105492646

Ингредиенты

  • куриная грудка филе - 6 шт
  • яйца куриные - 2 шт.
  • мука пшеничная - 1/2 ст.
  • сахар коричневый - 1/4 ст.
  • уксус рисовый - 3 ст.л.
  • соус терияки - 6 ст.л.
  • имбирь корень - 3 см ( у меня сухой имбирь - 1 ч.л. )
  • мед - 2 ст.л.
  • оливковое масло для обжарки
  • соль
  • перец молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с 3 ст.л. воды.

Всыпать муку в глубокую тарелку, посолить, поперчить.

Разогреть оkивковое масло в сковороде. Каждое филе окунуть сначала в яичную смесь, затем в мучную и обжарить на сильном огне, перевернув 1 раз, по 2 минуты с каждой стороны ( НЕ до готовности). Готовое филе выложить в жаропрочную форму.

Смешать в небольшой кастрюльке имбирь, натертый на мелкой терке, сахар, рисовый уксус, соль, соус терияки, 2 ст.ложки воды и мед. Нагреть до кипения и залить курицу.

Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать примерно минут 20-30.

Подавать или горячим или холодным.

Пошаговые фото рецепта

Пряная курица, запеченная с соусом терияки: фото шаг 1
Пряная курица, запеченная с соусом терияки: фото шаг 2
Пряная курица, запеченная с соусом терияки: фото шаг 3
Пряная курица, запеченная с соусом терияки: фото шаг 4
Пряная курица, запеченная с соусом терияки: фото шаг 5
Пряная курица, запеченная с соусом терияки: фото шаг 6
Пряная курица, запеченная с соусом терияки: фото шаг 7
Пряная курица, запеченная с соусом терияки: фото шаг 8
Пряная курица, запеченная с соусом терияки: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иррез

Необычный соус!:)

Mil@_Mil@

Светуль, знаю такую курочку, и мне она очень нравиться. Так что я в ваших с Дашенькой рядах любителей этой восхитительной пряной курочки:) 55555!

black see

Курочка может гордиться, что попала в такое блюдо!!! 55555!:p:p:p

fanny
01.04.2010 20:16

Рецептик интересный.

Armushik
01.04.2010 20:31

Аппетитно выглядит!Вкусная,ароматная курочка!555*BRAVO*@}--}--

pantera
01.04.2010 21:06

:)Хороша курочка!!!55555+

ната777

Интересный соус. И само блюдо ну очень аппетитное. Спасибо.5.

kuzhelena

Вкусненько! :) 5!

светлана65

555! Спасибо за рецептик, бум пробовать, ингредиенты мне нравится.

anasstko
01.04.2010 22:39

*THUMBS UP*

flame136
01.04.2010 22:38

@}--}--

naumovec
01.04.2010 23:19

Ох, хороша курочка!

варуник

А по мне,так я, как и твоя дочка,добавки попрошу:)

sweta1
02.04.2010 00:49

да,пикантная курка!5!:)

irisli
02.04.2010 01:22

Вкусно и красиво подано! 555

chemicolya

Красивое оформление блюда! Вкусно! *THUMBS UP*

шуш
02.04.2010 01:38

Светик, такой рецепт как раз для меня и моей дочи :)!!!! Оч вкусно , ароматно, необычно и красиво!!!! 5+5+5+O<img src=" />

siyanie
02.04.2010 01:53

Аппетитная курочка! 5!!!

Svettt
02.04.2010 02:21

Спасибо, милые мои, спасибо!

chef
02.04.2010 04:20

Очень вкусно, Светлан! А что здесь необычного? Состав нов? Мужу к чаю :) Мед сыграл своё дело... Мой от меда в блюдах нос воротит (особенно в заправки салатные когда добавляю), имбирь нравится. Мне кажется ты просто не привыкла, надо попробовать еще раз когда доче будешь готовить ;) @}--}--

alyakeyk
02.04.2010 13:35

отличный соус(люблю!) , идея с кляром и целиком-супер!@}--}--

lillit1
02.04.2010 14:42

вкусно! и подано очень красиво 555!

sentyabr
02.04.2010 18:18

Все красиво, необычно, но вкусно! Мои мужчины это есть не будут, а я как-нибудь сделаю себе, попробовать. Спасибо! 5!

севуля

Светуль, очень аппетитно! Молодец!*BRAVO*

mama tasi

Ничего то он у тебя в курочке не понимает :) В следующий раз зови меня! Я покажу как такой шедевр надо уплетать за обе щеки! :) 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты