Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Яичный салат однажды по другому

Попробуйте яичный салат однажды по другому: 4 яйца, зеленый горошек, авокадо, яблоко, лимонный сок, шампиньоны и зелень для свежего вкуса!

Яичный салат однажды по другому

Продукты

4яйца
100 г зеленого горошка (замороженного или консервированного)
1/2 авокадо
1/2 яблока
1 ст.л. лимонного сока
3-4 сырых шампиньона
4 ст.л. майонеза
4 ст.л. йогурта
соль, свежемолотый перец
небольшой пучок укропа
несколько стрелок зеленого лука

Пошаговый способ приготовления

Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде, почистить и порезать на дольки вдоль.

Зеленый горошек, если замороженный побланшировать в кипящей воде 3-4 минуты, отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой, если консервированный - слить жидкость.

Шампиньоны обтереть влажным кухонным полотенцем, и порезать на пластины.

Яблоко освободить от сердцевины и нарезать тонкими пластинами.

Авокадо почистить и порезать пластинами, полить сразу лимонным соком.

Майонез смешать с йогуртом, мелко нарезанным укропом, посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать заправку.

Все компоненты салата аккуратно смешать, полить заправкой, посыпать мелко порезанным зеленым луком и подать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11411

Понравилось: 58

Автор: passion1963

Создан: 27 марта 2010, 15:35

Каталоги: Салат с авокадо Салат с авокадо и яблоком Салаты

Комментарии

27 марта 2010, 15:45

Как всегда-отлично.5.

27 марта 2010, 16:01

Замечательный салатик!

27 марта 2010, 16:02

Мне тоже нравится !

Юлечка - *

27 марта 2010, 15:59

5

27 марта 2010, 16:09

Я правильно поняла, что шампиньоны сырые?

27 марта 2010, 16:15

супер 5+

27 марта 2010, 16:30

Какая вкуснота! 5!!!

27 марта 2010, 17:04

Люблю салаты с сырыми шампиньонами! пять!

27 марта 2010, 17:10

Мариночка, ты правильно поняла, шампиньоны сырые!

27 марта 2010, 17:14

Очень понравилась салатик, вот только с сырыми шампиньономи не как не решусь

27 марта 2010, 17:16

Замечательный салат!Сырые шапиньоны - самое то!55555

27 марта 2010, 17:35

Вкусненько!

27 марта 2010, 18:13

Яичные салаты - мои самые любимые! 555

27 марта 2010, 18:39

Должно быть очень вкусно, Вика.

27 марта 2010, 18:41

вкусный салатик 555!

27 марта 2010, 18:57

Для меня новый и необычный состав.Йогут с майонезом не смешивала,надо попробовать.5555

27 марта 2010, 19:13

Мне тут селедки не хватает!

27 марта 2010, 19:14

555

27 марта 2010, 19:11

Вика, так своя рука - владыка, добавь!!!

27 марта 2010, 19:45

Вкусный салат!555

27 марта 2010, 20:04

Сырые шампиньоны умираю,люблю! Такой вкусный салат,что кажется я уже сто лет яиц не ела ,пойду сварю...

27 марта 2010, 22:41

Вика, прелестный салат, отличный набор продуктов!!! 555

28 марта 2010, 01:16

Викуся - уже добавила филе сельди! Ты у нас на сайте - Королева салатов! Что ни микс - то шедевр!

29 марта 2010, 02:02

Какое заманчивое сочетание! Очаровательный салат!!!

29 марта 2010, 03:36

Замечательный салат!!!

29 марта 2010, 05:23

Викуль, отличный салатик!!! Прекрасное сочетание продуктов- оооочень вкусненько!!!! 5555555555

29 марта 2010, 06:09

ой, грибочки сырые , Викуль, съедобно получилось???? все остальное понравилось. 5!!!

03 апреля 2010, 20:41

Отличный салатик!

irina-kolyshkova

07 апреля 2010, 13:07

БОЖЕСТВЕННО!!!555555555!!!

30 ноября 2010, 18:44

Классный салатик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 674