Корзинки с мясным рагу

Корзинки с мясным рагу: простое тесто из воды, яйца, муки и соли. С начинкой из свинины, моркови, лука, фасоли и сыра "российский" с зеленью.

Корзинки с мясным рагу

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Вводу добавить часть муки, соль, яйцо. Чательно всё перемешать.

Добавлять оставшуюся муку, что бы получилось эластичное тесто из которого можно лепить.

Смазать формочки ростительным маслом и сформировать из теста корзинки

Предварительно разогреть духовку на 200 гр.

Поставить формочки на решоту и выпекать 20 мин.

Помыть мясо и порезать мелкими кусочками (~2 см)

Обжарить его на хорошо разогретой сковороде

Добавить потёртую морковь и порезаный поукольцами лук

Обжарить до золотистого цвета

добавить фасоль

протушить 10 мин.

Выложить рагу в готовые корзинки

Посыпать тёртым сыром и поставить на 1 мин в микроволновку, что бы расплавился сыр

Блюдо готово! Приятного ужина!

Пошаговые фото

5 шт.
1. Вводу добавить часть муки, соль, яйцо. Чательно всё перемешать.
2. Добавлять оставшуюся муку, что бы получилось эластичное тесто из которого можно лепить.
3. Смазать формочки ростительным маслом и сформировать из теста корзинки
4. Обжарить его на хорошо разогретой сковороде Добавить потёртую морковь и порезаный поукольцами лук Обжарить до золотистого цвета добавить фасоль протушить 10 мин.
5. Выложить рагу в готовые корзинки Посыпать тёртым сыром и поставить на 1 мин в микроволновку, что бы расплавился сыр

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4673

Понравилось: 52

Создан: 26 марта 2010, 21:16

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 535