Паста по домашнему

Паста по-домашнему с яйцом и мукой, приправленная щепоткой соли и соевым соусом — идеальный вариант для вкусного ужина. Попробуйте рецепт прямо сейчас!

Паста по-домашнему

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сделать быстро и просто.

Муку смешать с яйцом, солью и соусом. Хорошо вымесить тесто. Чтоб не прилипало к рукам и было эластичное и однородное. Накрыть пленкой и оставить на 30 мин.

Разрезать на 2 части и каждую раскатать на присыпанной мукой поверхности.

Первую часть раскатать до толщины 3-4 мм. И оставить. Раскатать вторую. Затем еще раз первую до 1 мм толщиной и так же вторую.

Сворачиваем трубочкой и режем ножом, размотать и разложить на доске чтоб подсохло.

Отварить в посоленной воде. Ну как обычно..

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7563

Понравилось: 43

Создан: 26 марта 2010, 19:05

Дополнительная информация

Люблю соевый соус, он здесь хорошо сочетается. Попробуйте.

Комментарии

pinkflamingo1962

26 марта 2010, 19:10

Интересный рецептик!Лапшу с соевым соусом месить не пробовала.555

alyakeyk

26 марта 2010, 19:10

очень "аккуратная" лапша-555!

lola45

26 марта 2010, 19:29

Умничка! Обожаю такую вкуснятину!

ЯВенера

26 марта 2010, 19:39

ого, мне понравилось использование в тесте соевого соуса , интересно, в след.раз попробую тоже...555!!!

кыш

26 марта 2010, 19:50

Отличная паста! 5!

sweta1

26 марта 2010, 20:13

замечательная домашняя паста! 5!

bratyury

26 марта 2010, 20:21

Если бы не соевый соус, рецепт можно было бы принять за демонстрацию мастерства кулинара. А с ним получилось и то, и другое - и состав интересный, и мастерство налицо.

laralaram

26 марта 2010, 20:34

умничка - прекрасно!

bagira13782006

26 марта 2010, 20:42

Отличная паста!

светлана65

26 марта 2010, 20:51

555!

moonstar

26 марта 2010, 22:07

555

sveta-koolinar

27 марта 2010, 00:15

Мне тоже понравилось добавление соевого соуса. Буду делать лапшу в следующий раз - попробую!

чили

27 марта 2010, 01:12

Отличный акцент в виде соуса!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 443