Закусочный рыбный торт

Фото к рецепту: Закусочный рыбный торт
Домашняя0 мин.Не определен
97091024

Ингредиенты

  • рыбный торт
  • для коржей:маргарин-250 гр.
  • мука-2,5 стак.
  • сметана-1 стак.
  • яйцо-1 шт.
  • сахар-0,5 стол л.
  • сода-0,5 ч.л.
  • соль-0,5 ч.л.
  • начинка:сыр-100 гр.
  • майонез-200 гр.
  • консервы из лосося или горбуши-2 банки.
  • яйца варёные-3 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:Приготовить тесто,разделить на 5 частей,каждуючасть тонко раскатать,наколоть вилкой и выпекать в духовке.СОВЕТ:Каждый раз форму смазывать маргарином,а после первого коржа и до последнего форму мыть,вытереть,а потом смазать маргарином.Так как тесто очень мягкое,есть опасность поломки готового коржа!

Начинку выкладывать слоями на выпеченные и остывшие коржи.

1-й слой:Сыр на крупной тёрке+ майонез+немного чеснока.

2-й:Размятые вилкой рыбные консервы(половина массы).

3-й:Тёртые яйца+ маёнез(я добавляла чуть чуть чеснока).

4:Размятые вилкой рыбные консервы(остаток).

Собираем торт:Выпеченный корж-на тарелку,(чередуя корж-начинка).Накрыть пятым коржом,смазать майонезом,посыпать тёртым сыром и тёртым желтком(варёным).Поставить в холодильник,дать настояться и пропитаться.

СОВЕТ:Бока я промазала тоже майонезом и обсыпала сыром.Вариант:можно бока немного обрезать,смазать майонезом и обсыпать получившейся крошкой.Украсить "лилией" из яйца и зеленью.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
administra

Люблю закусочные тортики,оригинально,сытно.А когда еще и вместо хлебных коржей собственного изготовления,просто замечательно 55555555

lenusja2008

Большое всем спасибо за добрые комментарии!

варуник

Из серии быстро,просто,вкусно!

sweta1
26.03.2010 20:01

старый,вкусный,знакомый!5!:)

Mil@_Mil@

Всегда пекла на протвине коржи для этого тортика, обязательно попробую в форме! 5!

sveetljacok

ocenj vkusno ,555+++

дарья владимировна

спасибо за рецепт! всё сделала по Вашему описанию. Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты