Чесночные гренки из пшенной каши
Вкусные чесночные гренки из пшенной каши с овощным бульоном, яйцом и зубчиком чеснока. Посыпаны сушеными итальянскими травами. Попробуйте!
Продукты
- 2 ст. пшена
- 400 мл овощного бульона(я добавляла ещё 200 мл бульона)
- 1 яйцо
- 1 зубчик чеснока+ 2-3 зубчика для посыпки
- 1 ч.л. смеси сушеных итальянских трав(у меня сушёный базилик и орегано)
- щепотка соли
- свеже молотый черный перец
Пошаговый способ приготовления
Чеснок измельчить. Пшено тщательно промыть. Бульон(у меня грибной) довести до кипения в кастрюле с толстым дном. Добавить все ингредиенты, кроме яйца, и варить, помешивая, пока масса не начнет отставать от стенок.
Переложить ее в круглую не пригорающую форму для выпечки, разровнять и остудить.Нарезать треугольниками. Выложить их на большой противень,предварительно смазанный раст.маслом, смазать взболтанным яйцом и запекать под максимально разогретым грилем, пока они не станут золотистыми и хрустящими,посыпать мелко нарезанным чесночком и солью. Подавать горячими с овощным салатом.Я весенний салатик сделала с редиской,зеленью и огурчиком.Ну очень вкусно!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11457
Понравилось: 33
Автор: принцесса специй
Создан: 24 марта 2010, 14:53
Похожие рецепты
Комментарии
24 марта 2010, 14:58
24 марта 2010, 14:56
24 марта 2010, 14:57
24 марта 2010, 15:03
24 марта 2010, 15:03
24 марта 2010, 15:05
24 марта 2010, 15:16
24 марта 2010, 15:33
24 марта 2010, 15:40
24 марта 2010, 15:59
24 марта 2010, 16:51
24 марта 2010, 17:23
24 марта 2010, 17:28
24 марта 2010, 17:55
24 марта 2010, 17:55
24 марта 2010, 18:07
25 марта 2010, 02:33
25 марта 2010, 06:19
27 марта 2010, 23:11
01 апреля 2010, 03:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти