Маковые плюшки

Фото к рецепту: Маковые плюшки
ДомашняяНе определен
90323347

Ингредиенты

  • мука 500-600 г
  • маргарин постный 70-80 г
  • майонез постный 2-3 ст.л. (у меня домашний)
  • мед 2 ст.л.
  • мак 1 ст.л.
  • дрожжи сухие по инструкции
  • водка 1 ст.л.
  • крепкий сладкий чай для обмазки
  • соль чуть-чуть, на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи заливаем теплой, чуть сладкой водой и даем вспениться. Муку просеиваем и смешиваем с солью, мак заливаем кипятком на 15 минут, потом сливаем воду, смешиваем с медом, растираем.

Маргарин растапливаем с небольшим количеством воды, заливаем в муку, перемешиваем, добавляем майонез, дрожжи, мед с маком, водку и замешиваем достаточно плотное эластичное тесто, добавляя, если нужно, муку или воду. Накрывем полотенцем, даем подойти, обминаем и снова даем подойти.

Потом делим на равные кусочки, скатываем в жгуты. Жгутики произвольно скручиваем, завязываем и укладываем на противень, покрытый пекарской бумагой, смазываем чаем. Ставим в духовку, разогретую до 180-200 градусов и выпекаем 25-35 минут в зависимости от вашей духовки и размеров плюшек. Готовность определяем спичкой и по степени румяности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Маковые плюшки: фото шаг 1
Маковые плюшки: фото шаг 2
Маковые плюшки: фото шаг 3
Маковые плюшки: фото шаг 4
Маковые плюшки: фото шаг 5
Маковые плюшки: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yulia1
21.03.2010 23:14

Ну так поститься можно*OK*

xavroshe4ka

жалко,что монитор нельзя укусить*THUMBS UP*

иррез

Отличная постная выпечка!!!*THUMBS UP*

mara
21.03.2010 23:19

Танечка, как же я люблю плешечки с кофе, а с маком для меня это еще большее удовольствие

ната777

Отлично. Люблю все с маком. 5. Забрала в копилку.

шуш
21.03.2010 23:27

Танюша, ну уж оооочень соблазнительные "вредные" :) плюшечки!!!!! Оч красивые!!!!! 555555555555:*

olga-vredina

555 !!!

murrrrrya

восхитительные плюшки!*THUMBS UP*555555

naumovec
22.03.2010 00:36

Спасибо за хорошие отзывы. Балую, Викуша, и сама балуюсь! Никогда столько не пекла, как в этот пост! И вообще, у меня не пост, а диета!

sveta-koolinar

Ура!!! Плюшки с маком! Представляю, какие вкусные!*BRAVO*

натанат

555 Восхитительно!!!

манюша

" И вообще, у меня не пост, а диета!" От такой вкусной диеты я бы не отказалась! 55555

naumovec
22.03.2010 01:47

Спасибо! Манюша, в чем же дело? Вперед!

natapit
22.03.2010 02:12

отлично.тем более на сайте очень мало постной выпечки!;)

Mil@_Mil@

Ой Танюша, такой вкусной и диете разнообразной диете можно только позавидовать:) Плюшечки прелесть! 555

moonstar
22.03.2010 02:50

Еще бы от этих плюшек худеть....дааааа, мечты ,мечты.... Вам безусловно 5+

elfinataly

555!*BRAVO*

chef
22.03.2010 03:31

Не пост, а диета? :) :) :)
Татьян, вот бы есть эти плюшки и худеть... Но так не бывает, правда? Хотя я согласна питаться одними ими... Очаровательные вкусняки @}--}--

севуля

Аппетитно как!:p

Armushik
22.03.2010 10:44

Какие замечательные плюшки!555@}--}--

Svettt
22.03.2010 12:10

Эх, какая вкуснотища. С маком все люблю.%)

nira60
22.03.2010 12:19

Где, есть мак, там и я. Пройти не могу мимо, это же так вкусно!

Nathalya
22.03.2010 12:57

хороши плюшечки!

vicus
22.03.2010 14:06

Очень люблю выпечку с маком, такие аппетитные плюшки! Мечта- естьих и худеть... :p

flame136
22.03.2010 22:02

Танюшка, твоя плюшечная диета великолепна!!:)*THUMBS UP*

mellorn
23.03.2010 22:43

Аппетитные плюшки! 55

utro8
28.03.2010 15:18

Отличные плюшечки!555555

алёнушка777

жжжёлтенькое такое аппетитство! 555

mpylypenko

а воды-то сколько?

mpylypenko

а воды-то сколько?

naumovec
26.02.2011 02:19

Спасибо за внимание к рецепту! Я не совсем поняла вопрос. В дрожжи - чтобы получить жидкую кашицу, в маргарин - чуть-чуть, чтобы не пригорал. А в тесто - если понадобится. Оно должно быть плотным и эластичным. Наливайте по чуть-чуть и Вы сами поймете, когда нужно остановиться. Точное количество не могу указать, мука бывает разная.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты