Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Piratenkuchen или пирог для пирата

Попробуйте пирог для пирата - Piratenkuchen! Нежное тесто с ромовой ароматом, кокосовое покрытие и сладкие акценты. Идеально для любителей вкусной выпечки!

Piratenkuchen или пирог для пирата

Продукты

тесто:
сливочное масло или маргарин - 200 г
сахарная пудра - 120 г
желток - 4
крахмал - 30 г
какао - 2 ст.л.
молоко - 125 мл
ром - 4 ст.л.
разрыхлитель - 1/2 пачки
мука - 200 г
для кокосового покрытия:
белок - 4
сахар - 100 г
кокосовая стружка - 140 г
и еще:
варенье - пару ст.л.
кокосовая стружка

Пошаговый способ приготовления

Масло взбить с сах. пудрой, добавить желтки и хорошо перемешать.

Затем добавить молоко, ром, какао и крахмал.

После этого соеденить муку с разрыхлителем, перемешать и всыпать в жидкое тесто.

Тесто вылить в форму 20х30 и разравнять.

Для кокосового покрытия взять охлажденные белки, добавить чуть соли (чтобы лучше взбивалось) и взбить до густоты.

Добавить сахар и еще раз сильно взбить.

Затем добавить кокосовую стружку и перемешать.

Намазать эту массу на тесто и поставить в разогретую духовку.

Т: 180° на 20-30 минут (обязательно проверить готовность зубочисткой)

На еще теплый пирог намазать варенье и посыпать кокосовой стружкой.

.- "Как вкусно!"- проговорил пират, съев пирог, запив его кружкой рома, привалился к пальме отдохнуть от славный пиратских похождений.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8145

Понравилось: 42

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 42)

Автор: tanjastata

Создан: 18 марта 2010, 23:40

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Комментарии

19 марта 2010, 00:07

Всё хорошо,но ром в нашем доме не водится.А покупать оооочень накладно у нас.

19 марта 2010, 00:28

Хочу попробовать такой пирог.У меня ромовая арома есть! 555555555 И мармелад тоже найдется....

19 марта 2010, 00:28

для яалиса: У меня тоже без рома, только с ромовой аромой

19 марта 2010, 00:29

Ой,это я к рогаликам с мармеладом хотела написать.

19 марта 2010, 00:43

Как красиво!!!! 5

19 марта 2010, 01:03

Джек Воробей был бы в восторге!!! 5555555555

19 марта 2010, 01:17

пирог - 5! фото +5!

19 марта 2010, 01:21

И мне по вкусу!

19 марта 2010, 01:21

ой, мы тоже прошли этот период..."Я - Джэк Воробей! Э-гэ-гэй!" 5!

19 марта 2010, 01:41

Вышла новая часть фильма? Очень соблазнительный у вас тортик!

19 марта 2010, 02:43

5! Красивый тортик!

19 марта 2010, 02:50

тортики с ромовой пропиткой нравятся очень!"Главный пират" рад,а это-самое главное!5!

19 марта 2010, 02:52

хочу в пираты! требую подобное содержание на корабле!

19 марта 2010, 02:57

Тань, так вкусно - и не только для пиратов! Очень хорошо оформила рецепт - глаз радует!

19 марта 2010, 03:19

По-нашему, по-пиратски!!!

19 марта 2010, 04:27

класс!

19 марта 2010, 13:24

отличный пирог! маленькому пирату наверняка понравилось 555!

19 марта 2010, 13:27

да уж, он его натрескался от пузика. Правда без кружки рома, но зато со стаканом молока.

19 марта 2010, 16:41

Очень ароматный!У меня ,как у пирата-восторг!

30 апреля 2010, 03:44

Я хоть и не пират но не отказалась от маленького кусочка пирога. Класс!!! 55555++++++

16 июня 2011, 16:22

Krasiviy i vkusniy piroq 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.