Ингредиенты

  • тесто:
  • 200 гр. слив. масла или маргарина
  • 120 гр. сах. пудры
  • 4 желтка
  • 30 гр. крахмала
  • 2 ст.л. какао
  • 125 мл. молока
  • 4 ст.л. рома (у меня ромовая арома 1/4 ч.л. )
  • 1/2 пачки разрыхлителя
  • 200 гр. муки
  • для кокосового покрытия:
  • 4 белка
  • 100 гр. сахара
  • 140 гр. кокосовой стружки
  • и еще:
  • пару ст.л. жидкого варенья
  • кокосовая стружка для присыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Масло взбить с сах. пудрой, добавить желтки и хорошо перемешать.

Затем добавить молоко, ром, какао и крахмал.

После этого соеденить муку с разрыхлителем, перемешать и всыпать в жидкое тесто.

Тесто вылить в форму 20х30 и разравнять.

Для кокосового покрытия взять охлажденные белки, добавить чуть соли (чтобы лучше взбивалось) и взбить до густоты.

Добавить сахар и еще раз сильно взбить.

Затем добавить кокосовую стружку и перемешать.

Намазать эту массу на тесто и поставить в разогретую духовку.

Т: 180° на 20-30 минут (обязательно проверить готовность зубочисткой)

На еще теплый пирог намазать варенье и посыпать кокосовой стружкой.

...- "Как вкусно!"- проговорил пират, съев пирог, запив его кружкой рома, привалился к пальме отдохнуть от славный пиратских похождений...

Пошаговые фото рецепта

Piratenkuchen или пирог для пирата: фото шаг 1Piratenkuchen или пирог для пирата: фото шаг 2Piratenkuchen или пирог для пирата: фото шаг 3Piratenkuchen или пирог для пирата: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

яалиса
19.03.2010 00:07
Ответить
Всё хорошо,но ром в нашем доме не водится.А покупать оооочень накладно у нас.
lonestar
19.03.2010 00:28
Ответить
Хочу попробовать такой пирог.У меня ромовая арома есть!:) 555555555 И мармелад тоже найдется....
tanjastata
19.03.2010 00:28
Ответить
для яалиса: У меня тоже без рома, только с ромовой аромой
lonestar
19.03.2010 00:29
Ответить
Ой,это я к рогаликам с мармеладом хотела написать.%)
mama tasi
19.03.2010 00:43
Ответить
Как красиво!!!! 5
murrrrrya
19.03.2010 01:03
Ответить
Джек Воробей был бы в восторге!!!*DANCE*5555555555
чили
19.03.2010 01:17
Ответить
пирог - 5! фото +5! *THUMBS UP*
варуник
19.03.2010 01:21
Ответить
И мне по вкусу!
strelec148
19.03.2010 01:21
Ответить
ой, мы тоже прошли этот период..."Я - Джэк Воробей! Э-гэ-гэй!" %):) 5!
chef
19.03.2010 01:41
Ответить
Вышла новая часть фильма? Очень соблазнительный у вас тортик! @}--}--
кыш
19.03.2010 02:43
Ответить
5! Красивый тортик!
sweta1
19.03.2010 02:50
Ответить
тортики с ромовой пропиткой нравятся очень!"Главный пират" рад,а это-самое главное!5!:)
Nathalya
19.03.2010 02:52
Ответить
хочу в пираты!@= требую подобное содержание на корабле!
laralaram
19.03.2010 02:57
Ответить
Тань, так вкусно - и не только для пиратов! Очень хорошо оформила рецепт - глаз радует!
passion1963
19.03.2010 03:19
Ответить
По-нашему, по-пиратски!!!]:}
natapit
19.03.2010 04:27
Ответить
класс!:)
lillit1
19.03.2010 13:24
Ответить
отличный пирог! маленькому пирату наверняка понравилось 555!
tanjastata
19.03.2010 13:27
Ответить
да уж, он его натрескался от пузика. Правда без кружки рома, но зато со стаканом молока.
alyakeyk
19.03.2010 16:41
Ответить
Очень ароматный!У меня ,как у пирата-восторг!*DANCE*
кицу
30.04.2010 03:44
Ответить
Я хоть и не пират но не отказалась от маленького кусочка пирога. Класс!!! 55555++++++
sabisha
16.06.2011 16:22
Ответить
Krasiviy i vkusniy piroq:) 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели