Салат из авокадо и фасоли

Фото к рецепту: Салат из авокадо и фасоли

Ингредиенты

  • 1 авокадо
  • гр. 200 фасоли белой в собственном соку
  • 1 красная луковица не очень крупная
  • сок и цедра 1 лайма
  • 1 зубчик чеснока
  • небольшой пучок кинзы
  • 3-4 ст.л. нерафинированного арахисового масла
  • 0,5 ч.л. молотой паприки
  • руккола, небольшой пучок
  • крупная морская соль
  • перец черный свежемолотый

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль приправить паприкой

Кинзу мелко порезать, положить в ступку, добавить цедру лайма, мелко порезанный чеснок, соль, растолочь, подливая масло.

Тонко нарезать лук и полить его соком лайма

Авокадо очистить и либо порезать кубиками, либо сформировать кружочки, я сформировала кружочки с помощью универсального порцивателя.

В салатницу выложить рукколу, лук, авокадо, фасоль, посыпать перцем и заправить, все перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5940171252720431.038
purplefly

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
naumovec
18.03.2010 18:05

Очень вкусно!

bagira13782006

Отличный салатик!!:)

севуля

отлично!

светлана65

Замечательный салат! 555! Фото с салатницей и ложками очень понравилось!

mama tasi

Ой-ёй-ёй... :) как просто, вкусно и красиво в одном рецепте! Главное фото- очень красивая композиция! 555
Мечтаю о ступке, завидуюююююю, белой завистью :)

Mil@_Mil@

Вкусный салат! Красивое фото! 5!

тётя маша

Хороший лёгкий ужин.

purplefly

Салатик и правда очень вкусный)))) Наташ, покупай ступку обязательно, я сама ее не так давно купила и теперь без нее никуда))))

mama tasi

:) я давно собираюсь.. но вот с выбором пока не могу определиться...

ksyusha
18.03.2010 19:24

и легко и питательно!5, а где такую ступку прикупили, если не секрет))? я правда хочу из мрамора, но пока не встречала подходящую и по цене и по качеству)), купила на время деревянную но она только для "сухих" продуктов...

purplefly

я такую ступку заказала в интернете, заказывала себе книги в озоне и на нее наткнулась, вот и заказала))) правда чуть позже я ее же видела в магазине твой дом, там похожих ступок было очень много)))

Inna_2107

Вкусный салат!

ksyusha
18.03.2010 21:51

понятно, спасибо:)

nattyland

Какая подача! Красивое фото! Салат отличный! По мне многова-то лука, но я уменьше количество - спасибо!

purplefly

спасибо за оценки!!!! а лук у нас был не очень злой, так что на мой вкус то что надо))))

chef Ruletka

Фото прекрасно, как и сам салат!

ботакоз

ООООЧЕНЬ все:салат,посуда,фото!55555

natapit
19.03.2010 03:59

шикарная подача вкусного салата!:)

кыш
19.03.2010 06:23

Вкусный салатик!

jamiroquai

Хорошо выглядит простая фасолька в окружении такой изысканной свиты! 5!

cpz_new
23.03.2010 18:13

Класс!!! И фасоль и авокадо - очень любим!!! Главное без лишних ингредиентов. Красиво и вкусно и ОЧЕНЬ полезно!!!

purplefly

спасибо всем@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты