Морская капуста с грибами (почти постное блюдо, но все портит майонез)))

Ингредиенты

  • 500 гр. морской капусты (не сухой, а уже готовой к употреблению)
  • 1 средняя морковь
  • 200 гр. шампиньонов
  • 1 небольшая луковица
  • 3 ст.ложки яблочного уксуса
  • 1 ч.л. сахара
  • соль
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать тонкими полукольцами, посыпать сахаром, полить яблочным уксусом.Мариновать до окончания последующих действий с овощами.

Морскую капусту порезать полосками по 3-4 см.

Морковь нарезать соломкой,шампиньоны ломтиками, сбрызнуть яблочным уксусом,растительным маслом, посолить и припустить в кастрюльке или на сковороде.Остудить.

Смешать все ингридиенты, лук обязательно отжать.Добавить майонез.Посолить и поперчить по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Морская капуста с грибами (почти постное блюдо, но все портит майонез))): фото шаг 1Морская капуста с грибами (почти постное блюдо, но все портит майонез))): фото шаг 2

Дополнительная информация

Я уважительно отношусь и к морской капусте и к хорошему майонезу.Не могу сказать, что салат очень нравится моим мужчинам (там ведь варенная морковка),но у меня возникает в нем потребность именно в это время года.Этот салатик для любителей морской капусты - им наверняка понравится. И еще - забыла дописать. Если вам по каким-либо причинам не нравится "морской"запах капусты - смело промывайте ее в дуршлаге и обдавайте кипятком.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
13.03.2010 23:15
Ответить
Грешна-люблю морскую капусту,да с маянезиком!
hayemes
13.03.2010 23:21
Ответить
555@}--}--
ksyusha
13.03.2010 23:26
Ответить
отлично! а майонез и постный продается*OK*
sveta-koolinar
13.03.2010 23:27
Ответить
Вкусный салатик! А тем, кто постится, можно и без майонеза. Думаю, все равно будет очень вкусно.
kuzar
13.03.2010 23:35
Ответить
Сейчас проблем нет, в магазинах полно постных майонезных соусов, которые не нарушают пост. Поститесь на здоровье. Салатик хорош!!!*THUMBS UP*
natapit
13.03.2010 23:48
Ответить
отлично!:)
mari2020
14.03.2010 00:05
Ответить
Вкусный салат. Кстати,не менее вкусно будет и с сырой морковью. Это для ваших мужчин. И я вареную морковь не очень. Вам 5!!!!!
чили
14.03.2010 00:41
Ответить
не люблю капусту морскую, но фото очень уж красивые, и составляющие отлично подобранные! 5 без раздумий!!!:)
sister_chaos
14.03.2010 00:55
Ответить
а понравилось! интересно
jamiroquai
14.03.2010 01:45
Ответить
Я пробовала с сырой морковкой по-корейски.Очень вкусно - но вкус другой, более остро получается.И еще кому интересно - попробуйте с отварным кальмаром !
passion1963
14.03.2010 02:04
Ответить
Я не фан морской капусты, но может пробовала ее в плохой компании, а компания мне здесь очень понравилась!
strelec148
14.03.2010 04:11
Ответить
хорош! 5
chef
14.03.2010 04:46
Ответить
А я морковку люблю, а вот морскую капустку не очень. Очень интересный у вас салатик и красивая посудка...ну очень!!! :) В душу запала тарелочка 555555+ @}--}--
sadi 09
14.03.2010 11:24
Ответить
Славный салатик. А вот за фото отдельное спасибо. Такая бежевая эстетика. олучилась оригинальная пастелька - хоть на стеночку вешай. Художественно и аппетитно. Кухню украсить - в самый раз.
Inna_2107
14.03.2010 12:04
Ответить
Я бы тоже с сырой морковью приготовила. К вареной как-то не очень....555!!!
Inna_2107
14.03.2010 12:03
Ответить
За фото отдельную бы пятерку поставила, да нет такой графы..:)
jamiroquai
14.03.2010 13:33
Ответить
Спасибо,девочки дорогие! Тарелочка -это восьмомартовский подарок от подруги.Хочу ею любуюсь:)
jamiroquai
14.03.2010 15:52
Ответить
Хожу и ею любуюсь,опечатка вышла
Nathalya
14.03.2010 22:51
Ответить
Да ладно, возьмём постный майонез ;), где наша не пропадала!:)
chef
15.03.2010 04:57
Ответить
Хороший у вас подарок! *IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели